Azerbaijan mampu mengembangkan kentang yang cukup baik untuk menyediakan pasar tempatan dan eksport ke luar negara.
Ini telah dinyatakan oleh Pengarah Institut Penyelidikan Sayuran Kementerian Pertanian Azerbaijan Elmar Allahverdiyev dalam temu bual dengan Trend News Agency.
Khususnya, Elmar Allahverdiyev berkata: "Hari ini, jumlah pengeluaran kentang di Azerbaijan membolehkan kami memenuhi keperluan pasaran domestik, serta mengeksport ke negara-negara asing. Walau bagaimanapun, usahawan mempunyai satu masalah. Petani tidak dapat menemui kemudahan penyimpanan untuk menyimpan produk pembuatan, yang sukar di musim sejuk. Oleh kerana kekurangan gudang, petani menjual produk mereka, seseorang mungkin berkata, untuk apa-apa, jika hanya mereka tidak akan merosot. Di rantau ini, beberapa usahawan telah menyelesaikan masalah ini. Mereka membina gudang khas di mana anda boleh menyimpan kentang. Selepas menyelesaikan isu ini di seluruh negara, Azerbaijan tidak akan lagi mengimport kentang, iaitu, kentang yang dihasilkan di negara ini akan mencukupi untuk menembus pasaran domestik, dan juga untuk eksport. "