Pada minggu terakhir Februari, bekalan kentang di pasaran Rusia meningkat dengan ketara, sebagai petani yang sebelum ini menahan diri dari jualan dengan menjangkakan kenaikan harga mula menjual jumlah kentang yang tersedia. Pengilang terpaksa membuat keputusan sedemikian berkaitan dengan penurunan permintaan dan kemerosotan kualiti produk, penganalisis di APK-Memaklumkan: projek Sayur dan Buah berkata.
Penjualan kentang di Rusia telah jatuh ketara sejak beberapa hari lalu. Pengilang produk ini melaporkan kekurangan permintaan yang hampir lengkap. Pada masa yang sama, menurut petani, pengurangan harga tidak menyelamatkan keadaan. Hari ini, petani bersedia untuk menghantar kentang berkualiti tinggi dengan harga 7-13 rubel / kg ($ 0,11-0,20 / kg), yang secara purata 7% lebih murah daripada seminggu sebelumnya, tetapi minat pembeli masih rendah.
Perlu diingat bahawa pada masa ini, harga kentang di Rusia adalah purata 12% lebih murah daripada pada akhir bulan Februari 2019. Pada masa yang sama, pengeluar mengakui bahawa stok kentang di ladang masih agak besar. Sesetengah petani berjaya menjual kurang daripada separuh jumlah simpanan.