Kerana musim panas yang kedua berturut-turut, tanaman kentang di Jerman diancam dengan kerugian serius, yang akan memberi kesan negatif terhadap nilainya. Ramalan seperti itu disampaikan dalam Kesatuan Industri Pemprosesan Sayuran, Buah dan Kentang (BOGK), tulis akhbar Bild.
Menurut ketua kesatuan Khostra-Peter Karos, senario seperti itu mungkin berlaku sekiranya tidak ada hujan pada bulan ini. Pada musim bunga dan musim panas, tahap bulanan mereka tidak lebih tinggi daripada rata-rata mingguan. Juga, permukaan air jatuh ke paras minimum lebih dari 10 sentimeter. Sepanjang tahun lalu, penanam kentang Jerman telah menuai hasil tanaman paling rendah dalam 28 tahun pada kadar 8,7 juta tan, tahun ini ia mungkin jatuh kepada lapan yang terbaik, menjadi 7,5 juta paling teruk.
Pada tahun ini, harga kentang sudah meningkat di Rhine-Westphalia Utara, di mana pada bulan Julai harganya lebih tinggi daripada bulan yang sama tahun lalu. Pada masa akan datang, kenaikan nilai satu setengah atau dua kali ganda akan berlaku dalam hal ini dan sejumlah negeri persekutuan yang lain. Juga, kerana keadaan ini, bukan sahaja penanam kentang, tetapi juga pemproses dan pengeluar makanan segera mungkin menderita. Sebagai contoh, yang pertama harus menolak sebahagian besar tanaman, dan yang terakhir tidak akan dapat menerima tongkat besar untuk pengeluaran kentang goreng, yang akan membuat produk kelihatan kurang estetik dan akan kehilangan permintaan. Di samping itu, penanam dan pemproses kentang akan kehilangan separuh daripada keuntungan mereka.
Sumber: https://rosng.ru