Di Wilayah Ryazan, sebuah kilang baru, "Kasimovsky Potato", dilancarkan, yang akan menghasilkan kentang goreng dan kentang tumbuk. Kilang ini telah menerima sejumlah produk percubaan. Kapasiti pemprosesan kilang baru berjumlah 3-4 ribu tan kentang. Produk tersebut semestinya dijual di seluruh negara.
Ketua ladang kentang rantau ini dari wilayah Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazan, Skopinsky dan Shilovsky telah melawat perusahaan baru. Mereka boleh menjadi pembekal bahan mentah untuk kilang.
Hari ini Rusia membeli 90% keperluan untuk kentang goreng (70 ribu tan produk). Pada tahun 2017, bahagian kentang goreng yang diimport adalah 94%. Di Rusia, kentang goreng dihasilkan oleh ZAO Baysad (kentang goreng beku Baysad) dan GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Juga, projek besar telah dilaksanakan pada akhir tahun 2017 di wilayah Lipetsk. Kumpulan Syarikat Belaya Dacha bersama dengan syarikat Belanda Lamb Weston telah membina sebuah kilang dengan kapasiti 100 ribu tan produk setiap tahun. Tumbuhan ini diharapkan dapat memenuhi keperluan Rusia untuk kentang goreng sebanyak 100%. LLC "Kentang Kasimovsky" menjadi pengeluar keempat.
Sumber: https://agro.ru/