Menurut penganalisis Buah TimurSejak akhir Oktober, harga kentang di Ukraine adalah yang terendah di Eropah Timur. Purata harga borong turun 17% sepanjang minggu.
Perlu diingatkan bahawa kentang Ukraine kini hanya 15-20% lebih murah daripada tahun sebelumnya, bagaimanapun, dengan latar belakang kenaikan harga di negara lain di rantau ini, ini sudah cukup untuk mengambil kedudukan peneraju harga.
Penurunan kos kentang meningkatkan lagi jurang harga antara pasaran Belarus dan Ukraine, yang bertindak sebagai rangsangan penting untuk pertumbuhan penghantaran eksport kentang Ukraine ke Belarus. Ada kemungkinan bahawa beberapa kentang Ukraine musim ini juga memasuki pasaran Rusia melalui pengantaraan pedagang dari Belarus.
Pada masa ini, kentang di Ukraine boleh dibeli secara pukal 2,5 kali lebih murah daripada di Persekutuan Rusia. Oleh kerana perbezaan dalam harga pembelian satu kelompok melebihi $ 5, perniagaan eksport semula sedemikian menjadi sangat menarik. Selain Belarus dan Persekutuan Rusia, Ukraine kini mengeksport kentang ke Serbia dan Georgia.
Harga rendah untuk kentang juga berterusan di Poland (walaupun harganya hampir dua kali lebih tinggi daripada setahun sebelumnya, dengan latar belakang penurunan hasil produk). Penanam kentang berharap pemulihan permintaan daripada segmen HoReCa akan membawa kepada harga yang lebih tinggi pada masa hadapan. Walau bagaimanapun, pada masa ini adalah menguntungkan bagi Belarus untuk membeli kentang di Poland - untuk dieksport semula ke Persekutuan Rusia dan untuk keperluannya sendiri.
Sebab utama penurunan harga kentang di Ukraine adalah keinginan petani untuk cepat menjual bahagian produk yang tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang. Ada kemungkinan bahawa selepas volum ini habis dijual, harga akan pulih secara beransur-ansur.