Agrarian di wilayah Lipetsk sedang berusaha sedaya upaya untuk menyediakan penduduk wilayah itu dengan kentang dan sayur-sayuran mereka sendiri, lapor laman web rasmi Kementerian Pertanian Rusia.
"Menggunakan setiap hari yang baik, pengeluar pertanian wilayah Lipetsk pergi ke ladang untuk menuai keseluruhan tanaman," kata Oleg Dolgikh, ketua jabatan pertanian wilayah. - Pada masa ini, organisasi pertanian telah menerima 85 ribu tan kentang dan 8 ribu tan sayur-sayuran tanah terbuka. Disebabkan hujan yang berpanjangan, 47% daripada kawasan di bawah kentang dan 43% daripada kawasan di bawah tanah terbuka sayur-sayuran telah dituai setakat ini. Tetapi, walaupun cuaca buruk, hasil untuk sayur-sayuran berada pada tahap tahun lepas, dan untuk kentang - 5% lebih tinggi.
Menurut Oleg Dolgikh, rantau ini perlu menuai kira-kira 100-120 ribu tan setahun untuk memenuhi keperluan domestik dalam kentang, dan ini bukan sahaja organisasi pertanian, tetapi juga bentuk kecil pertanian dan plot rumah tangga. Tahun lepas, ladang semua kategori menanam 330 tan kentang. Bagi keadaan dengan sayur-sayuran rumah hijau, menurut penunjuk ini, rantau ini telah menjadi pemimpin di negara ini selama beberapa tahun. Pada tahun 2021, wilayah Lipetsk mengemas kini rekodnya sendiri: empat kompleks rumah hijau menerima 165 ribu tan sayur-sayuran dan tanaman hijau. Bersama-sama dengan sayur-sayuran padang terbuka, tuaian sayur-sayuran berjumlah 265 ribu tan. Pada masa ini, 131,2 ribu tan sayur-sayuran telah dituai di rumah hijau di rantau ini. Lebih-lebih lagi, tomato dan timun ditanam hampir sama: 65,1 ribu tan dan 65,3 ribu, masing-masing. Juga ditanam 800 tan salad. Pada 2021, pada tarikh yang sama, 127 ribu tan timun, tomato dan salad telah diterima.