Tuai kentang kasar di republik itu pada 2021 berjumlah 132 ribu tan. Ini adalah hasil rekod; volum tuaian yang lebih besar diperolehi hanya pada 2013 (132,2 ribu tan). Di samping itu, musim ini petani Buryatia berjaya mencapai hasil tertinggi dalam sejarah penanaman kentang tempatan - 152,5 c/ha. Ini telah dilaporkan kepada wartawan oleh perkhidmatan akhbar kerajaan Buryatia.
Statistik belum termasuk maklumat mengenai hasil tuaian di ladang swasta. “Tiga perempat daripada kentang di republik ini dihasilkan dalam sektor swasta. Data rasmi penuh akan siap pada Mac 2022,” jelas Menteri Pertanian dan Makanan Buryatia Galsan Dareev.
Cuaca menyumbang kepada hasil yang tinggi. Tempoh kering di Buryatia telah digantikan dengan tempoh hujan yang kerap, dan keadaan cuaca pada penghujung musim adalah menggalakkan. Peralatan teknikal perusahaan pertanian yang baik dan pembangunan teknologi baharu juga memainkan peranan dalam mencapai keputusan. Pada tahun ini, pengeluar pertanian membeli 13 gabungan, 9 traktor kaya tenaga, 28 traktor, 5 kompleks penyemaian.
Seperti yang dinyatakan oleh ketua jabatan pertanian, isu berkaitan penyimpanan kentang pengeluarannya sendiri masih relevan untuk republik itu. Kapasiti kemudahan penyimpanan sayuran dan kentang di Buryatia ialah 33,5 ribu tan, dan 66 ribu tan diperlukan. Menyelesaikan masalah ini akan membantu mengurangkan harga kentang di rantau ini.