Hari ini bulan Ogos, yang bermaksud tidak lama lagi akan banyak perbincangan mengenai roti kedua Rusia - kentang, mengenai hasil tuaian dan harga pasarannya.
Bagi penanam kentang Altai, musim sebelumnya 2018-2019 ternyata gagal. Harga pembelian dalam rantaian runcit turun naik sekitar 10 rubel (peruncit meramalkan kenaikan harga, tetapi salah). Syarikat kami kerap mengambil bahagian dalam pelbagai lelongan. Hari ini kami mempunyai kira-kira 200 tan kentang yang tinggal. Kami menjualnya pada sembilan hingga sepuluh rubel sekilogram. Sepuluh - ini dengan penghantaran kami, sembilan - untuk mereka yang mengeksport ke Moscow, Penza, St. Petersburg. Permintaan dari sana muncul pada pertengahan Jun.
Dan ramalan untuk musim baru untuk pengeluar masih mengecewakan. Kami dikecualikan daripada pasaran - rantaian runcit dan, anehnya, syarikat yang telah belajar untuk mengambil kesempatan daripada ketidaksempurnaan undang-undang kami mengawal harga. Dan ini adalah salah satu masalah utama kami. Tidak ada dasar negeri yang difikirkan dengan baik berhubung dengan penanam kentang, sudah cukup untuk menarik balik Undang-undang Persekutuan-44 mengenai pembelian negeri, mengikut mana mana-mana syarikat sehari yang tidak ada kaitan dengan pertanian boleh menawarkan harga yang adalah dua kali lebih rendah daripada harga kos. Di satu pihak, ini baik untuk negeri, sebaliknya, tidak lama lagi mungkin tidak ada orang yang memberi subsidi dan geran. Dan FAS nampaknya sibuk dengan urusan yang lebih penting. Penanam sayur-sayuran di Altai secara aktif membantu antara satu sama lain, dan kami sedar apa yang berlaku kepada sesiapa sahaja. Keadaan ini sukar untuk semua orang. "Rizab lemak" terkumpul sudah berakhir. Bekerja lebih jauh pada harga borong ini adalah jalan menuju kehancuran.
Masalah kedua berpunca dari yang pertama - tidak ada harga yang boleh diterima untuk kentang. Syarikat kami telah melakukannya sejak 2008. Kemudian harga borong ialah 11,5 rubel. Pada masa yang sama, kos pengeluaran meningkat dan harga jualan jatuh. Pada Mei 2018, kentang, yang kami hargai dan hargai sepanjang musim sejuk, dengan harapan dapat menjualnya dengan menguntungkan, terpaksa dijual pada harga enam rubel sekilogram. Menurut data kami, ini disebabkan oleh pembelian besar kentang import oleh rantai. Kemudian semua rantaian utama pada hari April yang baik - percayalah, saya tidak keterlaluan, suatu hari nanti! - mereka memberitahu kami: "Kami tidak akan bekerja dengan kentang tempatan." Mereka menyatakan kononnya tiada kualiti yang sepatutnya. Harga kentang tempatan jatuh kepada enam rubel - entah bagaimana kami menjual hasil tuaian kami. Tiada kentang import tahun ini (pengeluar kami telah menjenuhkan negara dengan produk ini), tetapi harga borong masih tidak berkembang.
Menjual kentang ke kawasan lain adalah sangat sukar. Dari segi geografi, kita berada di jalan buntu. Nisbah penduduk bandar dan luar bandar di wilayah ini turut mempengaruhi (43 peratus tinggal di kampung). Malah di Barnaul, ramai yang menanam kentang di dacha mereka atau membawanya dari saudara-mara mereka dari kampung. Pasaran jualan berkembang hanya untuk satu masa apabila wilayah lain kehabisan kentang mereka sendiri.
Masalah ketiga dikaitkan dengan kekurangan bahan benih berkualiti. Sukar untuk mencari benih berkualiti tinggi di Rusia - ini adalah rolet Rusia ... Terdapat satu kes apabila kami mengambil kentang dengan semua dokumen yang diperlukan di ladang benih dan menerima 46 peratus reput bakteria.
Sumber: https://rg.ru/