Dua tahun lalu, kerajaan Rusia menerima pakai program untuk pembangunan teknologi genetik sehingga 2027. Penulis memberi perhatian khusus kepada teknologi penyuntingan genom: "Vetite sedia ada dan kacukan tumbuhan pertanian dan baka haiwan diperolehi hasil daripada pemilihan jangka panjang yang bertujuan untuk pembentukan sifat yang diperlukan. Teknologi genetik, yang melibatkan perubahan terarah dalam gen sendiri tumbuhan atau haiwan tanpa memperkenalkan bahan genetik asing, memberikan hasil akhir yang sama."
Menjelang akhir program, ia dirancang untuk mencipta 30 spesies (sekurang-kurangnya empat tanaman pertanian dari antara yang utama di Rusia - gandum, kentang, bit gula, barli dan lain-lain) haiwan dan tumbuhan yang diedit secara genetik. Lebih-lebih lagi, matlamatnya adalah praktikal: kita bercakap tentang jenis baru, "dalam permintaan dalam sektor sebenar ekonomi."
Satu langkah penting ke arah ini - kajian genom tumbuhan - telah pun diambil. Sejak 2019, terdapat tiga pusat penyelidikan di Rusia yang telah menyelesaikan penyahkodan beberapa genom. Pusat Genomik Kurchatov telah membangunkan gandum dengan tempoh earing yang dipendekkan dan kentang yang tidak mengumpul gula dalam keadaan sejuk. Teknologi ini telah pun dilaksanakan oleh pegangan pertanian dan ladang.
Pertama, ia boleh menjadi kelebihan untuk syarikat domestik dalam persaingan. Kini, pengeluar tanaman kejuruteraan genetik boleh mendapat hasil yang lebih tinggi. Sebagai contoh, menurut pengarah perusahaan tumbuh tumbuhan Denis Golovin, varieti bit yang dicipta dengan bantuan teknologi ini boleh menghasilkan hasil yang hampir dua kali lebih tinggi daripada varieti konvensional. Perundangan yang lebih bebas mengenai penyuntingan tumbuhan untuk dijual boleh menjadikan Rusia lebih menarik untuk pelaburan dalam pertanian.
Selain itu, penyuntingan genom boleh membawa sayur-sayuran yang lebih enak dan sihat ke rak.
Beberapa tahun yang lalu, Institut Kimia Bioorganik Akademi Sains Rusia membiak varieti kentang dengan gen yang separa kurang upaya untuk invertase vakuolar, yang menentukan kandungan kanji dalam sel. Dalam pengeluaran kerepek daripada kentang sedemikian, kurang akrilamida perlu diperoleh - bahan yang disyaki mempunyai kesan karsinogenik pada badan. Dan jika anda mengurangkan kepekatan amilopektin dalam kentang yang sama, ia akan menjadi kurang berkhasiat. Bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan, ini akan menjadi satu kelebihan.