Orang Rusia mula membeli lebih sedikit sayur-sayuran dari Julai 2018 hingga Jun 2019, GfK mendapat tahu.
Penjualan semua kategori sayuran utama menurun. Sebagai contoh, sepanjang tahun, penjualan kentang secara fizikal menurun sebanyak 5,8 peratus, bawang - sebanyak 3,2 peratus, lada manis - sebanyak 6,9 peratus, dan kubis - sebanyak 12,3 peratus.
Terdapat lebih sedikit timun dan tomato untuk dibeli. Pakar mengaitkan trend dengan harga yang agak tinggi untuk sayur-sayuran segar, tulis Kommersant, yang mempunyai kajian. Kos sayur-sayuran benar-benar meningkat: harga rata-rata tomato pada akhir tempoh mencapai 98 rubel per kilogram, untuk timun - 91 rubel.
Hasilnya, menurut GfK, pembeli mula membeli bijirin. Kos mereka hampir dua kali ganda lebih rendah daripada beberapa sayur-sayuran: harga rata-rata bijirin di Rusia ialah 49 rubel setiap bungkus.
Sumber: https://rg.ru/