LLC "Kostroma Potato" adalah salah satu ladang kentang biji terbesar di wilayah Kostroma. Tahun ini syarikat berusia 15 tahun. Kami berbincang dengan pengarahnya, Alexander Pilipchuk, mengenai hasil yang telah kami capai selama ini dan bagaimana Kostromskoy Potato hidup hari ini.
- Alexander Alekseevich, beritahu kami sedikit mengenai sejarah ekonomi.
- Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 2005. Pada mulanya, ia berfungsi sebagai tempat pengujian dan pengeluaran untuk pembiakan jenis syarikat Jerman Norika. Wilayah Kostroma sangat sesuai untuk penciptaan penternakan benih sebagai salah satu kawasan yang paling baik dari segi keadaan semula jadi dan iklim dan keadaan fitosanitasi. Pengeluaran diatur dengan penyertaan perunding Eropah, menggunakan teknologi yang paling moden dan maju. Ini adalah bagaimana kumpulan biji kentang pertama jenis varieti Gala dan Vega Rusia ditanam di ladang Kostroma.
Pada peringkat awal, kerja dijalankan hanya pada 50 hektar. Kentang pembiakan elit ditanam di laman web ini. Sekarang ladang juga terlibat dalam pengeluaran benih asli, kami bekerja dengan minicubers. Syarikat itu telah memperuntukkan 350 hektar pengeluaran kentang benih.
- Jelas, produk syarikat diminati di pasaran?
- Kami menghasilkan produk berkualiti tinggi, ini dapat disahkan oleh fakta bahawa hari ini ladang sentiasa bekerjasama dengan pelanggan yang sangat menuntut: kami menanam kentang untuk Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
Di samping itu, ladang berlesen menghasilkan kentang pembiakan Norika. Setiap tapak pengeluaran dilengkapi dengan peralatan modennya sendiri. Semua lot benih yang diterima diuji dan diuji untuk virus dan bakteria di makmal yang bertauliah.
- Dua tahun terakhir berjaya bagi penanam kentang Kostroma (dari segi keadaan cuaca), hasil panen yang sangat baik telah diperoleh.
Adakah anda bersetuju dengan pendapat ini?
- Tidak juga. Tahun-tahun itu tidak mudah, seperti biasa di pertanian. Ada masalah yang harus diselesaikan, dan bukan harapan untuk beruntung. Tetapi dapat diperhatikan bahawa pakar kami menyelesaikan keseluruhan langkah agroteknik tepat pada waktunya, cuaca tidak gagal pada tahap penting, dan hasilnya melebihi jangkaan: hasil rata-rata pada tahun 2019 berada pada tahap 50 t / ha.
- Adakah pakar yang mencukupi di ladang?
- Malangnya, masalah personel adalah relevan bagi kita. Kami sentiasa bersedia untuk menerima profesional berbakat (ahli agronomi di peringkat pertama) ke dalam pasukan kami yang bersedia bekerja dengan penuh dedikasi di lapangan.
Terdapat kesulitan tertentu dengan pemilihan kakitangan bermusim, tetapi masalah ini dalam pertanian moden diselesaikan dengan mengotomatisasi banyak proses kerja. Oleh itu, kita bukan sahaja mengurangkan kebergantungan terhadap tenaga kerja manual yang tidak mahir, tetapi juga meningkatkan produktiviti dan kestabilan kualiti. Bagaimanakah proses penyimpanan tanaman teratur?
Syarikat ini mempunyai beberapa stor kentang, yang menyediakan peluang untuk menyimpan bahan benih berkualiti tinggi. Pada tahun 2017, kami menugaskan penyimpanan kentang jenis yang baru dengan kapasiti sebanyak 2,5 ribu tan, dilengkapi dengan sistem kawalan iklim automatik. Kami merancang untuk membina satu lagi kemudahan penyimpanan yang dilengkapi dengan unit penyejukan supaya ia dapat menyimpan bahan benih untuk tempoh yang lebih lama.
- Apa lagi yang boleh anda sampaikan kepada pembaca majalah mengenai rancangan ekonomi untuk masa terdekat?
- Tugas keutamaan yang kita tetapkan untuk diri kita sendiri adalah meningkatkan pengeluaran benih kelas PP-1 dan SSE; pengembangan garis varieti (pengenalan varieti baru kentang yang diminati di pasaran). Kami akan mengarahkan semua usaha ke arah penyelesaiannya.