Di pasaran Rusia sejak awal minggu ini, bawang mulai naik harganya, menurut penganalisis projek EastFruit. Sebab utama kenaikan harga adalah hakikat bahawa petani lebih suka menyimpan sebilangan besar bawang berkualiti, yang kini dijual dalam jumlah kecil.
Jadi, pada masa ini, petani kawasan utama pengeluaran mencadangkan menjual bawang pada 8-15 Rubel / kg ($ 0,12-0,23 / kg), yang secara purata 10% lebih mahal daripada seminggu lebih awal. Para pakar mempertimbangkan sebab trend harga ini untuk meningkatkan permintaan produk dari syarikat borong yang secara aktif membelinya untuk simpanan selanjutnya. Pada masa yang sama, para pakar industri percaya bahawa tidak ada alasan sebenar untuk apresiasi bawang di Rusia setakat ini, dan mereka menganggap gembar-gembur yang dilaporkan oleh pengeluar menjadi lebih buatan. Penganalisis pasaran menerangkan pendapat mereka kepada faktor-faktor bahawa bekalan bawang pada masa ini agak tinggi, kerana kerja penuaian besar-besaran sedang dipromosikan di semua rantau di negara ini. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, sesetengah ladang sengaja menghalang jualan dengan menghantar semua jumlah yang dikumpulkan ke gudang dalam jangkaan kemungkinan menaikkan harga.
Perlu diingat bahawa pada masa ini harga bawang di Rusia sudah rata-rata 10% lebih tinggi daripada pertengahan September 2018. Pada masa yang sama, ramai pemilik bawang berkualiti tinggi memilih untuk tidak menjual, dengan menjangkakan kenaikan harga yang lebih tinggi, manakala para pakar adalah pendapat yang bertentangan, mengingatkan bahawa penuaian bawang masih berjalan, dan tawarannya di pasaran sehingga pertengahan Oktober akan tetap tinggi.
Sumber: https://east-fruit.com/