Menurut portal itu Buah Timur, konsainan borong pertama bawang buatan Uzbekistan telah pun memasuki pasaran borong Ukraine. Walaupun bawang dari Uzbekistan ditawarkan di Ukraine 15-25% lebih mahal daripada bawang tempatan, permintaan untuknya adalah baik. Sebab utama kesediaan pembeli Ukraine untuk membayar lebih untuk bawang import adalah parameter kualiti produk yang lebih tinggi. Pengeluar Ukraine, dengan menjangkakan kenaikan harga bawang pada musim sejuk dan musim bunga, cuba menyimpan semua bawang berkualiti tinggi di kedai sayur-sayuran. Oleh itu, pasaran tempatan dikuasai oleh produk yang tidak berkualiti tinggi, yang mewujudkan peluang untuk mengimport sayur-sayuran berkualiti dalam tempoh masa ini.
Terdapat juga maklumat mengenai pembelian bawang oleh peniaga Ukraine bukan sahaja di Uzbekistan, tetapi juga di Kazakhstan.
Purata harga borong bawang di Ukraine, walaupun masalah kualiti, secara purata 2,5 kali lebih tinggi daripada tahun sebelumnya pada masa yang sama, dan lebih tinggi daripada tahun 2019. Mereka tidak berubah sejak pertengahan Ogos 2021, yang biasa untuk musim dengan penawaran dan permintaan keseimbangan.
Kali terakhir harga bawang meningkat pada musim gugur pada 2018, bagaimanapun, semakin dekat dengan tahun baru, ia mula menurun dan terus menurun sehingga April 2019. Ini diikuti dengan kenaikan harga yang mendadak ke paras rekod dalam sejarah pada Mei 2019, tetapi kemudian sebab kenaikan harga adalah disebabkan oleh kekurangan umum produk di Eropah.
Pada masa ini, harga bawang di Ukraine adalah lebih tinggi daripada di mana-mana negara lain di Eropah Timur. Hanya di Belarus harga borong untuk bawang adalah setanding dengan yang Ukraine. Adalah menarik bahawa di Rusia harga borong untuk bawang pada masa ini 33% lebih rendah daripada di Ukraine, walaupun terdapat juga masalah dengan kualiti produk di sana.
Di Tajikistan dan Uzbekistan, kini anda boleh membeli bawang dua kali lebih murah berbanding di Ukraine. Tetapi perbezaan harga mutlak tidak terlalu tinggi (kira-kira 15 sen AS). Itulah sebabnya konsainan pertama bawang dari Asia Tengah ditawarkan di pasaran Ukraine pada harga yang lebih tinggi daripada produk tempatan.
Walau bagaimanapun, adalah wajar diberi perhatian kepada trend penurunan harga bawang di Uzbekistan dan Tajikistan, yang telah ditubuhkan sejak dua minggu lalu. Ini dengan ketara meningkatkan peluang untuk mengeksport produk ke Ukraine. Sudah dalam masa terdekat, selepas petani kehabisan bawang yang tidak dapat disimpan lama, harga untuknya akan mula naik dengan cepat.