Bentuk integrasi yang paling berkesan bagi pelbagai komponen pembangunan rantau ini, yang membolehkan menggunakan semua sumber yang ada dan memanfaatkan wilayah, serta mencapai tahap kemerdekaan makanan yang diperlukan, adalah kelompok.
Nikolay Smirnov, Pensyarah Kanan Jabatan "Penyelenggaraan, Organisasi Pengangkutan dan Pengurusan dalam Pengangkutan", Institut Pengajian Tinggi Belanjawan Negeri "Universiti Kejuruteraan dan Ekonomi Negeri Nizhny Novgorod"
Penanaman kentang adalah salah satu cabang pertanian terbesar di Rusia, yang memainkan peranan besar dalam penyediaan makanan yang stabil ke negara ini. Keadaan subkompleks penanaman kentang dan kedudukan kentang di pasar makanan diterima dalam praktik dunia sebagai petunjuk utama keselamatan makanan, oleh itu, kepentingan kentang dalam ekonomi mana-mana negeri hampir tidak dapat diremehkan.
ПProses pengeluaran kentang adalah perpaduan antara teknologi, teknologi, organisasi dan pengurusan. Teknologi pengeluaran dicirikan oleh nisbah tertentu kos sumber pengeluaran bagi setiap unit produk yang diwujudkan. Teknologi yang memberikan hasil terbaik, yang wujud dalam nisbah optimum dan tahap faktor pengeluaran, asas teknikal dan organisasi pengeluaran tertentu.
Dalam artikel ini kita akan cuba untuk mengasingkan dan memodulasi faktor-faktor yang mempengaruhi kecekapan pengeluaran kentang (Rajah 1).
Dalam keadaan moden, setiap entiti perniagaan sentiasa terpaksa mencari dan menggunakan rizab yang ada untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran ekonomi. Selain itu, amat penting bahawa organisasi itu berfungsi dengan baik untuk mencari rizab dan menganalisis faktor pengeluaran sedia ada, berdasarkan pengalaman domestik dan antarabangsa.
Sehingga kini, dalam penanaman kentang, seperti industri lain, terdapat keadaan ekonomi di mana setiap perusahaan harus terus memantau tahap kelebihan daya saing produknya untuk memastikan kedudukan yang stabil di pasar penjualan. Pengalaman kuasa besar dunia menunjukkan bahawa bentuk penyatuan yang paling berkesan dari pelbagai komponen pembangunan wilayah, yang memungkinkan untuk menggunakan semua sumber yang ada dan menggunakan kelebihan wilayah, serta mencapai tahap kebebasan makanan yang diperlukan, adalah kelompok.
Dengan bentuk integrasi entiti ekonomi ini, persaingan yang dipanggil "dalaman" timbul, yang menyumbang kepada penambahbaikan berterusan kualiti produk untuk kedua-dua penggunaan akhir dan pertengahan. Pada masa yang sama, kelompok membuat kemungkinan untuk meningkatkan kelebihan daya saing organisasi mereka, meningkatkan penggunaan teknologi inovatif, mengurangkan kos transaksi, membangunkan dan mengukuhkan hubungan antara bidang pengeluaran, sains, pendidikan, organisasi kerajaan dan awam yang menyediakan hubungan tidak formal antara semua peserta kluster dan pengguna kentang .
Pembentukan struktur yang berinteraksi dan saling berkaitan secara berkesan di wilayah tertentu telah diketahui sejak zaman pembuatan kraftangan, dalam hal ini, keberadaan kluster sebagai objek aglomerasi ekonomi telah terbukti dengan waktu. Pada masa ini, umumnya diiktiraf bahawa kawasan di mana kluster mengendalikan status kepimpinan keuntungan dan mempunyai kesan yang signifikan terhadap daya saing produk yang dihasilkan.
Berdasarkan kajian karya-karya mengenai kelompok-kelompok, faktor-faktor penting berikut yang penting dalam mewujudkan persatuan sedemikian boleh dibezakan: lokasi, tahap pengkhususan pengeluaran, bilangan peserta kelompok (entiti perniagaan), tahap persaingan dalam persatuan, kitaran hayat kluster dan tujuan utamanya ( tugas), aktiviti inovatif dan sosial. Dengan kombinasi yang kompeten, faktor-faktor ini memberikan kesan sinergistik, yang dalam segi kuantitatif dan kualitatif melebihi penjumlahan ringkas kesan-kesan kegiatan berasingan setiap elemen (ekonomi).
Meneliti pengalaman membentuk formasi cluster dalam pertumbuhan kentang, para penyelidik memberi perhatian kepada senarai ciri yang harus diambil kira ketika mempertimbangkan isu ini.
Perniagaan yang berkaitan dengan pengeluaran dan penjualan kentang termasuk beberapa peringkat penting, termasuk: menyediakan asas benih, pertumbuhan, penyimpanan penyimpanan dan banyak lagi, yang menentukan struktur hierarkis yang rumit dari kluster yang mungkin. Potensi kemungkinan peserta dalam kelompok kentang serantau mungkin: ladang biji; institusi penyelidikan yang terlibat dalam kajian masalah kentang; institusi pendidikan pelbagai peringkat dan bidang latihan; wakil kerajaan yang diwakili oleh pentadbiran daerah dan pentadbiran daerah; pengeluar kentang sendiri, menyediakan jumlah keluaran yang diperlukan bagi pelbagai pecahan dan mampu menyimpannya; perusahaan pemprosesan (pemprosesan mendalam utama); wakil rantai runcit; organisasi pengangkutan, dsb.
Adalah logik untuk mengandaikan bahawa pemula penciptaan kumpulan haruslah, pertama sekali, badan kerajaan yang bersedia memberikan sokongan yang diperlukan kepada pengeluar. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa kumpulan dalam intipati asalnya tidak boleh diwujudkan dengan cara pentadbiran, yang disahkan oleh banyak contoh dunia. Kelompok-kelompok hanya dianjurkan apabila prasyarat objektif timbul yang menentukan kelayakan ekonomi untuk memperdalam hubungan ekonomi antara ladang kentang dan membangunkan infrastruktur pengeluaran dan maklumat yang sama. Di peringkat serantau, persatuan ini akan kelihatan seperti berikut (Rajah 2).
Dalam model yang dicadangkan, "elemen" asas adalah penternakan kentang khusus. Auxiliary - Pusat Maklumat dan Perundingan Inovatif Antarabangsa untuk memastikan pelaksanaan pembangunan kawasan luar bandar (mempunyai potensi saintifik dan bahan dan asas teknikal yang diperlukan untuk pengembangan teknologi inovatif dalam penanaman kentang). Kemungkinan melatih personel yang berkelayakan dan sokongan ilmiah dan metodologi untuk pelaksanaan pendekatan inovatif terhadap proses pengeluaran kentang juga dipertimbangkan. Proses itu sendiri diawasi oleh pusat inovasi dan perundingan kompleks agroindustri wilayah Nizhny Novgorod.
Model sedemikian (cluster) memungkinkan untuk menyediakan pendekatan yang berbeza untuk pelaksanaan potensi saintifik dan pengeluaran rantau ini dan untuk mengurangkan ketekunan proses pengeluaran kentang dan produk mereka yang diproses, sambil meningkatkan tahap kecekapan pengeluaran.
Memandangkan semua ciri-ciri di atas, kami merumuskan definisi kluster kentang.
Di dalam rangka cluster, interaksi unsur-unsur struktur bertujuan pertukaran maklumat, inovasi, teknologi pengeluaran dan cara menjual kentang. Selain itu, penggunaan infrastruktur bersama, pengiklanan dan promosi pemasaran produk, dan latihan kakitangan yang berkelayakan dalam jumlah yang diperlukan untuk berfungsi dengan stabil perusahaan-perusahaan yang termasuk dalam persatuan itu dijalankan. Objektif utama kluster projek dalam pertumbuhan kentang adalah untuk meningkatkan kecekapan usaha dengan memperkuat kerjasama antara perusahaan dan negara.
Sehingga kini, penubuhan kumpulan pertama kentang Rusia (serta pertanian pertama) dirancang di rantau Yaroslavl.
Wilayah Yaroslavl mempunyai segala kemungkinan untuk menganjurkan persatuan seperti itu: keadaan cuaca yang menggalakkan untuk penanaman kentang benih dan meja, infrastruktur yang maju (dengan mengambil kira pembinaan pusat pengedaran), dan ketersediaan langkah-langkah peningkatan sokongan negeri untuk pengeluar pertanian. Diandaikan bahawa kelompok itu akan merangkumi 10 ladang kentang, pusat pengedaran borong, penyelidikan dan institusi pendidikan.
Persatuan sejenis yang sama juga terbentuk di rantau Nizhny Novgorod. Struktur komuniti ini termasuk beberapa ladang kentang dengan kawasan yang disemai dan strategi pembangunan bersama, iaitu: memaksimumkan pelaburan untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Secara skematik, struktur ini dibentangkan dalam Rajah. 3.
Syarat-syarat penting bagi kerja yang berjaya, menurut perwakilan setiap ladang, adalah untuk meminimumkan jarak dari tapak penanaman ke objek simpanan dan pemprosesan kentang, serta kehadiran setiap ahli persatuan teknologi moden yang berprestasi tinggi.
Negara mengambil kedudukan yang aktif dalam menyokong inisiatif untuk mewujudkan kelompok: kadar faedah ke atas pinjaman disubsidi (sebahagian daripada kos mewujudkan dan memodenkan kemudahan pertanian, untuk pengambilalihan dan penyewaan (pajakan) jentera dan peralatan, termasuk pembangunan teknologi hemat energi dan penjimatan sumber), dan manfaat harta diberikan dan cukai pengangkutan, dsb.
Dana yang diperlukan (subsidi) untuk pembangunan kelompok inovatif dan perindustrian diperuntukkan oleh Kementerian Pembangunan Ekonomi Persekutuan Rusia dan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan Rusia. Terima kasih kepada sokongan negeri, kelompok kentang boleh menerima sekitar 200 juta Rubel. Perlu diingat bahawa beberapa rantau Persekutuan Rusia telah melaksanakan projek-projek untuk organisasi cluster (dalam sektor lain) dan telah menunjukkan hasil positif kerja-kerja persatuan ini.
Pembentukan kluster kentang wilayah di peringkat serantau adalah salah satu syarat yang paling penting untuk meningkatkan kelebihan daya saing perusahaan pertanian khusus dan peningkatan mekanisme perkongsian awam dan swasta. Organisasi dan pengembangan hubungan antara ladang kentang, rantai runcit, institut penyelidikan, institusi pendidikan, dan sebagainya sangat penting. Mencapai interaksi semacam ini, dengan mengambil kira semua keperluan dan ciri-ciri kentang yang semakin meningkat, nisbah optimum semua faktor pengeluaran, dapat meningkatkan kecekapan pengeluaran dengan ketara dan mencapai tahap kejayaan perusahaan yang diperlukan.