Penanaman kentang secara tradisinya diamalkan di hampir setiap daerah perbandaran Dagestan. Tahun ini, ia dirancang untuk menanam kentang di kawasan seluas 20,4 ribu hektar di republik itu. Lebih daripada 40% kawasan ini terletak di daerah Levashinsky (3162 ha), Akushinsky (2350 ha), Khasavyurtovsky (1450 ha) dan Buynaksky (1285 ha). Lebih daripada 95% penanaman kentang terletak di ladang swasta republik itu.
Tahun ini, penanam kentang Khasavyurt mula menanam kentang pada bulan Februari, kerana keadaan cuaca yang menggalakkan mewujudkan peluang sedemikian. Pada hari Isnin, 28 Februari, Timbalan Menteri Pertama Pertanian dan Makanan Republik Dagestan Sharip Sharipov melawat wilayah Khasavyurt. Diiringi oleh ketua jabatan pertanian daerah Idris Zagalov dan timbalannya, beliau mengkaji kemajuan kerja lapangan musim bunga di kampung Kokrek.
Ladang petani Gasan Magomedov adalah salah satu yang terkemuka di Republik Dagestan, teknologi pertanian paling maju digunakan di sini, jenis kentang yang menghasilkan tinggi digunakan. Petani telah menanam ubi selama lebih 30 tahun. Dia sering mengembara ke seluruh negara, mengkaji varieti baharu dan mengamalkan amalan terbaik daripada penanam kentang domestik terbaik. Dia membawa amalan pertanian terbaik ke tanah Dagestan, dengan rela hati berkongsi pengetahuan lanjutan dengan pengeluar republik lain.
“Tahun ini saya berhasrat menanam kentang di kawasan seluas 50 hektar yang mana 30 hektar daripadanya sudah ditumbuhi ubi. Buat pertama kali dalam beberapa tahun amalan saya, saya menanam kentang pada bulan Februari, kerana bulan itu ternyata sangat panas. Saya menjangkakan mendapat penuaian ultra-awal, yang secara tradisinya mendapat permintaan tinggi. Saya berharap mendapat sekurang-kurangnya 400 sen tanaman bagi setiap hektar tanaman,” kata ketua ladang itu.
Selain itu, dalam rangka tugas yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian dan Makanan Republik, beliau menabur lobak merah di kawasan seluas 12 hektar. Saya bercadang untuk menanam bawang di kawasan seluas 16 hektar, yang mana saya telah menabur 8 hektar. Justeru, secara amnya, 80 hektar tanah pertanian diperuntukkan untuk penanaman kentang dan sayur-sayuran di ladang petani ini. Gelung yang diperlukan untuk mesin khas yang sepadan tersedia. Pengairan dijalankan dengan bantuan mesin percikan jenis drum.
Menurut Sharip Sharipov, pada tahun 2021, sebagai sebahagian daripada tugas yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian Rusia, Kementerian Pertanian dan Makanan Republik melakukan banyak kerja dengan ladang di rantau ini, bertujuan untuk mengembangkan penanaman kentang. dan tanaman sayuran di tanah terbuka.
“Kami menjangkakan untuk meningkatkan penanaman kentang dalam sektor komoditi (ladang petani dan organisasi pertanian) sekurang-kurangnya 20%. Untuk merangsang, kami menggunakan alat sokongan negeri. Khususnya, mereka berhasrat untuk meningkatkan saiz sokongan yang dipanggil "tidak berkaitan". Di samping itu, dalam rangka kerja projek persekutuan tahun ini, bentuk sokongan baharu negeri disediakan untuk pengeluar yang terlibat dalam penanaman sayur-sayuran dan kentang tanah terbuka,” kata Timbalan Menteri Pertama.
Beliau juga mengingatkan bahawa tahun lepas lebih daripada setengah juta tan kentang diimport ke Persekutuan Rusia dari negara lain. Ini bermakna terdapat niche percuma yang boleh diduduki oleh pengeluar Dagestan di pasaran domestik, dan oleh itu, perlu untuk menjalankan kerja yang diperlukan ke arah ini.
“Ada permintaan untuk kentang. Republik ini mempunyai potensi yang baik ke arah ini. Kementerian Pertanian dan Makanan Republik Dagestan telah melakukan banyak kerja persediaan untuk kempen musim bunga. Hari ini, di banyak wilayah Dagestan, kerja lapangan musim bunga sedang giat dijalankan, penyemaian musim bunga sedang dijalankan. Kami melihat bahawa sudah pada bulan Februari, penanam kentang Dagestan turun ke ladang. Kami menjangka dapat meningkatkan bekalan kentang berkualiti tinggi ke pasaran bandar raya negara kita,” kata Sharip Sharipov pada akhir ulasannya.