Kementerian Pertanian Udmurtia telah mula mengembangkan konsep untuk pengembangan kentang dan sayur-sayuran - ini adalah beberapa bidang industri pertanian Udmurt yang, seperti seluruh negara, baru-baru ini kehilangan tempat dan memerlukan perhatian yang mendalam.
Ladang besar di Udmurtia, satu demi satu, mengurangkan jumlah pengeluaran kentang, sebabnya adalah harga pembelian yang rendah, menyeimbangkan di ambang kos. Dan ia telah berlaku sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Oleh itu, menurut Udmurtstat, pada tahun 2019 kawasan penanaman kentang di republik itu menurun sebanyak 6% berbanding dengan tempoh sebelumnya, menjadi 23 ribu hektar. Hasil panen kasar berjumlah 393 ribu tan - kurang 4% berbanding tahun 2018. Pada masa yang sama, tahun lalu, walaupun dalam keadaan darurat, keadaan cuaca mempengaruhi hasil "roti kedua" - 173 c / ha (114 c / ha pada 2018). 115,8 ribu tan sayur di kawasan terbuka dan terlindung dikumpulkan - 95,4% ke tahap 2018.
"Dengan latar belakang kejayaan yang ditunjukkan oleh perusahaan ternakan dan kilang memproses susu, kita harus mengakui bahawa kita masih tidak dapat menyebut diri kita sebagai wilayah yang sepenuhnya menyediakan makanan produksi kita sendiri. Oleh itu, setiap tahun 80 ribu tan sayur-sayuran diimport ke republik, jelas bahawa di sini kita mempunyai tempat untuk menanam.
Kami telah mulai menyusun konsep untuk pengembangan kentang dan sayur-sayuran, permintaan telah dikirim ke setiap daerah perbandaran luar bandar mengenai ketersediaan kemudahan penyimpanan kentang dan sumber teknikal untuk penanaman sayur-sayuran dan kentang - kami akan menganalisis potensi yang ada dan menentukan pengeluar utama secara wilayah, "komentar Timbalan Perdana Menteri - Menteri Pertanian Ladang dan bahan makanan Republik Udmurt Olga Abramova.
Akan ada sokongan dalam penjualan tanaman yang ditanam - hari ini Kementerian Pertanian Udmurtia juga telah mulai mengatur sistem makanan sosial yang bersatu di republik ini. Ini harus membolehkan jumlah maksimum pengeluar pertanian tempatan menjadi pembekal utama bahan mentah pertanian kepada institusi sosial. Secara langsung, melewati pautan perantara seperti penjual semula dan pemborong, yang mana ladang kini menjual sayur dan kentang dari ladang dengan harga 5 rubel / kg, dan akhirnya mereka dibekalkan ke institusi sosial dengan harga 15 rubel / kg. "Saya ingin meninggalkan margin di luar bandar," kata Olga Abramova.
Akan ada subsidi untuk penanam kentang dan sayuran tahun ini - dalam kes pertama, 7 ribu rubel akan diperuntukkan. per 1 ha kawasan yang disemai, di tempat kedua - 13 ribu rubel / ha. Kementerian Pertanian republik itu melengkapkan peringkat pertama untuk menerima dokumen untuk mendapatkan sokongan per hektar minggu ini. Sebelum operasi penaburan dimulakan, ia dirancang untuk memperuntukkan 80% dana yang diramalkan terlebih dahulu. Pada tahun 2020, 6,4 ribu hektar akan diperuntukkan untuk kentang di Udmurtia dan 487 hektar untuk sayur-sayuran di ladang terbuka.