Pada musim 2020/21, Rusia dapat meningkatkan jumlah import kentang dari Mesir, menurut para penganalisis Buah Timur... Dengan latar belakang pertumbuhan berterusan harga domestik dan masalah yang memburuk dengan kualiti ubi Rusia di gudang kentang, laporan bermula minggu ini mengenai kedatangan penghantaran kentang pukal pertama dari Mesir ke pelabuhan di wilayah selatan Rusia. Oleh itu, import aktif kentang Mesir ke Persekutuan Rusia tahun ini bermula kira-kira dua minggu lebih awal daripada musim lalu.
Kos kentang
Pada masa ini, kentang dari Mesir ditawarkan di pelabuhan selatan negara ini dengan harga 40-44 rubel / kg ($ 0,54-0,60 / kg), sementara tahun sebelumnya harga untuk kiriman pertama produk ini tidak melebihi 32 rubel / kg ($ 0,40, 2020 / kg). Kentang tempatan menjadi lebih mahal di Rusia untuk minggu kedua berturut-turut. Lebih-lebih lagi, sepanjang tahun, kentang di Rusia telah meningkat harganya sebanyak dua setengah kali, dan sekarang penanam kentang Rusia menjual kentang hasil panen 20 dari penyimpanan pada 30-0,27 rubel / kg ($ 0,41-XNUMX / kg).
"Musim kentang saat ini telah mengembalikan perkembangan situasi di pasar Rusia ke arah yang biasa setelah transformasi Persekutuan Rusia yang agak tidak dijangka menjadi pengeksport kentang bersih pada musim 2019/20," komentar Evgeny Kuzin, Ketua Antarabangsa Projek di Fruit-Inform.com. "Musim lalu (Jun 2019 - Mei 2020), Persekutuan Rusia dapat meningkatkan eksport kentang secara signifikan, bergantung pada permintaan yang cepat baik dari pasar tradisional Kaukasus dan Asia Tengah, dan dari arah baru, seperti Moldova dan Ukraine. Sekarang keadaan telah berubah dengan ketara: pembeli borong sering melaporkan kekurangan produk berkualiti tinggi, dan harga untuk kentang Rusia telah meningkat dengan ketara dan terus meningkat, itulah yang cuba diambil kesempatan oleh pengimport. "
Import kentang
Menurut EastFruit, pada musim 2019/20 (Juni-Mei), jumlah import kentang ke Rusia hanya 310 ribu tan, sementara penanam kentang Rusia dapat membekalkan 411 ribu tan produk mereka di luar negeri. Pada masa yang sama, kira-kira 100-110 ribu tan "eksport" rasmi adalah bekalan ke wilayah Ukraine yang tidak terkawal. Oleh itu, setelah menolak bekalan ini, Rusia mengeksport kira-kira jumlah kentang yang sama dengan yang diimport pada musim sebelumnya - sekitar 300-310 ribu tan. Perhatikan bahawa sebelumnya eksport kentang dari Persekutuan Rusia tidak pernah melebihi 100-110 ribu tan.
Rusia mengeksport kentang biasa, sementara import berdasarkan produk yang ditawarkan di pasaran Rusia sebagai "awal" atau "muda", dihantar ke negara ini terutama dari Februari hingga Jun. Walaupun, pada hakikatnya, kentang ini memiliki kulit tebal dan praktikalnya tidak berbeza dengan yang biasa dikomersialkan, dan kelebihan utamanya adalah parameter berkualiti tinggi kerana penghantaran segera setelah penuaian di Mesir, Pakistan dan Iran. Pembekal utama kentang ke Persekutuan Rusia adalah Mesir, yang menyediakan kira-kira dua pertiga daripada jumlah keseluruhan import Rusia pada musim 2019/20. Selebihnya jumlah import Rusia diwakili oleh produk dari Iran, Pakistan dan China. Penghantaran dari China sangat berkaitan terutamanya untuk wilayah Asia di Persekutuan Rusia.
"Pada awal musim ini, menjadi jelas bahawa penembusan eksport kentang Rusia lebih merupakan pengecualian dari peraturan tersebut, dan pengembangan situasi yang lebih lanjut hanya mengesahkan ramalan seperti itu," tambah Evgeny Kuzin. "Dari segi eksport, pembekal Rusia kehilangan pasaran Ukraine dan Moldova pada musim gugur 2020, dan hanya petunjuk tradisional bekalan ke Asia Tengah yang tersisa, di mana harganya juga meningkat tajam. Masalah dengan kualiti produk di dalam negara telah menciptakan prospek yang baik untuk permulaan awal bekalan kentang ke Rusia, ”tambah pakar itu.
Sekarang, menurut data pemantauan harga EastFruit, kentang Rusia terus ada di negara-negara Asia Tengah, kerana harga di sana telah meningkat dengan ketara baru-baru ini. Jadi, di Tajikistan minggu lalu, harga borong kentang mencapai $ 0,37 / kg, dan di Uzbekistan harganya juga boleh mencapai $ 0,46 / kg. Pada masa yang sama, tahap harga di pasaran Moldovan dan Ukraine kini lebih rendah daripada di Persekutuan Rusia: masing-masing rata-rata $ 0,23 / kg dan $ 0,25 / kg.
"Secara semula jadi, penerima faedah utama kenaikan harga kentang Rusia sekarang adalah Mesir, yang dalam beberapa musim terakhir telah menjadi pengeksport utama produk ini ke pasar Rusia. Walau bagaimanapun, pembekal lain mungkin mempunyai prospek tertentu. Walau bagaimanapun, bagi Uzbekistan dan pembekal lain dari negara-negara Asia Tengah, yang baru-baru ini mengembangkan arahan untuk membekalkan kentang awal ke Rusia, tahun ini harga domestik mungkin terlalu tinggi untuk memastikan eksport. Di samping itu, pengeluar kentang awal Rusia musim bunga ini dapat menghasilkan banyak wang jika mereka meningkatkan kawasan di bawah kentang sekarang, mengingat prospek pertumbuhan harga yang baik untuk mereka hingga Mei-Juni, "kata Evgeny Kuzin.