Isu pertama pada 2019 Global Potato News, yang diterbitkan di Amerika Utara dan Eropah, memberikan analisis ringkas tentang keadaan di pasar kentang antarabangsa.
Perdagangan dunia dalam kentang mentah untuk semua negara pada 2017 berjumlah $ 4,1 bilion, penjualan kentang diproses, termasuk kentang goreng Perancis beku, berjumlah $ 9,3 bilion. Secara umum, nilai eksport kentang mentah telah menurun sebanyak -11,2% bagi semua negara pengeksport sejak tahun 2013, apabila penghantaran kentang mentah berjumlah $ 4,6 bilion.
Jumlah bekalan kentang yang siap dan tin, termasuk kentang goreng beku, menurut pakar, meningkat 6,9% dalam tempoh lima tahun yang sama. Berikut adalah maklumat mengenai 15 negara yang mengeksport kentang mentah (mentah) yang tidak diolah dengan jualan tertinggi pada 2017: negara-negara ini menyumbang 86,6% daripada eksport kentang mentah pada tahun 2017.
Lima negara berikut melaporkan peningkatan jualan antarabangsa sejak tahun 2013. Antaranya ialah syarikat dari China (peningkatan sebanyak 120,4%), Mesir (peningkatan sebanyak 32,5%), Kanada (peningkatan 31,5%), Afrika Selatan (sehingga 20,2%) dan Amerika Syarikat (sehingga 9,9%). Daripada baki 10 pembekal kentang, kejatuhan jualan terbesar berlaku di Itali (-40,3%), Pakistan (-37,9%), UK (-30,2%) dan Jerman (-29,6%).
Jualan eksport kentang beku dan diproses, termasuk kentang goreng, berjumlah $ 7 bilion pada tahun 2017 dalam bentuk wang (atau 80,3% daripada jumlah keseluruhannya), manakala penghantaran antarabangsa kentang tidak terawal atau dalam tin sebanyak 2,3 bilion dolar (atau 19,7%). Berikut adalah 15 negara yang mengeksport kentang nilai tertinggi dalam bentuk siap dan / atau dalam tin sepanjang tahun 2017, termasuk barangan beku dan tidak beku.
Bahagian 15 negara yang disenaraikan di atas membentuk 92,5% daripada jumlah keseluruhan semua kentang yang diproses dan ternakan pada tahun 2017, termasuk kentang beku dan tidak beku. Negara yang paling berjaya sejak tahun 2013 adalah: Sepanyol (peningkatan sebanyak 105,8%), Austria (peningkatan 58,8%), Poland (peningkatan sebanyak 19%), Mesir (peningkatan sebanyak 18,4%), maka Belanda (peningkatan 16,1%). Lima pembekal yang mengalami kejatuhan jualan kentang siap dan kalengan adalah: Argentina (berkurang sebanyak 23,8%), Rusia (berkurang 22,5%), New Zealand (menurun sebanyak 15,3%), Mexico (menurun sebanyak 5,9%) dan Jerman (-5,4%). Lawan yang tidak dipertikaikan untuk mahkota kerajaan dalam perdagangan internasional adalah pengeksport Belanda dari kentang mentah dan olahan. Sumber penyelidikan: Peta Perdagangan, Pusat Dagangan Dunia. Sehingga 24 Mei 2018 Dihantar oleh Daniel Workman, Penganalisis Pimpinan dan Webmaster di Eksport Teratas Dunia.
e-mel: dworkman@rogers.com
Dalam talian: Worldstopexports.com.
Pengiklanan: Berita Kentang Global / edisi Utara Amerika, No 1- 2019, ms. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Terjemahan dan penyuntingan: NP "SK SO"