Kilang pengetinan Tolochin memutuskan untuk menjadi yang pertama di Belarus menghasilkan kentang goreng Perancis beku. Syarikat makanan segera boleh memesannya.
“Di kilang pengetinan Tolochin, kerja sedang dijalankan untuk mengatur pengeluaran kentang goreng Perancis di bengkel pembekuan letupan. Kami menawarkan pelbagai Lel untuk diproses; kumpulan perintis telah diterima. Kami memprosesnya menjadi kentang goreng Perancis dan membekukannya untuk penyimpanan kemudian. Eksperimen telah menunjukkan bahawa varieti ini sesuai untuk pengeluaran ini. Jika kami boleh menghasilkan kentang goreng Perancis sejuk beku, kami boleh menawarkannya ke restoran,” kata BelaPAN lapor Vadim Makhanko, timbalan pengarah besar Pusat Saintifik dan Praktikal Akademi Sains Kebangsaan untuk Penanaman Kentang dan Buah-buahan dan Sayuran.
Sumber: https://newgrodno.by