Varieti tanaman Northern Lights dan Indigo dicipta oleh penternak Rusia dalam rangka Program Saintifik dan Teknikal Persekutuan untuk Pembangunan Pertanian. Mereka mempunyai daging ungu dan bertujuan untuk pemakanan pemakanan.
Koleksi kentang yang luar biasa tidak lama lagi boleh diisi semula dengan varieti lain - Marikh, hanya dengan daging merah jambu. Hari ini ia sedang diuji, berdasarkan keputusan yang mana keputusan akan dibuat untuk memasukkan pencapaian pemilihan dalam Daftar Negeri.
Seperti yang dijelaskan oleh Evgeniy Simakov, ketua jabatan kolam gen kentang eksperimen Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "FRC of Potatoes dinamakan sempena A.G. Lorch," jenis pemakanan dicirikan oleh kandungan kanji yang rendah. Antioksidan anthocyanin bertanggungjawab untuk warna daging mereka, yang membantu mengurangkan risiko penyakit tertentu. Kentang ini rendah lemak dan juga kaya dengan vitamin dan mineral. Mereka yang telah mencuba ubi berwarna perhatikan bahawa mereka mempunyai rasa "pencuci mulut" yang istimewa.
Anak benih kentang di Kuban mengalami suhu bawah sifar
Fros malam direkodkan di beberapa wilayah selatan Rusia, termasuk Wilayah Krasnodar. Kentang di Kuban baru sahaja mula bertunas...