Pusat Pameran Antarabangsa Ekspo Crocus di ibu negara menganjurkan dua pameran pertanian profesional - "AGROS" dan "Agrotech Kentang dan Sayuran". Pegangan bersama mereka bertujuan untuk dialog profesional antara semua kumpulan yang berkepentingan yang mewakili pelbagai sektor kompleks agro-industri. Matlamat keseluruhan adalah untuk menggalakkan pergerakan perniagaan domestik ke arah pembangunan mampan dan kedaulatan teknologi.
Pameran antarabangsa teknologi untuk pengeluaran dan pemprosesan kentang dan sayur-sayuran "Potato Horti Agritech" (Potato Horti Agritech) bermula buat kali pertama tahun ini. Penganjurnya ialah Agros Expo Group LLC, rakan kongsi umum ialah Kesatuan Peserta Pasaran Kentang dan Sayuran (Kesatuan Kentang).
Majlis perasmian acara itu dihadiri oleh Ahli Akademik Akademi Sains Rusia dan Akademi Sains Pertanian Rusia, Pengerusi Jawatankuasa Duma Negeri mengenai Isu Agraria Vladimir Kashin, Timbalan Ketua Pengarah Pertama Rosagroleasing JSC Alexander Suchkov, Pengarah Besar Shchelkovo Agrokhim JSC Salis Karakotov, Ketua Staf Kesatuan Peserta Pasaran Kentang dan Sayuran Tatyana Gubina, Pengarah Besar Agros Expo Group LLC Gennady Myndru.
Sambil mengalu-alukan peserta pameran, Vladimir Kashin menekankan kepentingan membangun dan meningkatkan keuntungan penanaman kentang dan sayur-sayuran dalam strategi keseluruhan untuk pembangunan kompleks agro-industri domestik. Dalam ucapannya, Alexander Suchkov menyatakan harapan bahawa pameran antarabangsa pertama yang didedikasikan untuk teknologi untuk pengeluaran dan pemprosesan sayur-sayuran akan menjadi tradisional. Pada platformnya, anda boleh bertemu dengan kerap, bertukar pengalaman dan mengusahakan proses perniagaan yang penting. Penceramah lain juga menyatakan keunikan pameran itu, yang menggabungkan kitaran penuh secara tematik: daripada genetik dan teknologi untuk menanam kentang dan sayur-sayuran kepada pemprosesan dan penghantaran selanjutnya kepada pengguna akhir.
Kira-kira seratus pengeluar dan pembekal dalam dan luar negara mempersembahkan teknologi dan pengetahuan inovatif mereka sendiri di Ekspo Crocus. Pencapaian mereka mencerminkan kitaran yang konsisten, bermula dengan pemilihan bahan benih, penyelesaian untuk pengeluaran, penyimpanan dan pemprosesan kentang dan sayur-sayuran, berakhir dengan pemasaran produk.
Isu terpenting penanaman kentang dan sayur-sayuran telah dibincangkan di 27 acara perniagaan, yang menarik kira-kira 200 pakar dari pelbagai wilayah di negara ini. Rakan kongsi dalam organisasi mereka adalah jabatan berkaitan Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, kesatuan industri terkemuka, persatuan, institut saintifik dan pendidikan, dan jabatan penyeliaan.
Acara utama program ini ialah sesi pleno "Strategi untuk pembangunan industri penanaman kentang dan sayur-sayuran." Wakil-wakil jabatan industri Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Rosselkhoztsentr", JSC "Rosagroleasing", Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran", Institusi Saintifik Belanjawan Negara Persekutuan "Pusat Penyelidikan Persekutuan untuk Kentang dinamakan sempena A.G. Lorch" mengambil bahagian dalam kerjanya.
Tempat tarikan istimewa untuk ramai pengunjung ialah Rumah Kentang, yang dianjurkan oleh rakan kongsi umum pameran itu. Kawasan merasa istimewa untuk produk yang dibuat daripada varieti kentang dan sayur-sayuran pilihan Rusia dan pembentangan buku baharu tentang kentang dan masakan telah dibuka di sini. Dan cef International Alliance of Professional Cooks menjalankan beberapa kelas induk untuk menyediakan pelbagai hidangan daripada kentang dan sayur-sayuran.
Pameran itu menganjurkan meja bulat "Rangkaian perdagangan: interaksi dalam format perdagangan baharu." Kumpulan Peruncit X5, Auchan, Magnit, Verny, Monetka dan lain-lain menyertai kerja Pertukaran Kenalan dengan Rantaian Runcit.
Bagi wakil perniagaan sederhana dan kecil, Forum Peladang Persekutuan, yang dijadualkan pada hari terakhir pameran, ternyata sangat menarik. Dalam rangka kerjanya, meja bulat tematik dirancang mengenai penanaman sayur-sayuran, pengeluaran benih dan isu kerjasama. Perbincangan juga akan diadakan di sini mengenai keberkesanan inovasi, mengenai peranan perniagaan kecil dalam pengeluaran kentang dan sayur-sayuran.