Kentang, yang biasa untuk semua orang, telah "ditumbuhi" dengan negatif bagi mereka yang berusaha menurunkan berat badan. Sementara itu, ini jauh dari kes ini, kata pakar pemakanan dari Jerman dan menerbitkan buletin khas mereka mengenai artikel tentang sifat-sifat yang bermanfaat dalam kentang.
Ternyata produk ini tidak menyumbang kepada pemendapan lemak dalam tubuh manusia, ia bebas daripada serat dan ia hanya perlu dimasak dengan betul.
Untuk memasak dengan betul adalah untuk mengelakkan kentang tumbuk dengan tambah mentega, krim masam dan bahan-bahan lain, jangan goreng kentang dalam minyak zaitun dan bunga matahari, jangan gunakan kentang sebagai hidangan sampingan (kentang goreng, kentang tumbuk) untuk hidangan daging dan ikan.
Pakar pemakanan menasihati anda untuk memasak kentang dalam kulit mereka dan memakannya juga dalam bentuk yang dibakar. Sayuran ini kaya dengan kalium dan kanji, yang memberi kesan positif kepada kerja otot jantung. Kentang juga boleh dimakan mentah: tidak begitu enak, tetapi sihat, pakar nutrisi memberi jaminan. Mereka tidak mengesyorkan memakan ubi kentang yang tumbuh dan lembut, yang tidak hanya kehilangan semua ciri-ciri berguna mereka, tetapi juga boleh menumpukan bahan berbahaya - solanine.
Sumber: https://www.vladtime.ru