Daripada majalah: No. 1 2014
Fania Zamalieva, Tatyana Zaitseva, Lyudmila Ryzhikh, Zifa Salikhova, Institut Penyelidikan Pertanian Tatar Akademi Pertanian Rusia
Layu Fusarium secara berkala menjejaskan kentang di Tatarstan, tetapi penyebaran penyakit epiphytotik pada tahun 2011 dan perkembangannya pada tahun-tahun berikutnya 2012-2013 memungkinkan untuk menemui ciri-ciri baru dalam perjalanannya, pengetahuan yang boleh digunakan untuk mengurangkan kehilangan tanaman. Diagnosis dijalankan berdasarkan satu set gejala visual pada tumbuhan kentang, ubi, serta berdasarkan hasil analisis jangkitan laten tisu dari sistem vaskular batang dan ubi mengikut kaedah (Popkova K.V., Shmyglya V.A., 1980). Kulat yang kami asingkan daripada batang dan ubi kentang tergolong dalam genus Fusarium mengikut jenis spora; pengenalan kepada spesies akan dijalankan dalam masa terdekat. Kita hanya boleh perhatikan bahawa apabila mengesan jangkitan terpendam, kita paling kerap memerhatikan pembentukan miselium putih, ciri Fusarium solana.
Untuk memisahkan reput kering, yang berlaku akibat layu Fusarium, daripada reput kering biasa, yang berlaku apabila Fusarium dijangkiti melalui permukaan luka, artikel ini memperkenalkan nama yang menjelaskan untuk reput ubi yang disebabkan oleh layu Fusarium - fusarium vaskular ubi.
Fusarium layu kentang adalah penyakit berbahaya; ia berbahaya bukan sahaja kepada tanaman tahun semasa, tetapi juga kepada pembiakan berikutnya. Disebabkan penularan jangkitan dengan ubi benih yang terjejas oleh fusarium vaskular dalam bentuk terpendam, ia boleh menyebabkan penipisan anak benih dan perencatan pertumbuhan tumbuhan pada generasi akan datang. Perkembangan layu Fusarium, jika patogen telah menembusi tumbuhan, sebahagian besarnya bergantung pada keadaan persekitaran. Sumber fusarium sentiasa ada di dalam tanah dan hanya beberapa kelemahan tumbuhan dan keadaan yang menggalakkan untuk perkembangan kulat (bergantian tempoh basah dan kering pada suhu tinggi) diperlukan supaya kulat boleh menembusi tumbuhan. Keadaan inilah yang semakin kita lihat di republik kita sejak beberapa tahun kebelakangan ini.
Permulaan epiphytoty layu Fusarium pada kentang dikaitkan dengan keadaan 2011: selepas hujan lebat bulan Jun, akibatnya tanah kehilangan strukturnya sepenuhnya, dan kemudian, selepas tempoh kemarau yang panjang, dengan latar belakang suhu tinggi, pemadatan tanah yang sangat kuat dan pengecutan berlaku dengan pembentukan keretakan . Kulat mula menembusi sistem akar tumbuhan yang lemah, ini juga difasilitasi oleh pecah dan kerosakan pada akar. Perkembangan kulat dalam sistem vaskular bahagian bawah tanah dan kemudian bahagian atas tanah tumbuhan membawa kepada penyumbatan lengkap sistem pengaliran dan tumbuhan layu yang sangat awal pada bulan Julai-Ogos, dengan peningkatan pembentukan ubi dengan reput stolon (Rajah). 1, pelbagai Nevsky). Hujan lebat pada bulan Jun dan kemarau seterusnya serta suhu tinggi meliputi sebahagian besar wilayah republik itu, jadi layu Fusarium pada tahun 2011 turut menjejaskan semua penanaman kentang - baik dalam pengeluaran berskala kecil dan besar. Hujan yang turun pada bulan September melembutkan tanah, tetapi pada masa ini tumbuhan telah terjejas sepenuhnya oleh penyakit itu dan layu.
beras 1. ubi varieti Nevsky dengan reput stolon pada tahun 2011
Bahan benih yang digunakan untuk penanaman pada tahun 2011, diperoleh secara tempatan setahun sebelumnya, tidak dijangkiti fusarium vaskular, kerana pada tahun anomali 2010, ubi berlaku pada bulan September-Oktober pada suhu rendah dan dalam keadaan lembap.
Pada tahun 2011, pengeringan tanah pada dekad kedua atau ketiga bulan Julai bertepatan dengan tempoh ubi pada varieti pertengahan awal Nevsky, dan oleh itu varieti ini menunjukkan gejala teruk perkembangan reput stolon pada ubi.
Di bawah keadaan 2012, kami melihat dua tempoh kering, yang disertai dengan pengeringan tanah dan berbahaya untuk kerosakan oleh layu Fusarium - dari sepuluh hari ketiga bulan Jun hingga sepuluh hari pertama bulan Julai (20 hari), dan dari sepuluh hari pertama hingga kedua bulan Ogos (20 hari).
Bahan benih yang digunakan untuk penanaman pada tahun 2012 secara terpendam dipengaruhi oleh fusarium vaskular. Di sesetengah ladang, sudah dalam tempoh penyimpanan, benih varieti kentang masak awal Vitessa, yang berasal dari wilayah selatan Persekutuan Rusia, reput sepenuhnya. Pada akhir Mei - awal bulan Jun, selepas baik pulih berulang, benih varieti kentang pertengahan awal Nevsky, yang ditanam di ladang daerah Tukaevsky di Republik Tatarstan, reput sepenuhnya. Sesetengah varieti kentang tidak menunjukkan kerosakan yang jelas oleh fusarium vaskular apabila disusun, tetapi selepas menanam mereka menunjukkan penipisan yang teruk dan pertumbuhan yang lemah (varieti pertengahan musim Zekura di ladang di rantau Elabuga).
Pada tahun 2012, paras tanah jangkitan layu Fusarium sangat tinggi di ladang yang menanam semula kentang di kawasan pengairan yang sama di mana kentang ditanam pada tahun 2011. Dalam bidang ini, gambar yang paling menyedihkan diperhatikan - percambahan tidak lebih tinggi daripada 50%, dan tumbuhan yang baru muncul terbantut dalam pertumbuhan. Hampir tidak ada penuaian atau ia dijangkiti, antara lain, dengan reput stolon dan busuk teruk semasa penyimpanan.
Oleh itu, gabungan pencemaran tanah akibat kekurangan penggiliran tanaman dan pencemaran tersembunyi bahan benih membawa kepada keputusan yang paling teruk.
a) b)
Rajah.2. Gejala layu fusarium dalam sistem pengaliran (a), dalam sistem vaskular ubi (b)
Keadaan kentang adalah jauh lebih baik di ladang yang menanam kentang di bawah pengairan dan dalam penggiliran tanaman. Sebagai contoh, varieti Arosa memberikan hasil 30-35 t/ha di ladang di daerah Arsky dan Tukaevsky; di samping itu, kentang ini disimpan baik, walaupun di ladang pada bulan September terdapat kelaziman besar-besaran simptom layu Fusarium pada daun apikal tumbuhan dan keperangan pada akar (Rajah 3).
Perlu diingatkan bahawa benih kentang varieti Arosa, Felox, Zekura, dibawa terus dari Jerman, tidak terjejas oleh fusarium vaskular, apabila ditanam di bawah keadaan pengairan, dengan mematuhi putaran tanaman, bagaimanapun, mendedahkan kelaziman gejala layu fusarium yang ketara. , termasuk pada akar Iaitu, keadaan yang menggalakkan - suhu tinggi, kelembapan dan pengeringan tanah - sangat penting, penyakit itu mula berkembang walaupun tanpa jangkitan kuat bahan benih dan tanah.
Pada tahun 2012, tempoh pengeringan tanah pada sepuluh hari ketiga bulan Jun dan sepuluh hari pertama bulan Julai bertepatan dengan tempoh ubi varieti masak awal, oleh itu, ladang pertanian melihat peningkatan jangkitan ubi dengan fusarium vaskular semasa penuaian. daripada varieti ini, khususnya varieti Udacha (Rajah 2 b).
Kelaziman fusarium vaskular dalam bentuk laten juga tertinggi dalam varieti awal Zhukovsky ranniy dan Rozara, lebih rendah dalam varieti pertengahan awal Nevsky dan Radonezhsky, dan lebih rendah dalam varieti pertengahan musim Ladozhsky.
Dalam pengeluaran berskala kecil pada tahun 2012, benih pembiakan rendah, terjejas secara terpendam oleh Fusarium, dan tanah tercemar membawa kepada hasil yang rendah, walaupun pada tanah organik yang agak kaya. Nampaknya, dalam tanah yang menindas, pemulihan daripada jangkitan yang terkumpul pada tahun 2011 adalah lebih perlahan daripada yang diperlukan kerana kekurangan masa untuk meneutralkan aktiviti kulat.
Rajah.3. Perkembangan besar-besaran layu fusarium dalam ladang kentang (epiphytoty)
Di bawah keadaan 2013, kerpasan adalah lebih tidak sekata berbanding 2012. Kemunculan anak benih dan pertumbuhan selanjutnya kentang akibat suhu tinggi dan kemarau pada bulan Mei-Jun berlaku dengan kelewatan kira-kira dua minggu; semasa musim pertumbuhan, tumbuhan menjadi lemah kerana kekurangan kelembapan di dalam tanah dan suhu siang hari yang tinggi. Dari sepuluh hari kedua bulan Julai hingga sepuluh hari pertama bulan Oktober, lima tempoh dengan dua sepuluh hari berulang satu demi satu - satu dengan hujan lebat dan satu lagi tanpa hujan. Tiga tempoh pertama berlaku pada suhu siang hari yang tinggi dan menyumbang kepada penyebaran aktif layu Fusarium. Dua tempoh hujan lebat seterusnya dan suhu yang lebih rendah menyebabkan reput vaskular fusarium ubi berubah menjadi reput basah di dalam tanah sebelum penuaian bermula.
Bahan penanaman kentang pada tahun 2013 secara terpendam dipengaruhi oleh fusarium vaskular, tetapi pada tahap yang berbeza-beza, bergantung kepada kepelbagaian dan keadaan penanamannya di ladang pada tahun sebelumnya.
Pada musim bunga 2013, kami menemui satu lagi ciri pembangunan fusarium vaskular terpendam pada bahan penanaman ubi kentang. Di bawah keadaan pengeluaran, bahan yang sama telah bercambah pada musim bunga pada suhu yang berbeza dan hasil yang berbeza diperolehi. Kentang yang tumbuh pada suhu 15° C memberikan hasil 20-25 t/ha, dan ubi yang tumbuh pada suhu siang hari yang tinggi 25-30° C reput sebelum ditanam. Pemerhatian ini memungkinkan untuk menjelaskan kes 2006: kemudian kami menghantar sebahagian daripada kentang benih ke Astrakhan untuk penanaman musim panas, tetapi bahan itu benar-benar tidak dapat digunakan hanya dalam beberapa hari. Pada masa yang sama, kentang dari kumpulan yang sama di ladang republik kita memberikan hasil yang baik.
Nampaknya, pada suhu tinggi, yang telah diperhatikan di republik pada tahun-tahun kebelakangan ini semasa percambahan musim bunga, kami mewujudkan keadaan yang sesuai untuk pembangunan fusarium vaskular dalam ubi seperti di Astrakhan semasa penanaman musim panas.
Oleh itu, suhu tinggi (melebihi 20-25 C) semasa percambahan musim bunga merangsang perkembangan kulat dalam ubi yang terjejas secara terpendam oleh fusarium vaskular.
Di bawah keadaan pengeringan yang kerap berulang dari tanah pada tahun 2013, semua varieti kentang, pada satu darjah atau yang lain, telah terjejas oleh layu Fusarium di ladang, dan ubi telah terjejas oleh fusarium vaskular (Rajah 4).
Oleh kerana kelembapan udara yang meningkat dan suhu rendah semasa penuaian, kentang yang memasuki kemudahan penyimpanan kurang kering, jadi di gudang, sudah pada musim gugur, peningkatan reput ubi diperhatikan, penyebabnya adalah fusarium vaskular, yang menjejaskan ubi di ladang. Kelaziman fusarium vaskular dalam bentuk laten pada benih kentang beberapa varieti yang ditanam secara tempatan adalah purata 2014-15% pada Februari 20.
a) b)
nasi. 4 Gejala layu fusarium pada tanaman kentang pada tahun 2013:
a) pewarna anthocyanin dan lipatan daun apikal ke dalam bot,
b) reput kering (busuk) bahagian bawah tanah batang.
Ringkasan
Selepas jangkitan epiphytotic kentang oleh layu Fusarium pada tahun 2011, penyebaran penyakit di republik itu telah berterusan dengan kejayaan yang lebih besar atau kurang selama tiga tahun. Perlu diingat bahawa dalam kes ini dua proses berbilang arah diteruskan secara serentak. Yang pertama ialah pemulihan tanah dan kentang daripada penyakit. Proses kedua adalah jangkitan baru yang disebabkan oleh keadaan berulang setiap tahun yang menggalakkan untuk perkembangan kulat.
Menurut pemerhatian kami, selepas 100% jangkitan layu fusarium kentang pada tahun 2011, terdapat pemulihan beransur-ansur tanah dan bahan benih daripada fusarium vaskular.
Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman tahun 2012, bahaya terbesar adalah tanah di mana pertumbuhan dan kematian tumbuhan yang terjejas oleh layu Fusarium berlaku. Oleh itu, kentang mesti ditanam secara bergilir-gilir. Dalam tanah yang menindas, sumber layu Fusarium ditindas, tetapi selepas epiphytoties yang teruk, seperti pada tahun 2011, aktiviti mikroflora tanah mungkin tidak mencukupi untuk menyekat Fusarium pada tahun berikutnya; langkah tambahan diperlukan.
Kulat genus Fusarium adalah parasit fakultatif atau saprofit. Mereka secara aktif menguraikan serpihan tumbuhan mati yang jatuh ke dalam tanah, dan dengan itu melaksanakan fungsi yang berguna. Tetapi apabila keadaan tertekan berlaku, tumbuhan yang lemah (separuh hidup) boleh terjejas.
Pada plot peribadi, penggunaan baja organik musim luruh boleh membantu meningkatkan aktiviti saprofit kulat dalam mengurai sisa organik, dan penggunaan musim bunga, terutamanya dalam musim bunga kering, boleh, sebaliknya, menyumbang kepada pengeringan tanah. dan peningkatan aktiviti parasit kulat.
Penyiraman yang baik dan kerap boleh membawa kepada tanah dan tanaman yang lebih sihat. Penyiraman yang tidak teratur, yang menyebabkan tanah menjadi kering selepas pengairan berat, boleh meningkatkan penyakit layu Fusarium. Dengan kelembapan tanah yang tinggi, Fusarium berkembang dengan baik, dan dengan pengeringan berikutnya, ia menyerang tumbuhan yang lemah, kerana kebanyakan antagonis kulat nampaknya mati dalam keadaan kering.
Bahan benih yang terjejas secara terpendam oleh fusarium vaskular boleh menghasilkan penuaian yang tidak terjejas, iaitu penghantaran fusarium kepada anak tidak seratus peratus dan bergantung kepada keadaan luaran yang berlaku. Menyediakan tanaman di ladang dengan baja dan kelembapan membolehkan mereka menentang penyakit.
Kualiti bahan benih adalah sangat penting: pembiakan yang tinggi, bebas daripada penyakit virus, tumbuh secara aktif dan lebih tahan terhadap kerosakan oleh layu Fusarium.
Ia adalah perlu untuk mengawal perkembangan fusarium apabila menyimpan ubi. Suhu yang terlalu tinggi apabila ubi bercambah pada musim bunga boleh menyebabkan peningkatan perkembangan kulat, yang boleh menyebabkan reput kentang sepenuhnya.
Adalah mungkin untuk meramalkan perkembangan fusarium vaskular bergantung kepada varieti kentang - jika tempoh ubinya berlaku dalam keadaan suhu tinggi dan pengeringan tanah lembap, maka jangkitan tersembunyi dengan fusarium vaskular akan lebih meluas.
Apabila menyimpan ubi dengan kerosakan tersembunyi oleh fusarium vaskular, peringkat awal sangat penting - pengeringan, tempoh pengawetan, penyejukan. Adalah perlu untuk mengeringkan kelembapan permukaan pada ubi secepat mungkin, kerana dengan bantuannya jangkitan membiak, dan kemudian poket reput basah muncul. Jika ubi tiba dalam simpanan basah (seperti pada tahun 2013), ia perlu mengeringkannya sepanjang masa sehingga kelembapan dikeluarkan sepenuhnya dari permukaan ubi.
Untuk mengubah keadaan secara radikal dengan reput akar dan memerangi kerosakan layu Fusarium apabila tanah kering, adalah perlu untuk meningkatkan kesuburan tanah, memperkenalkan tanaman baja hijau ke dalam putaran tanaman, dan mencipta lapisan mulsa yang mengurangkan perubahan kelembapan dalam tanah.
Benih yang ditanam di kawasan selatan mungkin mempunyai jangkitan laten yang lebih tinggi dengan fusarium vaskular disebabkan oleh suhu tinggi yang wujud di zon ini.
Ramalan untuk 2014
Pada tahun 2014 Bahan penanaman kentang akan kurang terjejas oleh fusarium vaskular disebabkan oleh manifestasi visual penyakit dan pemusnahan ubi yang terjejas sudah pada musim gugur semasa penuaian. Perkembangan selanjutnya penyakit pada tumbuhan di ladang akan bergantung kepada keadaan percambahan dan keadaan cuaca semasa musim tumbuh. Agar tumbuhan dapat menahan penyakit, adalah perlu untuk mewujudkan keadaan optimum untuk mereka.
Cadangan tambahan untuk melindungi kentang daripada layu Fusarium:
- gunakan pembiakan tinggi untuk penanaman (super elit, elit, pembiakan pertama), yang mempunyai tenaga pertumbuhan tinggi dan mampu menahan penyakit;
– menanam varieti dengan tempoh masak yang berbeza untuk mengurangkan risiko tempoh ubi bertepatan dengan momen yang menggalakkan untuk perkembangan layu Fusarium;
– ubi hendaklah bercambah selepas diasingkan pada suhu tidak lebih tinggi daripada 8-15° C, mengelakkan pembentukan pucuk panjang;
– jangan dalam – kedalaman penanaman maksimum tidak boleh melebihi diameter ubi – 5-6 cm;
– perhatikan rejim suhu semasa menanam – suhu tanah optimum pada kedalaman penanaman ialah 8° C (sepuluh hari kedua bulan Mei). Sekiranya tanah lembap dan pemanasan udara secara tiba-tiba kepada 25-30° C, kami mengesyorkan menangguhkan penanaman selama satu atau dua hari untuk menumpukan aktiviti kulat pada aktiviti saprotropik untuk memproses sisa organik di dalam tanah;
– menanam kentang di ladang berskala besar dalam 4-5 giliran tanaman ladang, dan pada plot peribadi – dengan tanaman bergantian dan penggunaan baja organik;
– memantau keadaan lapisan atas tanah – tanah hendaklah gembur pada kedalaman 20 cm;
– menjalankan rawatan pra-penanaman ubi (ia meningkatkan percambahan dan mempercepatkan pertumbuhan tumbuhan, oleh itu, melindungi daripada penyakit):
- persediaan mikrobiologi - "Fitosporin MF", "Flavobacterin" + "Agrofil", "Extrasol";
- dadah aktif secara biologi - "Zirkon", "Siliplant", "Epin-Extra", "Melafen", "Albit", humates, dll.;
– gunakan baja asas dalam kuantiti yang dikira untuk hasil yang dirancang, bergantung pada ketersediaan pengairan, ketersediaan tanah, dan kaedah penggunaan;
– semasa tempoh tunas dan ubi dalam keadaan pengeluaran, jalankan penyusuan daun berganda dengan "Aquarin" (Mereka menunjukkan kecekapan tinggi, dan, apa yang penting terutamanya apabila keadaan kemarau yang tertekan berlaku, kesannya diperhatikan dalam beberapa jam, jadi "Aquarin" boleh dipanggil "ambulans" ); di bawah keadaan kelembapan dan pengairan biasa, keberkesanan semua ubat aktif biologi yang lain adalah tinggi;
– jangan biarkan tanah kering semasa mengairi kentang;
– potong bahagian atas 7-10 hari sebelum menuai untuk menutup kulit ubi;
– beri perhatian khusus untuk mengeringkan ubi apabila menyimpannya dalam tahun dengan keadaan basah;
– elakkan ubi berpeluh dan genangan air semasa penyimpanan.