18 Februari 2022 tahun diluluskan di Krasnodar Forum Pertanian VI "Grain of Russia", yang setiap tahun mengumpulkan pemain utama dalam pasaran bijirin Rusia: pengeluar pertanian, pemproses, peniaga, pengeksport dan pembawa bijirin, pengeluar jentera pertanian, peralatan dan baja, wakil agensi kerajaan yang berkaitan.
Forum itu dianjurkan oleh majalah "Perniagaan tani".
Penaja Acara: Shimadzu, Bayer, RKT, Rostselmash, PJSC Rostelecom, Keretapi Rusia.
saya sesi Forum ini didedikasikan untuk masalah dan prospek pasaran bijirin di Rusia. Beliau menyampaikan ucapan alu-aluan kepada peserta forum Valery Kochergin, pengarah "Jurnal Perniagaantani".
“Kepelbagaian mengikut perancangan. Tan dan wang dengan rekod pengeluaran" - topik laporan pertama forum, yang disampaikan oleh Vitaly Shamaev, Ketua Pegawai Eksekutif "Agrospeaker".
Beliau menyatakan bahawa eksport adalah maraton jangka panjang. Sejak April 2021, Rusia telah mengambil bahagian di dalamnya "dengan berat dalam beg galas dalam bentuk duti eksport." Menurut penceramah, penurunan eksport musim ini disebabkan oleh duti eksport adalah permulaan penghujung. Pembangunan pengeluaran akan bermula di negara lain yang menerima pembiayaan pasaran penuh. Sekiranya terdapat penyederhanaan teknologi, maka akan ada penjimatan kos, tetapi tidak mungkin untuk mengelakkan kerugian tanaman dari segi kualiti dan kuantiti. Peningkatan bekalan daripada pesaing akan terus mendorong Rusia keluar dari arena global. Pada musim baharu, senario niaga hadapan menunjukkan harga dolar tidak lebih tinggi daripada yang semasa, dan kos penuaian akan menjadi 30-50% lebih tinggi dan logistik akan meningkat dalam harga. Eksport Rusia pada kos tahun lepas dan duti eksport semasa sudah dihentikan. Pasaran dunia tidak memberikan premium untuk tugas Rusia. Tender GASC menunjukkan bahawa ini adalah masalah bagi penanam bijirin Rusia. Harga dunia telah memasuki julat harga atas yang baharu untuk masa yang lama, dan harga pembelian kekal di bawah di bawah tekanan duti eksport. Ia akan merosakkan petani. Vitaly Shamaev membuat kesimpulan bahawa duti eksport membawa kepada krisis buatan manusia dalam sektor pertanian, yang akan mengakibatkan kebankrapan petani dan kemasukan modal baru ke dalam industri.
Topik eksport bijirin dan produk pemprosesannya diteruskan oleh Mikhail Khanov, pengarah cawangan Novorossiysk FSBI "Pusat Penilaian Kualiti Bijian". Beliau menyatakan bahawa eksport bijirin Rusia dan produk pemprosesannya pada 10 Februari 2022 berjumlah 34,8 juta tan pada 2021/22 a.-x. tahun (-20% menjelang 2020/21). Arah utama eksport pada musim semasa ialah 17 negara di Timur Tengah - 10,2 juta tan (-25%). Eksport gandum pada musim semasa berjumlah 24,3 juta tan (sehingga 10.02.2022 Februari 24), iaitu 2,8% kurang daripada musim lalu. Pada masa yang sama, penunjuk kualiti gandum lembut yang dieksport dari Rusia semakin meningkat. Eksport barli juga jatuh kepada 10.02.2022 Mt (sehingga 34 Feb 2020), turun 21% daripada 76/26,6. Eksport bijirin dan produknya dari Daerah Persekutuan Selatan menyumbang 24% daripada eksport Rusia (2020 juta tan, iaitu 21% kurang daripada musim XNUMX/XNUMX).
Dia bercakap tentang peraturan perundangan pasaran untuk pemprosesan bijirin yang mendalam Svetlana Maltseva, Ketua Jabatan Peraturan Undang-undang dan Teknikal Persatuan "Soyuzkrakhmal".
Pemprosesan bijirin yang mendalam ialah proses mengasingkan bijirin kepada pecahan individu: kanji biopolimer semulajadi, protein sayuran, lemak dan serat. Kira-kira 2,5 juta tan bijirin dibelanjakan setiap tahun untuk pemprosesan mendalam, manakala, menurut data awal dari Rosstat, penuaian bijirin di Rusia pada tahun 2021 berjumlah 120,7 juta tan. Svetlana Maltseva bercakap tentang langkah-langkah yang diambil di peringkat negeri untuk menggalakkan pembangunan industri, mengenai sistem tindakan undang-undang semasa, yang merangkumi program negeri, perundangan dan undang-undang kecil kedua-dua peringkat persekutuan dan wilayah. Persatuan Soyuzkrakhmal buat pertama kali membentangkan penarafan semua-Rusia "Pemimpin pemprosesan bijirin dalam 2020-2021", dibangunkan dengan sokongan Majalah Agrobisnes. Penarafan itu disusun mengikut kategori "Penunjuk ekonomi perusahaan", "Keinovasi perusahaan", "Sumbangan syarikat kepada pembangunan industri". Penarafan itu tidak lama lagi akan tersedia dalam terbitan bercetak Jurnal Perniagaan Tani (No. 2, 2022).
“Peserta forum menyediakan bahan analisis berharga yang membolehkan kami menilai prospek pembangunan dan masalah kompleks bijirin Rusia dan mencari jalan untuk menyelesaikannya. Berkenaan dengan pasaran pemprosesan bijirin yang mendalam, adalah penting untuk diperhatikan bahawa langkah sokongan semasa telah memberikan hasil yang ketara dalam pembangunan industri, tetapi pertumbuhan industri berskala besar hanya mungkin jika terdapat program pembangunan industri untuk industri, serta mekanisme untuk perdagangan bijirin terpusat, khususnya, pelancaran niaga hadapan penghantaran untuk gandum dan jagung ", Svetlana Maltseva mengulas mengenai penyertaannya dalam forum itu.
Selesai sesi pertama Ivan Gulin, rakan kongsi syarikat RKT, dengan ucapan mengenai topik “Pengumpul tanah pertanian. Mengapa kebankrapan peserta kompleks agroindustri menarik bagi pelabur”.
Mengenai kes-kes khusus perusahaan Rostagro, Ladang Ayam Sinyavinskaya dan Pork Rusia, penceramah bercakap tentang sebab utama kebankrapan organisasi pertanian, antaranya kehilangan pelabur, kesulitan kewangan dan kesilapan pengurusan menonjol. Walau bagaimanapun, situasi sukar dalam perniagaan tani boleh diatasi dengan bantuan alat seperti peraturan kebankrapan. Menggunakan contoh Blago dan Altaymyasoprom, yang dirujuk oleh RKT, Ivan Gulin menunjukkan cara untuk meningkatkan kecekapan penggunaan aset, mengoptimumkan struktur organisasi syarikat dan membangunkan jalan keluar daripada krisis. RKT membantu bakal pelabur mencari aset bermasalah mengikut parameter yang ditentukan, menilai kecairan mereka dan membangunkan strategi untuk memperoleh aset muflis. Pakar akan membantu menstrukturkan urus niaga (perundangan, kewangan, sokongan cukai) dan melaksanakan skim pemerolehan aset turnkey, memberikan sokongan penuh untuk pemerolehan.
II sesi Forum ini ditumpukan kepada masalah meningkatkan kualiti bijirin. Sesi dibuka Elena Alekperova, Ketua Pegawai Eksekutif LLC "Agrostat", dengan laporan "Masalah perlindungan tanaman bijirin, termasuk penyimpanan dan penggunaan baja mineral."
Dia bercakap tentang struktur pasaran produk perlindungan tumbuhan tanaman ladang utama di Rusia dan pengedaran pasaran ini mengikut kawasan semula jadi dan ekonomi. Sebab-sebab peningkatan penggunaan racun perosak pada bijirin adalah peningkatan pengeluaran, yang memerlukan peningkatan dalam bilangan rawatan; perubahan iklim; pengagihan semula kawasan yang memihak kepada tanaman musim sejuk; potensi eksport dan keadaan pasaran dunia. Elena Alekperova dan agensinya membuat penarafan bahan aktif PPP yang digunakan. Penceramah juga menyatakan kepentingan masalah perosak saham. Peningkatan dalam pengeluaran dan pertumbuhan eksport tanaman bijirin merupakan insentif untuk pembangunan pasaran bagi stok kawalan perosak (57% daripada kapasiti penyimpanan bijirin tertumpu kepada pengeluar pertanian). Sebagai kesimpulan, Pengarah Besar Agrostat LLC bercakap mengenai pengedaran jenis baja utama.
Para peserta forum diberitahu tentang kaedah yang berkesan untuk memelihara bijirin daripada perosak stok Alexander Shishikin, wakil jualan untuk syarikat kawalan perosak profesional Bayer.
Menurut FAO, sekurang-kurangnya 10-15% daripada stok bijirin dan produk bijirin dunia setiap tahun dimusnahkan/dirosakkan oleh serangga berbahaya. Penceramah bercakap tentang skim perlindungan terhadap perosak stok di Rusia dan membandingkan kaedah kawalan perosak kimia stok oleh pengasapan (phosphines) dan kaedah rawatan dengan K-Obiol, CE. Ubat ini adalah insektisida spektrum luas usus sentuh, dua komponen, untuk memerangi perosak bijirin di gudang yang tidak dimuatkan, jelapang, lif sebelum meletakkan bijirin untuk penyimpanan, serta untuk memproses kawasan bersebelahan dengannya. Bahan aktifnya ialah deltamethrin (2,5%) dan sinergis piperonyl butoxide (22,5%). Semasa menjalankan eksperimen perbandingan, penggunaan K-Obiol terhadap kumbang kapr kuarantin menunjukkan kecekapan tinggi rawatan kontak basah. Pada hari ketiga pendedahan, 80% kematian larva kumbang kapr diperhatikan, pada hari ketujuh - 100% kematian. Selebihnya persediaan yang mengambil bahagian dalam eksperimen perbandingan tidak mencapai 100% kematian larva kumbang kara, hasil maksimum ialah 65%. Keputusan yang sama ditunjukkan untuk kumbang barn dan kumbang tepung.
Beliau bercakap tentang peralatan analisis untuk menentukan penunjuk keselamatan dan nilai pemakanan dalam bijirin, produk bijirin, makanan, makanan kompaun dan pracampuran. Tatyana Borisova, Pakar Produk Utama, Kromatografi Cecair, Pakar Utama dalam Aplikasi Peralatan Analitikal dalam Industri Makanan Syarikat Shimadzu.
Beliau memperkenalkan barisan instrumen Shimadzu, yang merangkumi instrumen untuk menilai kualiti dan keselamatan produk makanan; keluarga kromatografi cecair; larutan kromatografi cecair - sistem pemeriksaan mikotoksin; Sistem LC-20 Prominence untuk analisis PAH; garisan chromatomass-spektrometer UFMS; kromatografi gas dan spektrometer jisim kromato; Spektrofotometer serapan atom AA-7000; spektrofotometer untuk analisis dan lain-lain lagi. Wakil-wakil syarikat Jepun yang terkenal di dunia ini menyediakan pengguna mereka di Rusia dengan sokongan menyeluruh, menyediakan penyelesaian siap sedia untuk tugas-tugas tertentu, mengendalikan seminar dan kelas induk. Di samping itu, kaedah baru dibangunkan untuk tugas pengguna, dan pengguna sendiri menjalani latihan di makmal Jerman.
Sesi tamat Nikolai Filipenko, Timbalan Ketua Jabatan Antara Wilayah Selatan Rosselkhoznadzor, dengan pembentangan "Keperluan perundangan untuk pelepasan bijirin ke dalam edaran (pengisytiharan dan pensijilan kuarantin)".
Selaras dengan perubahan terkini dalam perundangan, trend penting baru telah muncul dalam kerja Rosselkhoznadzor. Ini termasuk: pendekatan berasaskan risiko, penolakan pengesahan sebagai satu-satunya langkah, keutamaan pencegahan, pemformatan, penyingkiran daripada "sistem kayu" dan pertimbangan jenis kawalan. Bercakap mengenai hasil kerja Direktorat Antara Wilayah Selatan Rosselkhoznadzor pada tahun 2021, yang bertanggungjawab untuk wilayah Wilayah Krasnodar, Republik Adygea dan Crimea, serta bandar Sevastopol, penceramah memetik angka berikut. 1507 perintah dan keputusan telah dikeluarkan untuk menamatkan pengisytiharan pematuhan, untuk jumlah volum bijirin sebanyak 2,183 juta tan. 401 sijil kuarantin telah dikeluarkan untuk lebih 295 juta tan bijirin. Sehingga kini, 10 perusahaan telah didaftarkan yang menjalankan aktiviti untuk melucutkan daya maju objek kuarantin. 27 kes jangkitan (untuk lebih daripada 3 juta tan bijirin) dikesan untuk empat jenis objek kuarantin (846 kes ragweed tiga pihak, 1,2 kes pahit ros, 1 kes dodder dan 8 kes ragweed).
III sesi Forum ditumpukan kepada pendigitalan pasaran bijirin. Sesi dibuka Maxim Petrunin, Pengurus Projek Jabatan Penyelarasan dan Pembangunan Perniagaan Rosagroleasing, yang bercakap mengenai perkhidmatan digital syarikat untuk pemodenan teknikal kompleks agroindustri dan kemudahan pelanggan.
Hari ini, Rosagroleasing menyediakan pasaran jentera pertanian terbesar di Rusia, yang mempunyai lebih daripada 450 pembekal 22000 item jentera dan peralatan. Agrarian boleh menggunakan pelbagai fungsi akaun peribadi digital dan aplikasi mudah alih. Pasaran sentiasa dikembangkan dengan fungsi tambahan sehingga kemungkinan menjalankan transaksi sepenuhnya dalam format digital. Faedah syarikat juga termasuk had pembiayaan yang telah diluluskan terlebih dahulu, keupayaan untuk digabungkan dengan langkah sokongan persekutuan dan wilayah, serta syarat khas untuk ahli kesatuan dan persatuan industri.
Mereka memberitahu tentang sistem untuk memantau pergerakan tanaman dan kebolehkesanan produk dalam mod dalam talian (gambar pada permulaan berita) Denis Zhukovsky, pengarah kompleks industri pertanian Jabatan untuk kerja dengan pelanggan korporat PJSC Rostelecomdan Gennady Falkovich, Ketua Jabatan Integrasi Sistem "Geyser-Telekom".
Tugas penting pengurusan pengeluaran pertanian moden adalah untuk memastikan kebolehkesanan maksimum pergerakan produk siap pada setiap fasa proses pengeluaran dari ladang ke kilang. Kesan yang terhasil daripada pelaksanaan penyelesaian digital yang dicadangkan oleh Rostelecom ialah peningkatan dalam penuaian dari ladang sebanyak 20%, pengurangan kerugian semasa penuaian dan pengangkutan sebanyak 30%, peningkatan dalam kecekapan jentera pertanian dan pengurangan kos. sehingga 20%. Sistem ini mengumpul data digital untuk analisis dan perancangan kerja, mengurangkan pengaruh "faktor manusia", meningkatkan kelajuan penuaian. Pada masa ini, sistem tersebut telah pun dipasang pada lebih 850 unit. peralatan di lima wilayah pada lima jenis peralatan. Adalah mungkin untuk memindahkan maklumat ke FSIS "Grain".
Vladimir Uvaydov, Ketua Bahagian Pembangunan Kompetensi Jabatan Pembangunan Produk Organik dan Hijau "Roskachestvo", bercakap tentang pengalaman perlindungan digital bijirin organik.
Bahagian bijirin organik dalam pasaran produk organik Rusia kini dianggarkan sebanyak 25%. Perlindungan digital pasaran dijalankan pada tiga peringkat: Daftar Pengeluar Organik Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, kod QR pada produk dengan peralihan kepada satu daftar, dan tanda Organik khas yang diluluskan oleh perintah Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia. Dengan bantuan alat ini, petani menerima faedah pemasaran tambahan, termasuk dari segi dasar penetapan harga dan promosi melalui pameran / pameran, serta meletakkan produk di rak berasingan dalam rangkaian Auchan, Azbuka Vkusa, Globus. Penceramah mengingatkan bahawa kandungan minimum bahan pertanian organik dalam produk organik siap ialah 95%, manakala baki 5% tertakluk kepada peraturan dan sekatan yang ketat.
"Ladang autonomi: ekonomi pengeluaran dalam mod tanpa pemandu" - topik laporan Oleg Alexandrov, pengarah inovasi "Rostselmash".
Penceramah mempersembahkan penyelesaian digital semasa Rostselmash, yang sudah tersedia kepada pengguna telemetri dan sistem interaksi mesin-ke-mesin, pemanduan automatik, automasi proses, dan sistem keselamatan dan pencegahan kecemasan. Agrotronic™ ialah teras ekosistem penyelesaian digital, tempat untuk pengagregatan dan analisis semua maklumat platform. Terima kasih kepada fungsi kawalan automatik, analisis dan perakaunan yang dilaksanakan dengan bantuan Agrotronic™, pengguna menerima kesan ekonomi dan pengurusan. Memastikan logistik armada yang cekap membawa kepada penjimatan kos bahan api dan pelincir dan upah, kawalan parameter operasi unit dan pemasangan membawa kepada peningkatan produktiviti, dan pendaftaran fakta mengisi bahan api dan memunggah membawa kepada pengoptimuman aliran kerja. Agrotronics mengumpul maklumat daripada perkhidmatan dan penyelesaian seperti PCM Router, PCM Agrotronic Pilot 2.0, PCM Adaptive Cruise Control, PCM Yield Map, PCM Night Vision, PCM Face ID, PCM Smart Tag, PCM Transport ID.
IV sesi Forum ini ditumpukan kepada masalah dan cara menjual bijirin. Sesi dibuka Mark Sultanyan, Timbalan Ketua Direktorat Caucasus Utara bagi pengurusan kompleks terminal dan gudang JSC Keretapi Rusia, yang bercakap tentang organisasi pemindahan penghantaran kargo bijirin di terminal syarikat.
Logistik bijirin Direktorat Caucasus Utara diarahkan ke pelabuhan Novorossiysk dan termasuk pengumpulan di lif bijirin dengan pengangkutan seterusnya ke pelabuhan. Keretapi Rusia menyediakan semua perkhidmatan pemunggahan dan pemunggahan yang diperlukan; menyediakan penyimpanan barang di gudang, termasuk. pasang siap; menghasilkan kontena tanaman bijirin dan melabur dalam infrastruktur terminal kargo dengan operasi selanjutnya, Speaker secara berasingan memberi tumpuan kepada pembangunan penghantaran kargo bijirin dalam kontena, yang difasilitasi oleh pembangunan infrastruktur kawasan kargo kontena, pengenalan mekanisme dan kaedah baharu untuk mengendalikan kontena, pembangunan rangkaian terminal dan peningkatan bilangan dan pelaksanaan pengubahsuaian baharu kontena.
Beliau memberitahu peserta forum tentang pasaran bijirin di Rusia pada musim 2021/22, penghantaran eksport dan pasaran domestik Igor Pavensky, kepala pusat analisis "Rusagrotrans".
Ramalan awal untuk penuaian bijirin pada 2022 ialah kira-kira 128 juta tan, termasuk gandum - 81,4 juta tan dan lebih - sehingga 83 juta tan, yang merupakan keputusan ketiga selepas 2017 dan 2020 yang tinggi. Pada tahun 2022, dengan ketiadaan "force majeure", peningkatan ketara dalam penuaian dijangka di Volga dan Daerah Persekutuan Tengah, dan di Selatan ia akan kekal pada tahap rekod tahun semasa. Berlatarbelakangkan penurunan dalam hasil tuaian dan kesan duti eksport, eksport gandum dari Rusia adalah lebih rendah daripada musim lalu dan dianggarkan mencapai nilai kira-kira 30 juta tan, tetapi disebabkan oleh pertumbuhan eksport ke EAEU dan besar. volum pada bulan Mac-Jun, mereka boleh mencapai 33,1 juta tan Pada musim semasa, terdapat peningkatan dalam permintaan untuk gandum lembut dari negara pengimport di Afrika Utara, Timur Tengah dan Asia Tenggara, terutamanya dari Iran yang dilanda kemarau, Turki, Algeria dan Maghribi. Secara keseluruhan, bagi negara di atas, potensi import pada musim 2021/22 dianggarkan sebanyak 80,6 juta tan berbanding 69 juta tan pada 2019/20 (+11,6 juta tan).
Bercakap tentang harga bijirin, Igor Pavensky menyatakan bahawa harga eksport untuk gandum Rusia 12,5% untuk penghantaran Mac ialah $315-317/t. Harga untuk gandum (kelas 4, 12,5% protein) di pelabuhan air dalam adalah 15900-16000 rubel/tan tanpa VAT. Harga pasaran domestik menurun di wilayah Selatan dan, sedikit sebanyak, Pusat. Di Siberia, harga telah mengukuh dalam beberapa minggu kebelakangan ini disebabkan oleh permintaan yang kukuh dari Kazakhstan. Jika harga untuk tanaman baharu turun kepada sekitar $285/t untuk penghantaran pada Ogos 2022 pada kadar pertukaran semasa dan duti sekitar $70/t, harga CPT boleh melebihi RUB 15/t tidak termasuk VAT.
Beliau bercakap mengenai langkah sokongan negeri untuk pengeksport bijirin Vladislav Esin, ketua pejabat perwakilan Krasnodar Pusat Eksport Rusia JSC.
Bercakap mengenai sokongan kewangan untuk pengeksport, beliau menyatakan instrumen berikut. Pembiayaan pra-eksport membolehkan anda membayar kos kontrak eksport, termasuk pembelian bahan mentah dan bahan, pembayaran untuk sumber tenaga, pembayaran gaji (tidak lebih daripada 20%), kos pengangkutan dan kastam, pembiayaan premium insurans. Dengan bantuan pemfaktoran eksport (tanpa hak rekursa), akaun belum terima di bawah kontrak eksport dibiayai sehingga 100% daripada rancangan belum terima pembeli asing. Jaminan bayaran balik VAT ialah satu cara untuk memastikan bahawa pengeksport (prinsipal jaminan) dengan betul memenuhi kewajipannya untuk membayar balik amaun cukai yang telah dikreditkan secara tidak wajar kepadanya daripada belanjawan. Oleh itu, pengeksport diberi peluang untuk tidak mengeluarkan wang daripada perolehan ekonomi dalam bentuk VAT, tertakluk kepada mengimbangi mengikut undang-undang semasa Persekutuan Rusia.
Tamat sesi Elena Ksenofontova, pengerusi jawatankuasa pengantaraan KCO "Opora Rossii", yang bercakap tentang pengantaraan sebagai satu cara untuk menyelesaikan pertikaian antara wilayah dan antarabangsa mengenai kontrak bekalan.
Pada Kongres Hakim VI All-Russian, Presiden Rusia Vladimir Putin menegaskan bahawa adalah perlu untuk membangunkan dalam setiap cara yang mungkin kaedah yang telah membuktikan diri mereka di dunia. “Saya maksudkan pra-perbicaraan dan penyelesaian pertikaian melalui rundingan dan perjanjian penyelesaian, serta cara alternatif untuk menyelesaikan konflik.” Aktiviti jawatankuasa pengantaraan bertujuan untuk membangunkan prosedur perdamaian di Persekutuan Rusia untuk membangunkan masyarakat sivil dan institusi undang-undang untuk menyelesaikan pertikaian dan konflik melalui pengantaraan, meningkatkan etika hubungan perniagaan, dan mengurangkan beban mahkamah dan agensi kerajaan. Tugas utama pengantara adalah menyelesaikan keadaan secara aman dan menghalang kes daripada dibawa ke mahkamah. Walau bagaimanapun, jika kes itu sudah di mahkamah, maka pengantaraan boleh dilakukan pada mana-mana peringkat. Lebih-lebih lagi, jika perjanjian penyelesaian dibuat, tuntutan itu ditinggalkan atau tuntutan itu diiktiraf oleh defendan, pihak yang menuntut akan dapat memulangkan sebahagian daripada tugas negara: dari 30 hingga 70%, bergantung pada peringkat di mana pihak-pihak untuk tuntutan itu mencapai persetujuan. Sekiranya pihak-pihak menyelesaikan pertikaian di hadapan mahkamah dan mengesahkan perjanjian pengantaraan dengan notari, maka sekiranya tidak dipenuhi, kemungkinan untuk tidak memfailkan tuntutan mahkamah di mahkamah. Perjanjian pengantaraan sedemikian secara automatik akan menjadi dokumen eksekutif yang boleh diserahkan kepada bailif.