Pembinaan kompleks penyimpanan, pemisahan dan pemprosesan kentang yang mendalam sedang disiapkan di wilayah distrik bandar Shatura di wilayah Moscow. Perkara ini diumumkan oleh Menteri Pertanian dan Makanan Wilayah Moscow Andrei Razin.
"Kompleks penyimpanan dan pemisahan kentang berkapasitas 16 ribu tan penyimpanan serentak dan kapasiti pengeluaran 50 ribu tan produk kentang per tahun sedang dalam pembinaan. Pada masa ini, kesiapan pembinaan kemudahan tersebut adalah 90%. Di gudang sayur, bahagian pengeluaran sudah lengkap, 3 ruang untuk menyimpan kentang berfungsi sepenuhnya, komunikasi kejuruteraan telah dipasang, peralatan iklim telah dipasang, ”kata Andrei Razin.
Projek pelaburan sedang dilaksanakan oleh syarikat Agroforvard. Ladang ini menghasilkan kentang biji elit dari varietas Belanda di Wilayah Moscow, menanam gandum, rogol dan oat.
“Jumlah produk yang dihasilkan oleh ladang setiap tahun adalah sekitar 4 ribu tan kentang benih elit dan pembiakan dari lapan jenis. Hari ini perusahaan pertanian ini memiliki 3 stor kentang dengan kapasiti penyimpanan sekitar 7 ribu tan dengan bengkel penyortiran dan pembungkusan, ”kata Andrei Razin.
Menurut menteri itu, perusahaan tersebut mencapai salah satu hasil gandum tertinggi di wilayah Moscow. Sebagai contoh, hasil gandum musim bunga tahun lalu adalah 43,6 c / ha, di beberapa kawasan - hingga 56 c / ha, untuk gandum musim sejuk - 39,5 c / ha. Luas kawasan plot tanah yang diusahakan oleh ladang di daerah perkotaan Shatura adalah 1,2 ribu hektar.
"Jumlah pelaburan di kompleks baru untuk penyimpanan, penyortiran dan pemprosesan kentang yang mendalam akan berjumlah 200 juta rubel. Penugasan dijadualkan pada suku keempat tahun ini, ”tambah Andrey Razin sebagai kesimpulan.