Ludmila Dulskaya
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarian Republic) telah menanam benih kentang kelas elit dalam persekitaran bebas virus selama lebih daripada 8 tahun. Untuk pengeluaran ubi mini kentang, benih kentang asli dan bahan benih pembiakan tinggi, koleksi tanaman kentang telah dicipta dan diselenggara di sini, yang terdiri daripada 97 jenis dan kacukan pilihan kami sendiri dan 19 jenis dan kacukan pembiakan asing terkemuka pusat-pusat.
Kami bercakap dengan pengarah Zolsky Potato LLC tentang kemajuan penanaman musim ini, jenis baru pemilihan domestik dan spesifikasi pengeluaran. Ruslan Bzhennikov:
– Sebagai sebahagian daripada program saintifik dan teknikal yang komprehensif, kami sedang mengusahakan pemilihan varieti Rusia, kami terlibat dalam pembiakan. Tahun ini, jumlah pengeluaran perlu ditingkatkan kepada 2500 tan bahan elit.
Syarikat kami mempunyai 190 hektar di bawah kentang, di mana 135 hektar terletak di Kabardino-Balkaria, 55 hektar - di Karachay-Cherkessia. Cuaca pada musim bunga di wilayah kami adalah baik, hanya pada 20 Mei hujan mula turun. Kami mula menanam kentang pada 10 April. Sekarang penanaman sedang berjalan pada kadar yang stabil, dan kami merancang untuk menyelesaikannya pada 3 Jun.
Hari ini kami menanam ubi mini dan kentang generasi pertama di kawasan pergunungan, pada ketinggian sekitar 2000 m di atas paras laut. Terdapat iklim yang sangat istimewa di sini. Malah salji yang turun tidak akan membahayakan tumbuhan. Sekiranya anda bekerja dengan betul, keadaan zon gunung mempunyai kesan yang sangat bermanfaat pada kentang: terdapat bilangan minimum serangga yang membawa penyakit, hampir tidak ada latar belakang untuk jangkitan dengan pelbagai penyakit. Di pergunungan, anda boleh mendapatkan bahan benih asli "bersih" bebas virus (sihat).
Kami mengembangkan volum yang kecil dan mempunyai keupayaan untuk memproses tumbuhan dengan teliti dan mengawal semua proses. Kami mengumpul semua bahan benih yang ditanam sehingga superelit sepenuhnya dengan tangan, yang merupakan salah satu kelebihan utama kami dan jaminan untuk mengekalkan kualiti ubi, dan hanya golongan elit yang dituai oleh gabungan. Tiga kali semasa musim tumbuh kami melakukan pembersihan fito - kami mempunyai kakitangan yang mencukupi untuk kerja ini.
Bahan benih kami dibeli dengan senang hati oleh usahawan tempatan dari Caucasus Utara. Tahun ini, kami menghantar benih yang ditanam di zon kaki bukit ke Azerbaijan. Kentang kami telah pun ditanam dan ditanam di sana, dan pada hari yang lain kami mendapat tuaian yang sangat baik! Menurut ladang, kentang dituai dengan kualiti yang sangat baik. Terdapat keputusan awal untuk membuat perjanjian dengan syarikat kami untuk membekalkan 20 gerabak kentang benih serupa.
Dalam masa terdekat, cawangan Zolsky Potato LLC akan dibuka di beberapa wilayah di Rusia. Yang pertama dibuka di Karachay-Cherkessia - di sini kami mengembangkan super-elit dengan tujuan untuk memindahkannya ke wilayah lain.
Zolsky Potato telah menanam 4 jenis domestik baharu: Ossetian, Samba, Zumba и Salsa. Dalam masa terdekat, 2 lagi varieti hibrid baharu akan diserahkan untuk ujian varieti, dan 2025 varieti baharu akan ditanam dan diuji menjelang 8.
Para saintis terbaik negara menyelia Zolsky Potato LLC. Profesor, Doktor Sains Pertanian, Ketua Jabatan Pertanian, Penanaman Tumbuhan, Pembiakan dan Penanaman Benih Universiti Agrarian Negeri Gorsky, Saintis Terhormat Ossetia Utara-Alania dan Republik Ossetia Selatan menceritakan tentang varieti Osetinsky Soltan Basiev:
– Kepelbagaian Ossetian hanya pada tahun 2019 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Pelbagai ini menjanjikan, menghasilkan hasil yang tinggi. Ia mempunyai kualiti meja yang sangat baik, kandungan kanji sederhana, dan sesuai untuk tujuan meja dan untuk pengeluaran kerepek. Kulit ubi berwarna merah jambu pucat, mata kecil, dagingnya berkrim. Ciri tersendiri ialah ketahanan varieti Ossetia terhadap pelbagai penyakit dan nematod. Belum ada pengeluaran besar-besaran varieti ini; ia ditanam dalam kuantiti yang kecil di Ossetia dan Kabardino-Balkaria.
Penanam benih berpengalaman, ketua makmal pembiakan kentang Institut Penyelidikan Pertanian Tatar, Calon Sains Biologi Zenon Staszewski – tentang jenis kentang baharu lain yang ditanam dalam syarikat:
– Varieti Samba, Zumba dan Salsa, yang dicipta di institut penyelidikan kami dan ditanam secara bebas virus dalam bidang Zolsky Potato LLC, menunjukkan hasil yang baik. Mereka menahan suhu tinggi, mampu menahan kemarau tanpa akibat yang serius tanpa kehilangan kualiti dan produktiviti mereka. Tahan kepada penyakit virus. Varieti ini termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Varieti Samba adalah unik, yang, dengan pengairan yang baik, memberikan hasil yang tinggi kerana pembentukan sejumlah besar ubi. Varieti ini tahan terhadap patogen dan virus kentang, anda tidak akan melihat sebarang gejala luar penyakit pada ubi. Varieti ini memenuhi keperluan yang dikenakan oleh pengeluar Caucasus Utara pada kentang.
Varieti Zumba dan Salsa mempunyai ketahanan bidang terhadap penyakit virus dan tidak kehilangan hasil semasa jangkitan - ia kekal pada tahap yang baik. Mereka bertolak ansur dengan haba dan kemarau dengan baik, dan sangat tahan terhadap penyakit hawar lewat dan ubi. Pada varieti ini, anda boleh menggunakan pengairan yang banyak dengan selamat, atau menanamnya di kawasan di mana iklimnya lebih lembap.
Di kawasan pergunungan pada ketinggian lebih 2000 meter, keadaan yang menggalakkan telah dicipta untuk pembiakan bahan bebas virus dan penanaman kentang yang sihat. Pemindahan virus di sini dikurangkan kepada sifar, tidak ada genangan air selepas pemendakan, suhu udara optimum adalah kira-kira 20 darjah. Bahan benih adalah kualiti yang sangat baik.