Perusahaan wilayah Astrakhan pada 2019 meningkatkan pemprosesan sayur-sayuran sebanyak 16% kepada 378,6 ribu tan.
Pertumbuhan ini terutamanya disebabkan oleh salah satu perusahaan terbesar di Rusia, OOO APK Astrakhanskiy untuk pengeluaran pekat tomato. Ini diumumkan oleh ketua jabatan industri pemprosesan kementerian wilayah pertanian dan industri perikanan Alexander Nikulin.
“Musim pemprosesan produk sayur-sayuran di wilayah Astrakhan sudah berakhir. Secara keseluruhan, 378,6 ribu tan sayur-sayuran telah diproses, iaitu 16% lebih daripada tahun lepas. Pertumbuhan itu dipastikan oleh kilang LLC APK Astrakhansky, tahun ini perusahaan itu sebenarnya mencapai kapasiti pengeluaran yang dirancang dan memproses 346 ribu tan produk (pengeluaran pekat tomato meningkat sebanyak 24% berbanding tahun lepas), "Nikulin dinyatakan.
Menurutnya, pada 2020 perusahaan di rantau ini berhasrat untuk terus meningkatkan jumlah pemprosesan sayur-sayuran. Selain itu, APK Astrakhansky LLC merancang untuk mula mengeksport produknya ke pasaran antarabangsa. Nikulin menyedari bahawa produk tumbuhan itu berkualiti tinggi, jadi ramai yang enggan membeli, contohnya, pes tomato Cina dan beralih ke Astrakhan.
Terdapat 14 perusahaan pemprosesan sayur-sayuran di wilayah Astrakhan. Pada masa yang sama, sejak enam tahun lalu, pemprosesan sayur-sayuran telah meningkat lebih daripada lapan kali ganda.
APK Astrakhansky LLC telah dilancarkan pada September 2016. Perusahaan itu berhasrat untuk menduduki lebih daripada 40% pasaran Rusia untuk pes tomato, yang kebanyakannya diimport dari luar negara.
Pertanian adalah salah satu sektor strategik wilayah Astrakhan. Kedudukan utama dalam kompleks agro-industri dikekalkan oleh industri penanaman tumbuhan. Pada 2018, petani tempatan menuai kira-kira 2 juta tan tembikai, kentang dan sayur-sayuran.
Sumber: http://mcx.ru/