Peningkatan trend harga berterusan di pasaran kentang di Poland minggu ini, menurut penganalisis projek EastFruit.
Oleh itu, pada akhir minggu, petani Poland menjual kentang berkualiti tinggi dengan harga $ 0,31-0,39 / kg, yang rata-rata 16% lebih mahal daripada pada akhir minggu sebelumnya, dan rata-rata sudah 4,7 kali lebih tinggi daripada di tempoh yang sama tahun lalu.
Menurut peserta pasaran, bekalan produk berkualiti di ladang terus menurun. Pada masa yang sama, permintaan dalam segmen ini tetap agak aktif di rantai runcit dan syarikat borong besar. Dalam keadaan ini, petani mendapat peluang sekali lagi untuk menaikkan harga jualan.
Sebaliknya, peniaga tidak dapat mengimbangi peningkatan permintaan dengan membekalkan produk import tahun lepas. Pada masa ini, mereka menawarkan kentang yang dihasilkan di Belanda atau Belgium pada harga antara $ 0,39-0,44 / kg.
Sementara itu, rantaian penawaran musim awal terus mendapat momentum. Pada masa ini, Cyprus adalah pembekal utama kentang yang diimport tanaman baru, dan harga untuk produk tersebut diumumkan dalam lingkungan $ 0,63-0,73 / kg.
Sumber: https://www.fruit-inform.com