Jumlah pelaburan dalam pembinaan melebihi 8,2 bilion rubel.
Syarikat Miratorg mengumumkan pelancaran perusahaan untuk pengeluaran, penyimpanan dan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran dan kentang di daerah Plavsky di wilayah Tula. Mari kita ingat bahawa perjanjian kerjasama dalam pelaksanaan proyek pelaburan ini antara pemerintah wilayah Tula dan Miratorg yang memegang pertanian telah ditandatangani di Forum Pelaburan All-Russian di Sochi pada tahun 2019.
Pengoperasian syarikat baru dengan kapasiti penyimpanan 100 tan akan meningkatkan bekalan sayur-sayuran yang dibungkus secara berasingan ke rantai runcit, dan juga secara berkesan melengkapkan rantaian pengeluaran bersepadu secara menegak: sayur-sayuran yang ditanam meliputi keperluan syarikat itu sendiri dalam ramuan untuk campuran sayur-sayuran beku, produk separuh siap dan hidangan masakan, dan sistem pengeluaran tanpa sisa membolehkan anda memproses hingga 000% bahan mentah menjadi komponen makanan dan baja.
Pegangan ini sedang melaksanakan projek di daerah Plavsky, Chernsky dan Shchekinsky di wilayah Tula. Penanaman wortel, bawang, bit, bawang putih dan kentang berlaku di bawah pengairan di kawasan seluas lebih dari 3 hektar.
Sayur-sayuran disimpan di 80 ruang di 6 bangunan. Ini adalah simpanan sayur-sayuran berteknologi terbesar dan paling tinggi di Rusia.
Pemprosesan produk dilakukan berdasarkan pencucian, pembungkusan, pembersihan, pemutihan dan pembekuan di kawasan lebih dari 18, 4 ribu m2. Produktiviti saluran mencuci lebih daripada 602 ribu kg bahan mentah setiap hari, garis pembungkusan sayur-sayuran - 231 ribu kg bahan mentah sehari, jalur pemprosesan - 99,5 ribu kg sehari, garis pemutihan kentang - 3 kg / jam, dan pembekuan - 000 ribu kg sehari.
Berbagai jenis produk merangkumi lebih daripada 180 item: sayur-sayuran yang dicuci, dipotong dan dikisar yang dibasuh, digilap, disusun dan diukur secara automatik mengikut saiz dan kualiti kepunyaan. Banyak teknologi yang digunakan dalam pengeluaran inovatif dan tidak mempunyai analog dari segi skala pelaksanaan di Rusia, yang akan membawa kategori sayur-sayuran segar ke tahap yang baru secara kualitatif.
Pengeluaran ini memenuhi syarat yang paling ketat dari segi keselamatan, epidemiologi dan keselamatan alam sekitar. Syarikat ini melabur lebih dari 330 juta rubel dalam pembinaan kemudahan rawatan yang sangat efisien.
Syarikat akan menyediakan pekerjaan untuk 907 pekerja.