Kira-kira 27% daripada pengeluar pertanian bersedia untuk beralih kepada pertanian organik dengan jualan terjamin, menurut kajian potensi pertumbuhan pasaran Rusia oleh Kesatuan Pertanian Organik.
Insentif paling ketara untuk peralihan ialah peluang untuk menjual produk dengan markup 30%. Insentif terpenting seterusnya ialah kesihatan awam yang ditunjukkan sebanyak 24% dan sumbangan kepada memperbaiki keadaan alam sekitar sebanyak 22%. Kesihatan peribadi adalah hujah untuk hanya 15% daripada pengeluar pertanian dan rawatan berperikemanusiaan haiwan untuk 7%.
“Bagi memastikan permintaan terhadap produk organik, perlu memindahkan sekurang-kurangnya 200-300 pengeluar pertanian kepada pertanian organik setiap tahun. Syarat yang diperlukan - teknologi pertanian, latihan, pensijilan, jualan", mesej itu berkata.
Dijelaskan bahawa potensi pertumbuhan pasaran akan bergantung kepada bilangan pengeluar pertanian yang telah beralih kepada pertanian organik. Kini 59% pengeluar telah menyatakan kesediaan mereka untuk bekerja di pasaran domestik mengikut prinsip biologi.
Seperti yang dinyatakan dalam perkhidmatan akhbar, majoriti pengeluar pertanian moden bercakap tentang pengaruh kuat faktor iklim terhadap kecekapan ladang (26%). Masalah kedua terpenting ialah pemasaran (13%), diikuti oleh penyakit dan perosak (13%). Telah terbukti bahawa agrobioteknologi meningkatkan kecekapan pengeluaran pertanian sebanyak 10-40%, meningkatkan kesuburan tanah, mengurangkan tekanan iklim sebanyak 10-30%, dan meningkatkan ciri kualiti produk.
Bilangan terbesar teknologi dan amalan pertanian dikaitkan dengan penggunaan produk biologi (21%), baja organik (18%), baja hijau (12,5%), dan baja mikrobiologi (11%). 66% pengeluar bersedia untuk menguji produk biologi dan baja bio di ladang mereka. Pengeluar pertanian menunjukkan minat yang paling besar dalam pengetahuan tentang perlindungan tumbuhan biologi (23%), sistem baja biologi (20%). Pemasaran dan penjualan produk menarik 17% dan 15% berminat dalam pensijilan produk organik.
Sumber: https://fruitnews.ru