Selama dua tahun sekarang, penanam sayur Kostanay telah bekerja dengan kentang dalam kerugian. Menjelang awal Februari, kemudahan penyimpanan di rantau ini telah penuh. Pada musim gugur, pelaksanaannya perlahan, dan pada musim sejuk ia hampir berhenti. Sesetengah ladang sedang mencari pilihan baharu untuk memasarkan produk mereka, yang lain serius memikirkan untuk menggantikan tanaman dengan yang lebih kecil.
Menurut Rustam Zhumagulov, pengarah LLP Produk Barakat, penuaian 2023, yang berlaku dalam keadaan hujan yang tidak henti-henti, adalah antara yang paling sukar. Petani yang berpengalaman ingat bahawa situasi yang sama berlaku pada tahun 1987. Kemudian, disebabkan hujan lebat, peralatan itu tersangkut di ladang, dan ubinya terpaksa dikumpul secara manual.
Kali ini, kentang kotor dimasukkan ke dalam simpanan, dan semasa musim sejuk mereka diisih oleh pekerja. Jika dengan bantuan peralatan sebelum ini mungkin untuk menyusun 15-20 tan produk setiap hari, kini ia tidak lebih daripada 8-10 tan. Untuk meningkatkan produktiviti, petani secara aktif mengambil semua orang yang ingin bekerja.
Hari ini kos kentang ialah 53 ribu tenge (1 tenge/0,2 ruble) setiap tan. Menurut pengeluar tempatan, harga sebegitu rendah tidak pernah dilihat sejak tujuh tahun lalu. Ubi dijual di wilayah Kostanay, serta di bandar Kyzylorda dan Aktobe. Walaupun pada tahun-tahun lepas, produk pertanian telah dieksport ke Uzbekistan dan Turkmenistan. Kini pasaran republik jiran diduduki oleh kentang Rusia yang murah.
Rustam Zhumagulov menyatakan bahawa pada musim baru hanya beberapa hektar akan diperuntukkan untuk kentang di ladangnya. Ini adalah perlu untuk menanam golongan elit untuk mendapatkan benih untuk 2025. Ahli perniagaan itu merancang untuk menyemai tanaman lain di kawasan pengairan yang tinggal. Persoalan tentang apa yang perlu dipertaruhkan: kacang soya atau lentil masih diputuskan.
Lebih daripada 60 peratus kentang ditanam di ladang Stavropol
Di rantau ini, penanaman kentang telah disiapkan di kawasan seluas lebih 3,5 ribu hektar. Jumlah ini ialah 61% daripada jumlah yang dirancang. Menurut Menteri Pertanian wilayah Sergei...