Kentang mempunyai pelbagai jenis patogen yang menyebabkan penyakit pelbagai etiologi di dalamnya. Dalam bidang penanaman kentang komersil, penyakit yang meluas seperti rhizoctoniosis, reput fusarium kering, phomosis, penyakit hawar lewat dan alternariosis menyebabkan kemudaratan yang ketara.
Rhizoctoniosis kentang dalam beberapa penyakit di atas adalah yang paling berbahaya. Jadi, sebagai contoh, phomosis dan reput fusarium kering setiap tahun mengambil purata 15-20% daripada tanaman, manakala dari kudis hitam hasil tanaman berkurangan sebanyak 45-50%. Rhizoctonia solani Kühn (Thanatephorus cucumeria (Franc) Donk) ialah patogen tanah yang tersebar secara meluas dalam pelbagai ekosistem. Kulat ini mampu menyebabkan kerosakan pada 230 spesies tumbuhan yang ditanam dan rumpai.
Apabila tumbuhan kentang terjejas oleh rhizoctoniosis atau kudis hitam, ulser coklat kering terbentuk pada bahagian bawah tanah batang, selalunya membunyikan batang dan membawa kepada kerosakan pada pucuk, penyempitan dan kematian pucuk. Kekuningan, layu dan kerinting daun (bermula dari atas) juga boleh diperhatikan. Dari permulaan ubi, stolon dan akar rosak dan gugur: mereka menjadi coklat, sclerotia kulat boleh terbentuk pada mereka. Akibatnya, penipisan penanaman dan serangan anak benih diperhatikan, dan hasil tanaman berkurangan dengan ketara. Di samping itu, pembentukan ubi sessile dan udara dicatatkan; dan pada kelembapan yang tinggi dalam lapisan tanah udara di pangkal batang dan di sekelilingnya, salutan putih kotor sporulasi kulat "kaki putih" muncul di tanah, yang menunjukkan proses patologi intensif pada organ bawah tanah semasa musim tumbuh tumbuhan. Pada ubi, penyakit ini boleh nyata sebagai sclerotia (kerak coklat gelap), nekrosis bersih, tompok dalam, keburukan, dan retakan.
Kulat boleh wujud dalam julat suhu yang luas (3-27°C) dan kelembapan tanah, penyakit ini amat berbahaya pada suhu rendah dan kelembapan tanah tinggi dan pada suhu tinggi dan kelembapan tanah rendah. Peningkatan kelembapan persekitaran meningkatkan keamatan kerosakan rhizoctoniosis. Faktor kelembapan hanya berfungsi bersamaan dengan suhu. Suhu rendah melambatkan pertumbuhan tanaman, dan pucuk kentang yang telah mengalami etiolasi tinggal di dalam tanah lebih lama, mengumpul sejumlah besar gula mudah larut air yang mudah diakses oleh kulat, dan lebih terjejas oleh penyakit ini. Oleh itu, ubi yang dijangkiti rhizoctoniosis di bawah keadaan pencahayaan semula jadi pada +20 C menunjukkan tanda-tanda pertama kerosakan pada pucuk selepas 7-8 hari, dengan pencahayaan tambahan - selepas 4 minggu. Peningkatan kerentanan tumbuhan kentang kepada R. solani juga ditubuhkan dengan kekurangan kalium dalam tanah (kalium mengurangkan bilangan tumbuhan berpenyakit daripada 66 kepada 10-15%).
Senarai sumber yang digunakan:
- Sneh B. Pengenalpastian spesies Rhizoctonia / B. Sneh, L. Burpee, A. Ogoshi // St. Paul, MN, AS: APS Press, 1991. - 133 hlm. 27.
- Spesies Sneh B. Rhizoctonia: Taksonomi, Biologi Molekul, Ekologi, Patologi, dan Kawalan / B. Sneh, S. Jabaji-Hare, S. Neate, G. Dijst // Dordrecht, Belanda: Kluwer Academic Publishers, 1996. - 578 hlm.