LLC "Agrofirma KRiMM" adalah salah satu pengeluar makanan dan biji kentang terbesar dan sayur-sayuran di ladang terbuka di Rusia. Pada tahun 2020, penuaian kasar pengeluaran tanaman berjumlah 162 tan. Di samping itu, ladang ini terlibat dalam penanaman bijirin, rapeseed dan salad. Keluasan yang disemai melebihi 822 ribu hektar. Syarikat ini merangkumi kompleks robot peralatan pengisian dan pembungkusan, barisan untuk mencuci / menggilap produk sayur-sayuran, gudang sayur terbesar di Rusia dengan ruang sejuk dan makmal unik penanaman benih utama kentang "SoKar" (kentang varieti), yang diakreditasi oleh Pusat Pertanian Rusia, yang menyediakan perusahaan dengan benih elit: dari mendapatkan minituber dari tanaman tabung uji hingga produk siap.
Itulah sebabnya firma pertanian "KRiMM" bergantung pada pengembangan pemilihan dan arah produksi benih di tingkat Eropa, yang mampu bersaing bukan hanya di pasar domestik tetapi juga di luar negeri.
Unit penting lain adalah kilang memproses kentang. Projek unik ini tidak mempunyai analog di wilayah Persekutuan Rusia. Kapasiti pemprosesan tahunan adalah 15 tan produk siap, baik untuk keperluan pengeluaran dan untuk runcit dan sektor HoReCa, B000B. Kilang ini dilengkapi dengan barisan berprestasi tinggi yang menghasilkan produk kentang inovatif seperti kentang pasteur dengan bahan tambahan semula jadi dengan jangka hayat sehingga 2 hari di bawah jenama Half-Cooked, dan Fresh Cut - kentang kupas segar dengan jangka hayat sehingga 60 hari. Untuk penghasilannya, jenis kentang yang dipilih khas dengan rasa yang baik digunakan.
Agrofirma KRiMM LLC telah menuju ke tahap pengembangan pengeluaran kualitatif baru yang sistematik selama 20 tahun. Ditubuhkan pada tahun 1999 berdasarkan ladang petani "Niva", hari ini perusahaan tersebut merupakan salah satu ladang pertanian terbesar untuk menanam kentang dan sayur-sayuran bukan hanya di wilayah Tyumen, tetapi juga di Rusia. Pada mulanya, perniagaan pertanian didasarkan pada prinsip pengkhususan dan konsentrasi, pelaksanaan pencapaian kemajuan ilmiah dan teknologi, daya saing penunjuk ekonomi dan kualiti produk pembuatan.
Hari ini syarikat pertanian menggunakan pencapaian pilihan terbaik, menerapkan teknologi penanaman benih dan sayur-sayuran yang paling maju, model terbaru mesin dan peralatan khusus. Sebagai contoh, di makmal SoKar pada semua tahap penyebaran kentang biji, kawalan kualiti dilakukan dengan menggunakan analisis PCR (reaksi berantai polimerase), dan juga ELISA (uji imunosorben berkait enzim). Makmal menghasilkan 1 ribu loji tabung uji setiap tahun untuk memperoleh 000 minitubers. Hasilnya, koleksi kentang ladang merangkumi 000 jenis - Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, dll.
Kawasan di bawah biji kentang lebih dari 950 ha, hasil purata 27 t / ha.
Inovasi yang paling ketara dalam teknologi pengeluaran tanaman di agrofirm KRiMM adalah pengembangan tahap demi tahap sistem pertanian tepat.
Ladang ini mempunyai tanah berair seluas 2500 hektar. Pakar memantau kelembapan tanah secara berkala dan membuat kesimpulan bahawa pengairan adalah keseluruhan sains. Peranan penting dalam pengembangan teknologi baru di perusahaan dimainkan oleh pemantauan berterusan terhadap keadaan kesuburan tanah, keasidannya - terutama ketika menanam kentang dan kubis.
Setiap tahun, operasi dilakukan di ladang Agrofirm untuk memperbaiki struktur tanah secara radikal, untuk tujuan ini pada musim sejuk hingga 500 ton (!) Gambut per 1 hektar dibawa masuk.
Berkat inovasi-inovasi ini, walaupun pada tahun-tahun sukar, ladang ini terus menerima lebih daripada 150 ribu tan output kasar. Selama tiga tahun kebelakangan ini, penuaian kentang kasar secara konsisten melebihi 100 tan! Penting agar Agrofirma menggunakan biji kategori "Elite" untuk menanam kentang yang boleh dipasarkan. Ini memungkinkan untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran secara sistematik, memperbaiki keadaan kerja pekerja, dan ada 000 (!) Dari mereka hari ini dan memberikan perkhidmatan yang berkualiti kepada pelanggan.
Strategi yang dipilih, kerja keras pasukan, aktiviti pelaburan aktif membawa syarikat pertanian "KRiMM" ke tahap pengeluaran tanaman dunia dan memastikan kepuasan terhadap permintaan pengguna yang semakin meningkat. Hari ini, produk syarikat dibekalkan ke banyak wilayah di Rusia: dari Kaliningrad hingga Vladivostok, serta ke negara-negara CIS dan Serbia.