Menjelang akhir Oktober, pengeluar pertanian di rantau ini menuai 4,6 ribu hektar, iaitu 77% daripada rancangan itu. Para petani menuai 120,3 ribu tan kentang dengan hasil 264 c / ha. Menjelang akhir tahun, ia dirancang untuk menuai 138 ribu tan kentang, sebahagian besar tanaman akan diletakkan untuk penyimpanan. Sehingga kini, 41,3 ribu tan ubi telah dihantar ke kemudahan penyimpanan kentang.
Salah satu daerah terkemuka dalam pembangunan penanaman kentang di rantau ini ialah Piedmont. Eksperimen sedang dijalankan di plot isi rumah petani (petani) tempatan, di mana varieti baru kentang benih pilihan domestik terlibat. Penggantian import benih dengan yang menjanjikan Rusia harus dilakukan menjelang 2025, ini adalah salah satu tugas penanaman sayuran tempatan pada tahun-tahun akan datang.
Di samping itu, pada musim panas 2021, teknologi penanaman kentang musim panas menggunakan pengairan titisan telah diuji di Foothills.
Untuk menjalankan eksperimen di ladang K (F) X Sergey Mernov dari kampung Yasnaya Polyana, pada 30 Jun, tanaman telah ditanam. Pada masa ini, hasil pertama telah diperolehi - kualiti kentang telah bertambah baik, dan ubi yang lebih besar telah diperolehi. Setakat ini, 1,5 hektar varieti Colomba telah dituai, 45 tan kentang telah diperoleh, penuaian varieti masak kemudian - Picasso - dijadualkan pada bulan November.
Pada 2021, penanam sayur Stavropol menerima 117,9 juta rubel sebagai sebahagian daripada subsidi untuk memberikan sokongan yang tidak berkaitan kepada pengeluar pertanian dalam pembangunan pengeluaran kentang benih dan sayur-sayuran padang terbuka. Jumlah kawasan subsidi ialah 6,1 ribu hektar pada kadar subsidi 28,7 ribu rubel sehektar. Terima kasih kepada langkah sokongan ini, adalah mungkin untuk mengimbangi sehingga 54% daripada kos agrarian Stavropol.