Dari 9 Oktober hingga 12 Oktober 2019, di Moscow, di wilayah VDNH, pameran Pertanian Rusia ke-21 Musim Luruh Emas telah diadakan, yang dianjurkan oleh Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia.
ANGGOTA KUNCI
Jumlah kawasan pameran "Golden Autumn-2019" berjumlah kira-kira 30 ribu meter persegi. meter dan meliputi semua bidang pertanian. Secara keseluruhannya, 50 wilayah Rusia dan wakil-wakil dari 17 negara asing mengambil bahagian dalam pameran tersebut. Secara keseluruhannya, lebih daripada 1500 peserta mempamerkan kejayaan mereka di Golden Autumn. Lebih empat hari pameran itu telah dikunjungi oleh lebih daripada 140 ribu orang.
Majlis perasmian itu dihadiri Perdana Menteri Dmitry Medvedev, Timbalan Perdana Menteri Alexei Gordeev, Ketua Pengarah Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa Bersatu (FAO) Qu Dunyuy dan Menteri Pertanian Rusia Dmitry Patrushev.
Dengan tradisi, Dmitry Medvedev menyampaikan anugerah negeri dan menganugerahkan gelaran kehormat kepada pekerja terbaik dalam industri, membuka pameran pada malam Hari Pekerja industri pertanian dan pemprosesan.
Selepas upacara pembukaan rasmi "Golden Autumn-2019", peserta delegasi membiasakan diri dengan pameran pameran itu, penekanan yang diletakkan di atas jenama serantau terbaik yang dibuat dari bahan mentah mereka sendiri yang mesra alam. Wakil-wakil daerah juga memberitahu Pengerusi Persekutuan Persekutuan Rusia mengenai projek-projek yang paling berjaya dalam sektor pertanian.
SEKSYEN UTAMA PENDEDAHAN WILAYAH RUSIA. NEGARA-NEGARA ASING
Ini adalah salah satu daripada seksyen utama pameran, di mana 48 subjek Persekutuan Rusia pada keluasan lebih daripada 5 ribu meter persegi. meter menyampaikan projek pelaburan berskala besar yang dilaksanakan di rantau ini, dan juga menunjukkan sampel terbaik produk mereka. Eksposisi terbesar tahun ini disampaikan oleh Wilayah Stavropol, Wilayah Yaroslavl dan Republik Tatarstan.
Syarikat Austria, Belarus, Great Britain, Jerman, Denmark, Ireland, Sepanyol, Itali, China, Belanda, Poland, Ukraine, Perancis, Republik Czech, Switzerland, dan Jepun menyertai pelbagai bahagian pameran. Pada tahun ini, negara pasangan Golden Autumn adalah Serbia. Eksposisi republik itu membangkitkan minat yang besar di kalangan pengunjung: Para agraris Serbia, antara lain, memperkenalkan para pengunjung pameran itu kepada produk makanan negara mereka.
LIVESTOCK DAN PEMBIAKAN
Bahagian "Ternakan dan pembiakan" membentangkan hasil pembiakan bertahun-tahun. Dalam pamerannya, yang menduduki kawasan seluas 4 ribu meter persegi. meter, kira-kira 150 syarikat menunjukkan pencapaian mereka.
PERALATAN PERALATAN DAN PERALATAN UNTUK AIC
Pada tahun ini, lebih daripada 90 perusahaan dan organisasi dari Rusia dan lima negara asing membawa jentera pertanian dan produk berkaitan. Sejumlah lebih daripada 2 ribu meter persegi diperuntukkan untuk pameran. meter.
Di samping itu, dalam bahagian "Peralatan untuk ternakan. Perubatan Veterinar Feed "64 Pembekal dan pengeluar Rusia, serta rakan sekerja mereka dari Austria, Belarus dan Jerman, menunjukkan produk mereka.
PENGELUARAN PENGELUARAN UNTUK PENGELUARAN PLANT. BREEDING SEED
Satu lagi 41 syarikat membentangkan pencapaian mereka dalam bahagian "Cara pengeluaran untuk pengeluaran tanaman. Pengeluaran benih ": baja terkini, produk perlindungan tumbuhan dan produk lain yang diperlukan untuk melengkapkan perusahaan pertanian Rusia dan memperkenalkan teknologi moden untuk pengeluaran, penyimpanan dan pemprosesan utama produk tanaman.
PROGRAM PERNIAGAAN
Pameran itu secara tradisinya dibezakan oleh program perniagaan yang kaya. Lebih 4 hari "Autumn Emas" di pavilion VDNH ke-75, lebih daripada 50 acara diadakan.
Palet tematik program perniagaan meliputi semua isu yang paling mendesak yang berkaitan dengan keadaan semasa dan perkembangan selanjutnya dari berbagai bidang sektor pertanian.
UNTUK MENYEDIAKAN NEGARA TIDAK SAHAJA DENGAN MAKANAN, TETAPI DAN BUNGA
Pada hari pertama pameran, meja bulat "Pelaksanaan Rancangan Komprehensif untuk Pembangunan Pembiakan dan Pengeluaran Benih di Rusia", yang dianjurkan oleh Kementerian Pertanian Rusia, menarik banyak perhatian pelawat. Acara itu dihadiri oleh wakil-wakil dari cabang-cabang FSBI "Rosselkhoztsentr", ahli-ahli Kesatuan Kebangsaan Penternak dan Penternak Benih (NSSiS), yang diketuai oleh Ketua Pengarah A.V. Mikhilev, pengeluar pertanian dari semua wilayah negara, masyarakat saintifik.
Membuka meja bulat, Timbalan Menteri Pertanian Pertama Persekutuan Rusia Dzhambulat Khatuov menyatakan bahawa untuk menyelesaikan keselamatan makanan negara, adalah penting untuk menyediakan bukan sahaja dengan makanan, tetapi juga dengan biji. Ketergantungan pada benih yang diimport untuk tanaman seperti bit gula (97%), jagung (55%), dan bunga matahari (60%) kekal tinggi. Timbalan menteri pertama menyeru menyegerakan tindakan Kementerian Pertanian, Kementerian Pendidikan dan Sains dan Akademi Sains Rusia dan untuk mencapai keputusan sedemikian untuk memulihkan keyakinan pengeluar pertanian kepada pencapaian pemilihan domestik.
PELUANG DOMESTIK MEMILIKI KEUNTUNGAN KOMPETITIF YANG PALING PENTING
Peserta dalam sesi panel "Kimia Hijau dan baja mesra alam sebagai komponen perlu dalam pembangunan masyarakat yang mampan", yang diadakan di pameran, bercakap tentang keperluan untuk memastikan keselamatan alam sekitar produk pertanian.
Pengarah Umum PJSC Phos-Agro Andrey Guryev, ketika berbicara dalam sesi itu, membincangkan rancangan Kesatuan Eropah untuk mengurangkan penggunaan baja fosforus dengan kandungan kadmium yang tinggi, logam yang mempunyai kesan karsinogenik pada tubuh manusia. Mulai 2022, EU akan melarang peredaran baja fosforus dengan kandungan kadmium melebihi 60 mg / kg. Pada masa yang sama, Badan Keselamatan Makanan, Alam Sekitar dan Tenaga Kerja Perancis (negara ini adalah pengguna baja fosfat terbesar di Eropah) mengeluarkan cadangan mengenai perlunya pengurangan kandungan kadmium menjadi 20 miligram dan kurang dari tahun 2020.
Beralih kepada keadaan di negara kita, Andrei Guryev menyatakan bahawa baja fosforus Rusia dihasilkan dari bijih fosfat asal magmatic, unik dalam kemurniannya, ditambang di Semenanjung Kola, mereka bebas daripada bahan toksik. Penggunaan baja ini membolehkan petani menanam produk yang selamat untuk kesihatan manusia tanpa merosakkan tanah.
Ketua Pegawai Eksekutif PhosAgro menegaskan bahawa kesucian baja Rusia adalah asas untuk penciptaan Jenama Hijau bagi produk pertanian Rusia, yang memastikan kebolehlaksanaan keselamatan persekitaran barang-barang segmen pertanian baru ini sepanjang garis produksi: dari bahan mentah industri baja mineral Rusia untuk penanam tumbuhan dan makanan tambahan bahan makanan untuk ternakan sebelum penjualan makanan kepada pengguna akhir.
STRATEGI PEMBANGUNAN TANAH sehingga 2025
Dengan perbincangan mengenai baja, atau lebih tepatnya, mengenai perlunya meningkatkan kesuburan tanah di Rusia, persidangan “Strategi untuk pengembangan industri pengeluaran tanaman hingga 2025. Keputusan awal 2019 ”. Roman Nekrasov, Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman, Mekanisasi, Kimia dan Perlindungan Tumbuhan Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, menyatakan bahawa Rusia adalah salah satu dari beberapa negara di dunia yang mempunyai peluang untuk pertumbuhan yang luas kerana ketersediaan tanah, tetapi hari ini, ketika pengeluar pertanian menghadapi tugas untuk meningkatkan jumlah eksport hingga $ 45 bilion menjelang 2024, sangat penting untuk memaksimumkan pengeluaran per hektar. Dan faktor yang paling penting dalam intensifikasi adalah penggunaan baja mineral.
Menurut Roman Nekrasov, 2019 adalah tahun pertama dari mana organisasi pertanian negara harus meningkatkan jumlah pembelian dan penggunaan baja mineral secara dramatik. Menurut para pakar, untuk menaikkan indikator hasil di Rusia ke level kekuatan dunia terkemuka, perlu meningkatkan jumlah baja mineral yang diterapkan menjadi 8,5 juta tan pada tahun 2024.
Isu penting kedua yang dibangkitkan semasa persidangan ini juga berkaitan dengan penggunaan baja: ini adalah tentang keperluan untuk meningkatkan kadar liming tanah berasid di negara ini. Menurut Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, sekarang 33 juta hektar tanah berasid tetap di Rusia. Pada tahun 2020, 1 bilion rubel akan diperuntukkan dari belanjawan persekutuan untuk membiayai proses deoksidasi. Pertubuhan pertanian yang terlibat dalam arah ini akan menerima subsidi, dan mereka yang akan menangani isu tahun ini akan dapat mengimbangi sehingga 90% daripada kos.
PASARAN PEMASARAN UNTUK ORANG YANG SEDERHANA UNTUK PEMBANGUNAN
Perbincangan panel "Mempromosikan pasaran jualan untuk produk pertanian" yang membawa bersama para agraris dan peruncit dalam satu dewan.
Mikhail Abrosimov, pengarah jabatan sistem pengurusan rangkaian Magnit, sangat menarik untuk pengeluar pertanian, di mana wakil salah satu rantai runcit terbesar di negara ini berkata bahawa Magnit sedang mencari pengeluar domestik, berminat dalam kerjasama yang bermanfaat dan sentiasa terbuka untuk berdialog.
Menurut Mikhail Abrosimov, rangkaian hari ini berusaha untuk membina interaksi dengan pengeluar pertanian dalam rangka kontrak pertanian (pada tahun 2019, 55 daripadanya ditandatangani). Pada masa yang sama, "Magnit" tidak hanya memerintahkan petani untuk menghasilkan jenis produk tertentu, tetapi juga membantu ladang untuk mencari titik lemah dalam organisasi pekerjaan (berdasarkan hasil audit), memberikan sokongan kewangan, dan menyertainya sepanjang keseluruhan siklus pertumbuhan. Berkat ini, rangkaian menerima barang yang dipercayainya, dan pengeluar pertanian - pasaran penjualan yang terjamin.
Abrosimov menegaskan bahawa rangkaian mencari pembekal tempatan yang dapat menahan kadar pertumbuhan yang ditetapkan oleh pasaran moden. Magnit bersedia membantu petani berkembang, tetapi hanya kepada mereka yang boleh bercakap bahasa yang sama, yang siap melihat kelemahan mereka, membetulkannya dan mencapai lebih banyak.
MEMPROSES POTATOES DAN VEGETABLES
Topik hangat ini menyatukan peserta persidangan Kentang Kesatuan Persekutuan Rusia. Di dalam rangka kerja mesyuarat ini, banyak ucapan penting dibuat: tentang jenis yang dihasilkan oleh peternak domestik untuk arah pemprosesan; penyakit kentang baru yang petani terpaksa bertarung pada musim berakhir; keadaan fitosanitasi di negara-negara utama membekalkan kentang benih ke Rusia.
Wakil dari dua syarikat pemprosesan berkongsi hasil kerja mereka dalam bidang pengeluaran produk kentang. Yuri Marchenko, pengarah pembelian Agro Rusia / Ukraine, bercakap mengenai pengalaman Pepsico, pemproses kentang terbesar di Rusia. Kilang KRiMM, yang secara resmi mulai beroperasi pada bulan September 2019, disampaikan oleh CEO syarikat Gennady Ryazanov.
Dan naib presiden dan pengarah jabatan pembangunan wilayah Persekutuan Restaurateurs dan Hoteliers dari Rusia Maxim Belyaev menyimpulkan hasil kelas induk yang dianjurkan bersama dengan Kesatuan Kentang. Pertunjukan kuliner diadakan setiap hari sepanjang pameran, di mana para koki restoran Moscow mengajar para pengunjung Musim Gugur Emas untuk memasak hidangan kentang yang eksklusif, asli dan lazat. Setiap kelas induk mengandungi banyak maklumat menarik, dan para tetamu dan tukang masak membuat penemuan untuk diri mereka sendiri. Maxim Belyaev, misalnya, menyatakan bahawa dia ingat banyak jenis kentang yang menarik untuk memasak dan menggoreng, dan jenis yang paling tidak biasa adalah Lampu Utara - dengan kulit ungu dan bubur ungu gelap yang kaya. By the way, ini adalah pencapaian penternak domestik.
PROGRAM PERTANDINGAN
Pada pameran agroindustri "Golden Autumn-2019", pengecualian dan persaingan komisen secara tradisional - pakar menilai prestasi wakil industri dalam banyak pencalonan. Hasil dari 13 pertandingan industri disimpulkan. Khususnya, pencapaian yang paling mencolok dalam penghasilan produk makanan berkualiti tinggi, pengembangan penternakan silsilah dan ternakan komersial, pembuatan makanan dan aditif berkualiti tinggi, ubat-ubatan dan ubat-ubatan veterinar, penanaman hasil tanaman, pengembangan mesin pertanian yang sangat cekap dan banyak lagi yang terkenal.
Sebagai tambahan, pingat dan diploma pameran dianugerahkan kepada para pemenang dalam pencalonan "Untuk mendapatkan maklumat dan sokongan perundingan yang berkesan dari kompleks agroindustri", "Untuk mencapai hasil yang tinggi dalam bidang pembangunan lestari kawasan luar bandar", "Ekonomi petani (ladang) terbaik", "Koperasi pengguna pertanian terbaik" dan lain-lain