Tanaman kentang yang ditanam di ladang pengilangan Tolochin akan dapat menerima kedai pembekuan cepat yang sedang dibina di sini tahun ini.
Fikiran seperti itu disuarakan oleh ketua Jawatankuasa Negara Sains dan Teknologi Alexander Shumilin dan pengarah Dana Inovasi Belarus Denis Korzhitsky.
Harus diingat bahawa kedai pembekuan cepat termasuk dalam senarai 60 projek yang sedang dilaksanakan di negara ini di bawah program pembangunan inovatif semasa. Sebanyak 18,6 juta rubel dilaburkan dalam projek ini. Dari jumlah tersebut, 9,1 juta adalah dana dana inovasi berpusat republik.
Dengan pembukaan bengkel baru, ia dirancang untuk melancarkan pengeluaran produk separuh siap - kentang goreng. Seperti yang dinyatakan oleh pengarah syarikat Anatoly Anyukhovsky: "Sangat mengejutkan bahawa semasa menghasilkan sebilangan besar kentang di Belarus, kami masih mengimport produk tertentu dari mereka dari luar negara. Pembentukan kemudahan pengeluaran baru di Tolochin akan memastikan penggantian import ”.