Daerah Persekutuan Kaukasia Utara jauh dari tempat pertama dalam ranking dari segi penuaian kentang kasar di Rusia. Tetapi pada masa yang sama, beberapa perusahaan beroperasi di rantau ini yang telah mencapai kejayaan ketara dalam pengeluaran kentang benih. produk mereka
ditanam dalam keadaan gunung yang istimewa, sangat bernilai di seluruh negara.
Daniil Lopatin, wakil untuk Caucasus Utara dan Daerah Persekutuan Selatan, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Republik Ossetia Utara-Alania 140 hektar di bawah kentang Ketua perusahaan: Tamerlan Kaziev
Perusahaan itu ditubuhkan pada akhir 1990-an berdasarkan ladang kolektif Kirov. Pada mulanya, ladang itu terlibat dalam tanaman bijirin, di
Pada tahun 2011 melancarkan loji penentukurannya sendiri, salah satu yang terbesar di rantau ini.
Dalam tempoh yang sama, syarikat itu mengembangkan senarai tanaman yang ditanam, termasuk kentang. Beberapa tahun pengeluaran
ware kentang, kemudian ladang mengambil pembangunan pengeluaran benih.
Hari ini, LLC Kadgaron-Agro adalah peluang unik untuk pembiakan kentang, kemudahan penyimpanan moden dan skim yang mantap untuk menanam benih. Syarikat itu memperkenalkan semua pencapaian terkini sains dan teknologi agronomik dan merupakan salah satu pengeluar pertanian paling terkenal di rantau ini.
FAT-AGRO LLC, Republik Ossetia Utara-Alania Lebih daripada 300 hektar di bawah kentang Ketua perusahaan: Zaur Marzoev
Perusahaan itu ialah subbahagian pertanian bagi Kumpulan Syarikat Bavaria, yang mengkhusus dalam pengeluaran tanaman bijirin dan sayur-sayuran.
FAT-AGRO LLC telah beroperasi sejak Julai 2005. Pada tahun 2012, atas dasar perusahaan dengan bantuan Institut Penyelidikan All-Russian Pertanian Kentang. A.G. Lorch dan Pusat Penyelidikan Persekutuan "Agroscope" projek inovatif Pusat Wilayah Caucasus Utara untuk pengeluaran kentang benih telah dilaksanakan.
Untuk melaksanakan projek inovatif, kompleks bioteknologi telah dicipta, dilengkapi dengan peralatan paling moden dan bertujuan untuk menghasilkan semula bahan sumber yang sihat. Pusat ini termasuk makmal moden untuk pembiakan mikro dan imunodiagnostik kentang.
Bahan benih ditanam pada ketinggian 2500 meter dari aras laut dalam zon khas pengasingan ruang. Keadaan fitosanitari yang ideal meminimumkan risiko jangkitan virus pada tumbuhan.
FAT-AGRO LLC terlibat dalam penjualan benih kentang asli dan elit dari semua kelas dan pembiakan. Program pengeluaran syarikat termasuk lebih daripada 20 jenis pilihan kentang domestik dan asing, termasuk jenis untuk pemprosesan. Sejak 2021, syarikat itu telah membekalkan kentang benih kepada pengeluar besar kentang goreng Perancis Rusia - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Ia mempunyai kemudahan penyimpanan kentang terbesar di republik itu (untuk 6 ribu tan).
Sebagai tambahan kepada pengeluaran benih, syarikat itu terlibat dalam penanaman kentang ware, bit meja (varieti Boro F1, Ronda
dan Bettollo), lobak merah (Cascade, Kanada, Nelex, varieti Narbone), jagung, gandum musim sejuk dan timun rumah hijau.
Zolsky Potato LLC, Kabardino-Balkarian Republic Lebih daripada 200 hektar di bawah kentang Ketua perusahaan: Ruslan Bzhenikov
Tradisi menanam kentang di rantau Zolsky bermula pada pertengahan abad ke-XNUMX. Oleh kerana tanah dan keadaan iklim dan insolasi yang tinggi di tempat-tempat ini, ubi memperoleh kualiti rasa yang sangat baik. Dan latar belakang berjangkit rendah di dataran tinggi memungkinkan untuk menggunakan agrokimia pada tahap yang lebih rendah, kerana tumbuhan tidak begitu terdedah kepada penyakit dan serangga.
Zolsky Potato LLC memulakan kerjanya pada tahun 2011 dengan penanaman kentang ware. Pada tahun pertama, kawasan yang diusahakan tidak melebihi 20 hektar. Pada 2017, ia sudah seluas 240 hektar, dan purata hasil mencapai 35 tan sehektar. Kejayaan itu difasilitasi oleh keinginan perusahaan untuk menggunakan mesin pertanian yang paling moden, peralatan dan pengenalan kaedah teknologi pertanian yang canggih.
Pada tahun 2014, syarikat itu meluluskan pensijilan sukarela Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Rosselkhoztsentr" dan menerima status syarikat penanaman benih.
Pada 2015, Zolsky Potato melancarkan projek jangka panjang untuk membangunkan pengeluaran benih kentang di Republik Kabardino-Balkarian. Idea projek ini adalah untuk mewujudkan pengeluaran benih kentang di tanah tinggi, pada ketinggian 1500-2000 meter dari paras laut. Persekitaran sedemikian membolehkan anda mendapatkan bahan benih bersih yang tidak dijangkiti penyakit.
Pada tahun 2018, projek saintifik dan teknikal "Pengeluaran kentang benih berkualiti tinggi varieti domestik yang kompetitif
dalam persekitaran bebas virus di zon gunung KBR" menjadi sebahagian daripada subprogram "Pembangunan pemilihan dan pengeluaran benih kentang di Persekutuan Rusia" Program Saintifik dan Teknikal Persekutuan untuk Pembangunan Pertanian untuk 2017-2025.
Atas dasar syarikat itu, sebuah makmal untuk menanam minituber dalam pemasangan hidroaeroponik telah dicipta, dan kompleks penanaman benihnya sendiri telah dibina untuk mendapatkan benih kentang asli dan elit.
Hari ini Zolsky Potato LLC ialah pengeluar terbesar kentang benih di Kabardino-Balkaria (dari minituber
kepada golongan super elit). Barisan syarikat termasuk 30 jenis dan kacukan.
Perlu diingatkan bahawa banyak perusahaan pertanian di Daerah Persekutuan Caucasus Utara dicirikan oleh perkadaran buruh manual yang tinggi (ladang selalunya mempunyai
kawasan kecil, tapak yang terletak di kawasan yang sukar dicapai). Tetapi secara beransur-ansur keadaan berubah, berkembang secara dinamik
syarikat semakin memperkenalkan jentera pertanian moden ke dalam proses pengeluaran, menemui peluang baharu untuk diri mereka sendiri dan mencapai hasil yang lebih baik.