Pada awal tahun 2020, pengeluaran sayur-sayuran, buah-buahan dan beri beku meningkat sebanyak 17,4 ribu tan berbanding tahun lalu.
Menurut kajian "Pasar sayur-sayuran segar, buah-buahan dan buah beri di Rusia: penyelidikan dan ramalan hingga 2024" Agensi Pakar ROIF, bahagian produk Rusia di pasaran domestik sayur-sayuran, buah-buahan dan beri beku meningkat dari 30% (2016) kepada 44% (2019) dan 53,2% (awal 2020). Secara amnya, berbanding dengan jumlah tahun 2016 hingga 2019, pengeluaran dari segi fizikal meningkat sebanyak 55%. Pendapatan untuk tempoh yang sama meningkat 1,7 kali.
"Penghantaran import dalam segmen buah-buahan dan sayur-sayuran beku terus memainkan peranan yang sangat penting. Pada puncaknya, pendapatan syarikat asing di pasaran Rusia berjumlah $ 296 juta, lebih tinggi daripada angka yang dicapai pada tahun 2016 sebanyak 58,4%, ”kata kajian itu.
Pertumbuhan import sayur-sayuran, buah-buahan dan beri beku sehingga separuh kedua tahun 2018 disebabkan oleh kestabilan harga. Pada akhir tahun 2018, harga borong untuk produk Rusia dan import telah menurun. Pada tahun 2019, eksport buah dan sayur beku dianggarkan bernilai $ 29,1 juta.