Pada masa penulisan ini, pembersihan di beberapa wilayah di Rusia masih dilakukan, walaupun pekerjaan itu sudah hampir selesai. Menurut Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia pada 6 November 2018, kentang dalam organisasi pertanian dan ladang petani digali dari kawasan seluas 278,6 ribu hektar, atau 91,4% dari kawasan penanaman (pada tahun 2017 - 265,6 ribu .ha). 6,5 juta tan terkumpul (pada tahun 2017 - 6,2 juta tan), dengan hasil 233,6 c / ha (pada tahun 2017 - 232,9 c / ha).
Berdasarkan maklumat Kementerian Pertanian, kita boleh menganggap bahawa keputusan akhir akan hampir pada tahun lepas (pada tahun 2017, 6,742 juta tan kentang dituai dalam sektor perindustrian).
Harus diingat bahawa kerja penuaian tahun ini di sejumlah wilayah di Daerah Federal Tengah dan Barat Laut (termasuk Oryol, Lipetsk, sebagian - Voronezh, dll.) Dilakukan dengan kadar yang sedikit berkurang. Dalam banyak hal, kesulitan itu disebabkan oleh musim kemarau musim panas: tanah yang terlalu keras mengurangkan kecekapan peralatan penuaian kentang. Di samping itu, penuaian mesin dalam keadaan ini menyebabkan peningkatan kecederaan umbi yang ketara.
Bercakap mengenai ciri-ciri musim ini, kita juga boleh menyerlahkan fakta bahawa keadaan cuaca yang sukar (kekurangan kelembapan semasa musim kentang yang semakin meningkat) di banyak rantau membawa kepada pengurangan pembiakan, tetapi ubi itu sendiri lebih besar daripada biasa. Pada tahun ini, sukar untuk menafikan penanam kentang Rusia untuk mengembangkan kentang kecil.
WILAYAH PEMIMPIN
Komposisi sepuluh pemimpin teratas dari segi pengeluaran kentang hampir tidak berubah selama bertahun-tahun. Jadi musim 2018 tidak membawa kejutan istimewa. Hasil terbaik dalam hasil kasar secara tradisional ditunjukkan oleh Bryansk (dikumpulkan sebanyak 121,6 ribu tan lebih banyak daripada tahun lalu), Tula, Nizhny Novgorod, Moscow, Sverdlovsk, Tyumen, Kemerovo, Astrakhan, wilayah Lipetsk dan Republik Tatarstan.
Pertumbuhan yang ketara berbanding dengan keputusan tahun lepas ditunjukkan oleh rantau Novgorod, Perm Wilayah (penuaian kasar hampir dua kali ganda), Republik Udmurtia (25,9 ribu tan lebih daripada pada tahun 2017).
Bryanskaya (334,9 kg / ha), Belgorod (326 kg / ha), Orenburg (322 kg / ha), Moscow (297,6 kg / ha) Rostov (294,9 t / ha), Oryol (291,1 t / ha), Yaroslavl (283,9 t / ha), Kursk (280,3 t / ha).
Walaupun dapat diperhatikan bahwa di banyak rantau Rusia, penunjuk hasilnya lebih rendah dari tahun lalu.
Tetapi ada juga kawasan yang bermasalah. Jadi, di Wilayah Primorsky, menurut Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, pada awal bulan November, kentang dituai hanya dari 43,3% wilayah (hujan lebat berlaku di sini pada bulan Ogos dan September), di Wilayah Krasnodar - dari 63,8% ladang. Tetapi pada masa ini masih ada kemungkinan keadaan akan bertambah baik.
HARGA
Keadaan dengan harga kentang di Persekutuan Rusia boleh dipanggil stabil. Mengikut pemerhatian Kesatuan Kentang, sejak permulaan peringkat penuaian utama di negara ini, tidak ada kes-kes jualan besar-besaran pada harga lambakan yang boleh menjejaskan pasaran.
Di kebanyakan wilayah "kentang", kos per kilogram produk (borong) kekal pada tahap 8,5 rubel, iaitu, sedikit lebih rendah daripada tahun sebelumnya. Di beberapa wilayah, kempen musim gugur "untuk menghormati festival menuai" yang dianjurkan oleh rantai runcit telah menyumbang kepada penurunan harga pasaran.
Kami berharap bahawa dalam masa terdekat trend akan berubah ke arah peningkatan, terdapat prasyarat untuk ini.
Dalam jangka masa panjang, kami juga menantikan senario yang baik bagi pengeluar pertanian. Beberapa faktor menyokong perkara ini. Pertama, tidak ada lebihan bekalan kentang di Rusia. Kedua, banyak negara Eropah mengalami kemarau yang teruk, terdapat kekurangan semua produk yang termasuk dalam barisan borsch. Sebagai contoh, kita dapat menunjukkan bahawa sejak awal Oktober di negara kita, harga pembelian bawang meningkat dua kali ganda (dari 7 hingga 15 rubel) - sebahagian besarnya disebabkan oleh peningkatan bekalan eksport. Dengan latar belakang ini, adalah logik untuk menganggap bahawa sebahagian besar tanaman yang ditanam, katakanlah, di Belarus, dan secara tradisional dibekalkan ke negara kita, tahun ini akan lebih banyak permintaan di pasaran Eropah, yang akan mengurangkan tekanan terhadap negara kita.
Sudah tentu, adalah perlu untuk mengawal keadaan dengan pengimportan kentang awal ke Rusia, dan Kesatuan Kentang akan menangani isu ini, pada musim luruh yang kami merancang untuk mengadakan pertemuan dengan wakil-wakil rangkaian perdagangan besar negara.
Tetapi secara umum, musim jualan 2018/19 tidak lebih buruk daripada masa lalu, hasilnya, meskipun terdapat kesulitan yang serius yang harus diatasi oleh para peserta pasaran, kebanyakan pengendali besar berpuas hati.