Di bandar Mikhailovsk, daerah perbandaran Shpakovsky, berdasarkan OOO OPKh Shpakovskoye, di bawah kepimpinan Kementerian Pertanian wilayah, diadakan seminar maklumat dan latihan mengenai isu "Ekonomi pengeluaran sayur-sayuran dan kentang menggunakan teknologi inovatif di Wilayah Stavropol."
Seminar ini dihadiri oleh pakar dari jabatan (jabatan) pertanian pentadbiran daerah perbandaran (daerah bandar) Wilayah Stavropol, ketua dan pakar organisasi pertanian dan ladang petani (petani), GKU "Stavropol SIKC", cabang FSBI "Rosselkhoztsentr", Persatuan petani ladang Wilayah Stavropol. Secara keseluruhan - kira-kira 50 orang.
Sebelum permulaan acara, para peserta berkenalan dengan teknologi menanam kentang, kubis putih dan brokoli di ladang. Mereka juga mengkaji proses menuai bawang dan lobak meja.
Sejak 2016, industri penanaman ladang terbuka telah menunjukkan peningkatan dinamik di kawasan yang disemai sebanyak 4,7 ribu hektar, atau sebanyak 58% sejak 2016. Pada tahun ini, kawasan yang disemai adalah 12,8 ribu hektar. Sehubungan itu, hasil panen kasar produk sayur-sayuran juga meningkat menjadi 200 ribu tan, atau 25% menjelang 2016 dibandingkan dengan 2019. Berkat aktiviti pelaburan, penggunaan teknologi baru dan keadaan iklim yang baik, hasilnya meningkat sebanyak 18%.
Bahagian teori acara dibuka oleh Vladimir Sitnikov, Menteri Pertanian Wilayah Stavropol.
- Hari ini, bagi pihak Gabenor Wilayah Stavropol, Vladimir Vladimirov, kami mengadakan perjumpaan khusus untuk pengeluaran sayur-sayuran dan kentang. Penuaian sayur-sayuran dan kentang awal sudah bermula dan hari ini kita perlu menyelesaikan masalah yang dihadapi oleh penanam sayur kita. Masalah utama adalah kedudukan lemah dalam eksport sayur-sayuran dan kentang, dalam pemprosesan dan penghantaran produk kami ke rangkaian runcit. Semua kategori ladang menghasilkan kira-kira 600 ribu tan sayur dan kentang. Dari jumlah tersebut, 60% dijual dari ladang, 33% pergi ke simpanan dan hanya 5% pergi ke rantai runcit di rak. Di samping itu, 1% sayur-sayuran dan kentang dihantar untuk pemprosesan mendalam dan untuk eksport. Kami telah belajar bagaimana menghasilkan produk berkualiti tinggi - sekarang kami perlu menjalin kerjasama erat dengan rantai runcit kami, - kata menteri itu.
Langkah-langkah sokongan negara juga dibincangkan di seminar. Untuk mengimbangi pengeluaran sayur-sayuran dan kentang hasil panen 2019, 205 juta rubel telah diperuntukkan tahun ini. Kawasan bersubsidi adalah 6,6 ribu hektar, atau 65% dari jumlah kawasan serantau yang dihuni oleh sayur-sayuran dan kentang.
Topik hangat seminar ini ialah perbincangan mengenai kapasiti penyimpanan. Di wilayah Stavropol Wilayah terdapat 27 stor sayur dan kentang dengan kapasiti 126 ribu tan, atau 38% dari jumlah pengeluaran. Bahagian peralatan yang rendah untuk penyimpanan dan pemprosesan produk menghalang penanam sayur Stavropol memasuki "pasar besar" perdagangan rangkaian dan eksport. Dalam hal ini, wilayah ini terus melaksanakan dukungan Negara untuk mengimbangi 20% dari kos pembinaan dan pemodenan kemudahan penyimpanan. Sebagai sebahagian daripada sokongan ini, ia dirancang untuk menugaskan kemudahan penyimpanan lain dengan kapasiti 3,2 ribu tan di perusahaan pertanian Agroinvest Ipatovsky GO sudah tahun ini.
Di akhir seminar, para peserta dapat bertukar pandangan dan cadangan untuk pengembangan industri penanaman sayur di wilayah Stavropol.