Daripada majalah No. 4 2014
Kategori: Orang pertama
Kami mengumumkan perbualan ini dalam edisi terakhir majalah itu, apabila kami menulis tentang kedudukan baru Alexander Vasilyevich Bogomaz, seorang lelaki yang terkenal dalam komuniti kentang, ketua ladang petani yang makmur baru-baru ini dan timbalan Duma Negara. Dan jadi temu bual itu berlaku.
Walaupun jadual sibuknya, Alexander Vasilyevich meluangkan masa untuk memberitahu pembaca majalah kentang tentang masa kini dan masa depan pertanian di rantau ini yang diamanahkan kepadanya.
— Alexander Vasilievich, apakah peranan, pada pendapat anda, yang dimainkan oleh pertanian (penanaman tanaman dan penanaman kentang, khususnya) dalam ekonomi wilayah Bryansk? Sejauh manakah pentingnya pembangunan industri ini untuk rantau ini?
– Wilayah Bryansk adalah dan kekal sebagai pertanian. Ini mempunyai kesukaran dan kelebihannya. Tanah itu memerlukan perhatian khusus, ia hanya mendatangkan pendapatan kepada mereka yang mengusahakannya sebagai pemilik: mereka merasakannya, memahaminya, mengusahakannya sebagaimana mestinya, dan memberinya banyak baja. Dalam pertanian, anda boleh menjadi berjaya, anda boleh mendapatkan wang, tetapi anda juga perlu melabur banyak kerja - dan kerja harian. Terdapat orang di rantau Bryansk yang mampu bekerja seperti ini, dan kita mesti menyokong mereka.
Wilayah kami mempunyai potensi yang tinggi; kami menghasilkan produk pertanian (kentang, bijirin, ayam, daging babi) lebih banyak daripada yang kami makan. Dengan pengenalan sekatan ke atas pembekalan produk dari negara Eropah ke Rusia, kami mempunyai peluang unik untuk memberi makan kepada wilayah jiran (dan, mungkin, negara). Kami pasti akan menggunakannya!
Pertanian bukan lubang hitam, seperti yang dikatakan oleh sesetengah orang. Ini adalah industri yang sangat menjanjikan dan menguntungkan yang boleh menjadi peneraju dalam ekonomi serantau. Dan dia pasti akan menjadi seperti itu.
— Bagaimanakah anda kini menilai keadaan industri kentang di "jelapang kentang" Rusia? Apakah yang boleh dibanggakan oleh wilayah Bryansk? (Saya mendengar, sebagai contoh, mengenai pembukaan baru-baru ini kompleks besar baru untuk menyimpan, menyusun dan membungkus kentang). Apa yang memerlukan pembaharuan?
– Terima kasih atas takrifan sebegitu bagi wilayah kami – “lumbung kentang Rusia.” Ini mewajibkan pengeluar pertanian kita melakukan banyak perkara. Pada pendapat saya, jika ada yang perlu diperbaharui dalam pertanian kentang, maka, boleh dikatakan, "di kepala." Semuanya sudah terbuka dan dibentangkan, anda hanya perlu menguasainya dan menerapkannya!
Sekarang di rantau kita 22 ribu hektar diperuntukkan untuk menanam "roti kedua". Pada zaman Soviet, ladang kentang menduduki kira-kira 110 ribu hektar. Tetapi tahap pengeluaran tidak lebih rendah daripada di bawah Kesatuan Soviet. Kami mempunyai ladang yang sangat berbeza yang terlibat dalam penanaman kentang: besar, sederhana, kecil – dan hampir kesemuanya sangat berjaya. Penuaian adalah setanding (dan kadang-kadang lebih awal) dengan pencapaian Eropah. Menurut Jabatan Pertanian pada 6 Oktober, jika kita mengambil semua jenis ladang di rantau Bryansk, dengan hasil purata 263 c/ha, 564 ribu tan telah dituai. Ini adalah dua kali ganda daripada tarikh ini setahun yang lalu!
Pada penghujung musim, kami mengumpul hampir sejuta tan "roti kedua", tetapi ini jauh dari had. Persoalan keseluruhannya adalah dalam penggunaan teknologi moden, penyebaran pengalaman terbaik, dan latihan kakitangan. Lebih-lebih lagi, yang terakhir, pada pendapat saya, sangat penting, kerana semuanya bergantung pada orang itu. Tidak cukup untuk membeli peralatan terkini dan membuang benih yang baik ke dalam tanah...
Bagi projek yang anda nyatakan, ya, ia telah berjaya dilaksanakan: bukannya sebuah bangunan terbiar bekas loji pertahanan di kampung Kletnya, sebuah kompleks penyimpanan kentang yang moden dan luas muncul. Barisan pembungkusan direka untuk membungkus enam ribu tan ubi. Pelabur dalam pembinaan kompleks itu ialah Bryansk-Agro LLC (pengasas Vyacheslav Nikiforov), salah satu perusahaan pertanian penanaman kentang terbaik di rantau Bryansk. Jika kita bercakap tentang apa yang boleh dibanggakan oleh rantau kita, ia adalah ladang sedemikian - secara aktif membangun, berkembang, menjanjikan.
Hakim sendiri: pada tahun 2013, Bryansk-Agro LLC memperuntukkan 590 hektar untuk kentang, pada tahun 2014 - sudah 745 hektar, pada tahun 2015 ia dirancang untuk memperluaskan kawasan itu kepada 900-1000 hektar. Dan hasilnya sangat baik (pada tahun 2013, 9675 tan kentang telah dituai dengan hasil 275 c/ha).
Pada 2012–2013, Bryansk-Agro LLC adalah antara perusahaan yang menerima sokongan negara (dalam jumlah 81 juta rubel) di bawah program "Pembangunan pemprosesan kentang di rantau Bryansk." Dalam tempoh yang sama, infrastruktur perusahaan termasuk dua kemudahan penyimpanan kentang: yang baru dengan kapasiti penyimpanan enam ribu tan, dilengkapi dengan garis moden untuk cucian kering dan pembungkusan kentang, dan yang dibina semula dengan kapasiti penyimpanan 3,7 ribu tan.
Apa lagi yang penting untuk kami dalam aktiviti ladang ini? Pekerjaan untuk orang kampung! Semasa musim kerja pertanian besar-besaran, sehingga 100 orang bekerja di sini. Sepanjang lapan bulan tahun ini, purata gaji bulanan ialah 33242 rubel (angka yang sangat baik walaupun untuk bandar).
— Apakah cara yang anda lihat untuk pertumbuhan industri? Satu contoh wilayah Rusia (atau asing) yang mana kelihatan menarik kepada anda dari segi meningkatkan pertanian kentang?
– Industri sudah meningkat. Ini disahkan bukan sahaja oleh penunjuk penuaian kentang dan kejayaan operasi perusahaan, tetapi juga oleh ulasan tetamu pakar yang datang ke Hari Lapangan Bryansk tradisional.
Setiap tahun, pada pertengahan bulan Julai, pameran terbuka diadakan di rantau Bryansk, di mana petani membentangkan pencapaian, teknologi, benih, varieti baru dan perkembangan saintifik mereka. Saya menjemput anda dan pembaca anda untuk datang, melihat segala-galanya dengan mata anda sendiri dan memberitahu kami tentang acara ini.
Ngomong-ngomong, di Hari Lapangan Bryansk anda boleh bertemu delegasi dari Republik Belarus, yang berbangga dengan kentangnya, dan Jerman dan Belanda - mereka juga datang kepada kami untuk mendapatkan pengalaman.
- Dari kedudukan seseorang yang mengetahui keperluan petani dengan baik, dan pada masa yang sama - gabenor, menilai: adakah program serantau sokongan kewangan untuk pengeluar pertanian perlu (untuk peruntukan subsidi, dll.)?
- Pelbagai program diperlukan. Wilayah Bryansk mengambil bahagian dalam program sasaran jangka panjang "Pembangunan komprehensif industri penanaman kentang": ia menerima sokongan kewangan yang besar daripada belanjawan persekutuan dan menambahnya dengan dana serantaunya sendiri. Menurut Jabatan Pertanian, pada tahun 2013, sebagai contoh, penanam kentang menerima bantuan daripada perbendaharaan negeri dalam jumlah 68,5 juta rubel, menambah kira-kira satu pertiga lagi - pembiayaan bersama serantau.
Pada tahun ini, program tersebut telah melalui proses pemilihan yang kompetitif di Kementerian Pertanian, namun belum ada wang yang diterima. Tetapi, saya ulangi, program ini dilindungi, dan dana pasti akan tiba.
Bagi program bersama dengan Kementerian Pertanian untuk menyokong pengeluar pertanian, terdapat hampir dua setengah dozen daripada mereka di rantau Bryansk: ini termasuk "sokongan per hektar", "seliter susu", "permulaan. dan ladang keluarga” dan lain-lain. Subsidi disediakan, kadar faedah pinjaman dibayar - pelbagai jenis sokongan.
Terdapat juga program serantau semata-mata. Sebagai contoh, untuk menyokong pekerja pertanian muda yang datang bekerja di luar bandar, serta mengadakan pameran dan pameran. Saya boleh mengatakan dengan yakin bahawa rantau Bryansk adalah antara sepuluh teratas di Persekutuan Rusia dari segi jumlah sokongan kepada pengeluar pertanian.
— Adakah terdapat sebarang program baharu yang masih diusahakan?
“Kami ingin memperkenalkan program untuk merangsang peredaran tanah pertanian yang tidak digunakan - ladang yang kini berdiri, ditumbuhi rumpai dan pokok birch. Kita semua faham bahawa dari masa ke masa tidak ada lagi tanah; sebaliknya, atas banyak sebab, kawasan yang sesuai untuk tanaman sentiasa berkurangan. Ini adalah masalah yang mendesak!
Dan masa adalah penting di sini: program harus mula beroperasi dalam masa terdekat. Jika tidak, kita tidak akan dapat menggunakan banyak kawasan.
— Akhbar telah menulis berkali-kali mengenai rancangan syarikat besar yang berkaitan dengan pembinaan perusahaan pemprosesan kentang di tanah Bryansk. Adakah projek serupa akan dilaksanakan?
– Segala-galanya yang membawa dan akan membawa masuk pendapatan masa depan kepada bajet wilayah Bryansk dan majlis perbandaran, yang akan membantu pembangunan pertanian di rantau ini, meningkatkan kehidupan rakyat, akan bekerja dan dilaksanakan. Kami akan bertaruh pada projek yang berkesan atau mampu. Sehingga kini, kami tidak menyekat satu pun projek pelaburan dalam kompleks agro-industri kami. Orang ramai melabur wang, membina ladang dan kompleks pemprosesan, mencipta pekerjaan baharu, dan kerajaan wilayah pasti akan menyokong pelabur sedemikian.
Bagi projek pemprosesan kentang, mereka sedang bekerja. Ada peringkat, ada perancangan. Setakat ini tiada siapa yang berputus asa terhadap mereka, dan pihak berkuasa pasti tidak akan campur tangan dengan mereka!
— Pengalaman penanam kentang Bryansk manakah yang anda fikir paling berjaya dan menjanjikan?
– Daerah Starodubsky adalah pemimpin di wilayah Bryansk. Sebagai tambahan kepada perusahaan terkenal TNV "Red October" dan IP Putsko L.I. di seluruh Rusia, kami juga mempunyai ladang kentang lain, yang pemimpinnya harus dicontohi oleh orang lain!
Vladimir Zhutenkov (Druzhba LLC, daerah Zhiryatinsky).
Beliau mula melaksanakan projek pelaburan untuk penanaman kentang pada 2010, serta-merta menyemai 1000 hektar kentang (kini 1500 hektar). Pada tahun yang sama, beliau membina kemudahan penyimpanan kentang terbesar di Rusia dengan kapasiti 40 ribu tan.
Pada tahun 2014, syarikat itu memulakan pembinaan kemudahan penyimpanan kentang lain untuk 10 ribu tan dengan peralatan penyejukan khas untuk penjualan lewat produk. Kemudahan itu akan ditauliahkan untuk penuaian 2015.
Barisan basuh dan pembungkusan kentang dengan kapasiti 15 tan sejam sedang dipasang.
Nikolay Pashutko (ladang ladang "Kemajuan", daerah Starodubsky).
Ladang ini telah beroperasi sejak tahun 1992. Ia mempunyai lima kemudahan penyimpanan kentang dengan jumlah keseluruhan 40 ribu tan. Tahun ini, hasil adalah lebih daripada 500 c/ha untuk varieti Jeli dan 400 untuk varieti Red Scarlett. Pada 2014, perusahaan itu membeli peralatan untuk menanam, menuai dan memproses kentang bernilai lapan juta rubel menggunakan dananya sendiri.
Mikhail Dovgalev (IP "Dovgalev M.M.", daerah Starodubsky)
Saya mula bekerja dengan kentang pada tahun 2002. Hari ini, tanaman ini ditanam di kawasan seluas lebih 3 hektar. Pada 000, beliau membina dua kemudahan penyimpanan kentang dengan kapasiti tiga ribu tan setiap satu. Secara keseluruhan, ladangnya kini mempunyai lapan kemudahan penyimpanan kentang.
Pada tahun 2014, saya juga membina mesin pengering berkapasiti 30 tan sejam.
Rancangan untuk tahun depan termasuk membina kompleks empat kemudahan penyimpanan dengan jumlah keseluruhan 10 ribu tan, membeli empat traktor dan satu set peralatan tambahan untuk menanam, memproses dan menuai kentang.
Vyacheslav Melnichenko (IP "Melnichenko V.G.", daerah Dubrovsky)
Dia telah mengusahakan ubi kentang selama tujuh tahun. Keluasan – 700 hektar. Walaupun terdapat kemarau yang teruk pada musim panas ini, saya mendapat hasil yang baik: 400 c/ha untuk varieti Bellarosa dan 350 c/ha untuk varieti Red Fantasy.
Tahun ini saya membina semula sistem pengudaraan di kemudahan penyimpanan kentang (terdapat dua daripadanya - tiga ribu tan setiap satu). Dalam satu, kawalan suhu kini dijalankan secara automatik (kawalan iklim), dalam satu lagi - secara manual.
Pada tahun 2013 saya membeli penuai baru, dan tahun ini saya membeli benih kentang.
Untuk 2015, terdapat rancangan untuk membina tiga kemudahan penyimpanan kentang sebanyak dua ribu tan setiap satu: dua di kampung Aleshinka, satu di Afonino.
Mikhail Svistunov (ladang petani "Svistunov", daerah Starodubsky)
Ladang Mikhail Svistunov berusia 13 tahun. Terdapat 300 hektar di bawah kentang (secara keseluruhan, 1000 hektar ditanam di ladang). Tahun depan, keluasan ubi kentang akan meningkat kepada 400 hektar. Purata hasil kentang pada tahun 2014 ialah 350 c/ha (hasil maksimum ialah 420 c/ha).
Tahun ini saya membeli satu set peralatan: penuai gabungan, penanam dan pemotong penggilingan. Pada tahun 2015, kemudahan penyimpanan kentang baru untuk tiga ribu tan akan dibina untuk penuaian baru.
Alexander Akhlamov (IP "Akhlamov A.V.", daerah Starodubsky)
Ia mempunyai tujuh gudang untuk kentang dengan jumlah keseluruhan lebih daripada 15 ribu tan. Dia menanam varieti popular Red Scarlett, Natasha, dan Zhuravinka di pasaran. Kos sekilogram kentang dari A. Akhlamov ialah 11-12 rubel setiap kg. Bekerja dengan pengguna borong di wilayah Rostov dan wilayah Astrakhan. Untuk keselesaan pelanggan, petani membina penimbang industri, untuk keselesaan pekerjanya sendiri, dia kini membina bangunan pentadbiran dengan kantin dan pancuran mandian. Membina kemudahan penyimpanan kentang dan memperoleh peralatan. Berazam untuk membangunkan ekonomi dan menggunakan teknologi canggih.
— Alexander Vasilyevich, di gerai mewah yang mewakili wilayah Bryansk di pameran "Golden Autumn" di Moscow, nampaknya ada segalanya: susu, keju, daging, sosej, pastri... Dan entah bagaimana kentang berada di sudut, bukan di semuanya berada di tengah-tengah pameran. Adakah ini bermakna bahawa keutamaan rantau ini beralih?
- Ini hanyalah visi anda tentang komposisi. Malah, untuk wilayah kita, semua produk pertanian berada di tengah, dan kentang terutamanya.