Di Israel, pembelian sayur-sayuran dan buah-buahan secara langsung dari petani menjadi semakin popular, dengan melewati rantaian runcit dan perantara. Walaupun harga untuk produk tersebut cukup tinggi, pembeli menerima sayur-sayuran dan buah-buahan organik segar.
Kumpulan pembeli kini dibuat di seluruh Israel, dan toko-toko runcit menawarkan pelanggan mereka untuk membeli produk di laman web mereka atau melalui aplikasi mudah alih.
Trend ini bermula beberapa tahun yang lalu setelah tunjuk perasaan petani, yang tidak berpuas hati dengan penambahan produk mereka di rantai runcit. Pasar raya mempunyai pendapatan yang besar, sementara orang yang telah menghasilkan buah dengan tenaga kerja mereka sendiri terpaksa berpuas hati dengan sedikit.
Kemudian beberapa petani memutuskan untuk menjual sayur-sayuran dan buah-buahan sendiri, kerana mereka menyedari bahawa pengguna bersedia membayar walaupun 9 shekel per kilogram tomato, jika saja mereka segar dan enak.
Sebagai tambahan, pembeli hari ini lebih suka memberikan wang ini kepada mereka yang telah menanam sayur dan buah dengan kasih sayang dan perhatian, daripada kepada orang tengah.
Kementerian Pertanian mengatakan bahawa pada tahun 2016, pelbagai jenis penjualan langsung menyumbang 2% dari keseluruhan pasaran, Persatuan Petani percaya bahawa ini adalah 5% dari pasaran, dan laman web penjualan langsung Shukbuk mengatakan peningkatan 10% secara langsung jualan sebulan.
"Kami menghilangkan sayur-sayuran ini dari semak 4 jam yang lalu"
Eyal Yaakobi, salah seorang pemilik Shukbuk, mengatakan: 140 petani telah menyertai penjualan langsung. Eyal berharap dalam 2 tahun laman webnya dapat menghasilkan keuntungan yang lumayan. “Sukar bagi petani untuk melihat berapa harga tinggi yang dijual oleh produk mereka. Pada masa yang sama, pelanggan terpaksa mengambil di pasar raya bukan barang segar. Penjualan langsung membolehkan para petani mendapat harga yang lumayan untuk pekerjaan mereka, dan pembeli selalu dapat sayur-sayuran dan buah-buahan segar di rumah. "