Menurut pemantauan harian projek EastFruit, harga bawang di Rusia sudah mencapai tahap tertinggi sekurang-kurangnya 5 tahun terakhir dan terus meningkat dengan pesat.
Jadi, sejak awal minggu ini, bawang dalam isi rumah Rusia meningkat sebanyak 30%. Hari ini petani menawarkan bawang berkualiti pada harga 30-40 rubel / kg ($ 0,46-0,61 / kg), manakala minggu lalu harga produk berkualiti tidak melebihi 32 rubel / kg ($ 0,49 / kg).
Pakar-pakar projek itu memanggil sebab harga sedemikian menaikkan permintaan yang agak tinggi untuk bawang dalam pasaran domestik, dan semakin banyak aduan daripada peserta pasaran mengenai bekalan produk berkualiti tinggi yang tidak mencukupi.
Syarikat-syarikat borong cuba mengimbangi kekurangan produk berkualiti dengan mengimport bawang baru dari Kazakhstan dan Uzbekistan. Lebih baik, tetapi pada masa yang sama, bawang import yang lebih mahal masih ditawarkan di Rusia dalam jumlah terhad pada harga 38-43 rubel / kg ($ 0,58-0,66 / kg).
Perlu diperhatikan bahawa hari ini harga bawang di Rusia rata-rata 3 kali lebih tinggi daripada pada awal Mei 2018, dan merupakan rekod selama 5 tahun yang lalu. Pada masa yang sama, peserta pasaran tidak mengecualikan bahawa kecenderungan untuk meningkatkan harga produk ini akan berterusan, dan kadar pertumbuhan harga bawang akan terus mempercepat ketika stok dalam penyimpanan ladang terus berkurang.
Sumber: https://east-fruit.com/