Pengeluar pertanian dari dua daerah, Enotaevsky dan Narimanovsky, hari ini menjadi tuan rumah gabenor wilayah Astrakhan Igor Babushkin. Ketua wilayah itu mengunjungi syarikat penanaman kentang LLC MAPS, ladang petani Andrei Talykov, dan ladang ikan Raskat.
Produk yang ditanam di ladang MAPS LLC dibekalkan kepada pemproses terbesar: Burger King, Belaya Dacha. Kentang juga dibeli untuk pengeluaran kerepek jenama terkenal "Lays".
"Tahun ini luas penanaman telah meningkat 75% dan berjumlah 490 hektar," kata pengarah umum perusahaan Maxim Korolev.
Hampir semua produk sudah dikontrak, jadi pengeluar tidak bimbang tentang penjualan. Kebimbangan besar menyimpulkan kontrak bekalan terlebih dahulu, bahkan sebelum tanaman dituai.
Syarikat ini selalu menggaji sekitar 40 orang. Pada musim ini, jumlah pekerja meningkat menjadi 60. Banyak proses pengeluaran dilakukan secara mekanis, hanya ada sedikit tenaga kerja manual. Oleh itu, ada masalah dengan pegawai yang berkelayakan. Di MAPS, mereka berusaha menyelesaikan masalah ini. Pekerja dihantar untuk latihan semula dan latihan lanjutan.
Pembangunan pengeluaran dibantu oleh penyertaan dalam program subsidi persekutuan dan wilayah. Sebagai contoh, hampir semua peralatan disewa dengan syarat yang baik.
Dan ketua ladang petani Andrei Talykov, tenaga kerja manual berlaku di ladang. Petani menanam sayur dan labu. Hampir 40 hektar ditaburkan tahun ini. Tomato masak akan mula dituai pada bulan Jun, kubis muda - dalam seminggu.
“Kami tidak mempunyai pekerja yang mencukupi. Sebelumnya, migran buruh diundang, tetapi sekarang, kerana adanya coronavirus, kami tidak dapat melakukan ini, '' kata Andrey Talykov. "Kami memerlukan sekitar 20 pekerja tambahan setiap musim."
Ketua ladang petani mengatakan bahawa menarik tenaga kerja dari pusat wilayah bukanlah sesuatu yang murah, banyak wang dikeluarkan untuk menyelamatkan orang. Tetapi tidak ada pekerja tempatan yang cukup dari kampung-kampung berdekatan - pemuda pergi, orang-orang tua tetap ada.
Pada tahun 2019, ladang sangkar Raskat di daerah Narimanov mengumpulkan sekitar 300 tan sturgeon komersial dan menerima 6 tan kaviar makanan. Tahun lalu, eksport produk mencapai 2 tan.
Ketua Pengarah Olga Sabanchuk memberitahu Gabenor Igor Babushkin mengenai rancangan untuk jangka masa sederhana. Jadi, hingga tahun 2030 direncanakan untuk meningkatkan kawanan beluga, sterlet, sturgeon Rusia menjadi 3 ribu tan, untuk menerima hingga 35 ton kaviar dan hingga 400 ton daging sturgeon per tahun. Perluasan pengeluaran akan mewujudkan hingga 800 pekerjaan baru.
"Di sebalik semua kesulitan yang kami alami hari ini, pengeluar pertanian kami berjaya menangani tugas yang mereka tetapkan untuk diri mereka sendiri, - kata Igor Babushkin. - Sekarang hampir tidak ada pekerja asing di wilayah ini. Kami mengimbangi defisit ini dengan menarik pekerja yang diberhentikan dalam industri krisis dan pelajar. Tuai, asas yang telah kita letakkan pada musim bunga ini, pasti akan dituai. "