Walaupun salji belum meleleh di pinggir jalan luar bandar, sudah ada permaidani hijau tebal di ladang. Gandum musim sejuk meraih sinar matahari yang panas untuk menggembirakan ahli agronomi.
─ Musim sejuk bersalji, kelembapan yang cukup. Cuaca panas membolehkan gandum musim sejuk berkembang, ─ catatan Alexander Kovalev, ketua agronomi ladang Yarkovsky. Ervation Menurut saya, pemeliharaan akan menjadi 90 peratus. Kami memberi makan dengan saltpeter dan harrow untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
Peralatan dan tanah sudah siap sepenuhnya untuk kempen menyemai. Ia akan bermula lebih awal dari biasa. Kentang juga disediakan untuk penanaman. Pertaruhan serius dibuat pada budaya ini. Sebagai tambahan kepada jenis biasa, kerepek akan ditanam buat pertama kalinya. Di Novosibirsk, mereka bersiap untuk membina kilang untuk menghasilkan makanan ringan ini. Para petani telah menandatangani perjanjian dengan pemproses dan membeli 120 tan benih elit.
Gleb Popovtsev, pengarah ladang pertanian Yarkovskoye, mengatakan bahawa ekonomi menggandakan kawasan kentang dengan memasukkan varieti kentang ke dalam kawasan seluas 40 hektar.
Kerepek kerepek kentang kelihatan lebih halus, hampir tanpa mata. Ia kurang pati, sehingga apabila dihiris menjadi bulatan nipis, mereka tidak akan berantakan.
Anda perlu menuai kentang tersebut pada suhu tidak lebih rendah daripada + 6 ° C. Dalam keadaan iklim di Siberia, ini bermaksud ─ dalam waktu yang sangat singkat. Di bawah projek ini, ladang merancang untuk membeli gabungan bertenaga sendiri yang berprestasi tinggi.
Tingkatkan kawasan di bawah tanaman dan untuk jenis biasa. Pasar berubah dengan cepat kerana coronavirus. Setelah menyekat bekalan makanan dari China, permintaan kentang di Timur Jauh semakin meningkat. Di wilayah Novosibirsk, salah satu pengeluar utama budaya ini memutuskan untuk tidak memulakan musim dan sudah menjual peralatannya. Niche-nya di rak-rak kedai sayur sekarang mesti diisi dengan pembekal lain.