7 juta tan dipungut
Alexey Krasilnikov, Pengarah Eksekutif Kesatuan Kentang Rusia
Menurut Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia pada 31 Oktober 2019, kentang di perusahaan pertanian dan ladang petani digali dari kawasan seluas 276,3 ribu hektar, atau 91,4% dari kawasan penanaman, 7 juta tan digali (pada tahun 2018 - 6,5 juta tan) dengan hasil 254,4 c / ha (pada tahun 2018 - 233,4 c / ha).
Di sesetengah kawasan, penuaian masih berterusan, jadi hasil akhir tahun ini akan lebih tinggi. Kami menekankan bahawa walaupun kini 510 ribu tan kentang dituai lebih daripada tahun lepas.
Musim berakhir tidak mendatangkan kejutan tertentu dari segi pengagihan tempat dalam senarai kawasan terkemuka dari segi penerimaan kasar. Wilayah Bryansk secara tradisional menempati garis teratas: 809 ribu tan digali, hasil rata-rata adalah 303 centres / ha. Tetapi harus diingat bahawa tahun lalu hasil wilayah ini lebih tinggi: hasil panen kasar adalah 896 ribu tan, hasilnya - 335 c / ha. Penanam kentang mengaitkan fakta ini dengan musim kemarau, yang telah lama berlanjutan di wilayah Bryansk pada musim panas ini, serta pencerobohan sudu kentang. Bagi sebahagian besar wilayah lain dalam sepuluh teratas, musim ini lebih menggembirakan, dan mereka melampaui pencapaian tahun lalu.
Jadi, di wilayah Tula 555 ribu tan digali (pada 2018 - 374 ribu tan).
Perbezaan ini boleh difahami: pada tahun 2019, rantau Tula dengan ketara meningkatkan kawasan yang ditanam oleh tanaman: dari 16 hingga 18,2 ribu hektar.
Seterusnya mengikuti rantau Nizhny Novgorod, di mana 479 ribu tan dikumpulkan (berbanding 360 ribu tan pada 2018). Tempat keempat di rantau Moscow: 427 ribu tan (berbanding dengan 328 ribu tan pada tahun 2018). Wilayah Sverdlovsk menutup Lima: 282 ribu tan (dan 264 ribu tan pada 2018).
Kami juga akan membentangkan hasil wilayah Astrakhan - 273 ribu tan (182 ribu tan pada tahun 2018); Wilayah Tyumen - 259 ribu tan (239 ribu tan setahun sebelumnya); Wilayah Lipetsk - 189 ribu tan (163 ribu tan pada tahun 2018); Republik Chuvashia - 172 ribu tan (143 ribu tan pada tahun 2018) dan wilayah Kemerovo - 164 ribu tan (195 ribu tan pada tahun 2018).
Petunjuk hasil kentang terbaik tahun ini ditunjukkan oleh: wilayah Nizhny Novgorod - 337 c / ha, Pskov - 334 c / ha dan wilayah Lipetsk - 326 c / ha. Secara umum, tahun ini ternyata membuahkan hasil bagi kebanyakan wilayah di negara ini, tetapi penuaian tidak lancar di mana-mana. Kesukaran diperhatikan oleh penanam kentang di wilayah Sverdlovsk: hujan yang berpanjangan pada bulan September menyebabkan aliran air tanah yang kuat, yang secara signifikan memperpanjang tempoh kerja di ladang. Banyak pengeluar pertanian menyatakan kebimbangan bahawa sebahagian besar hasil panen akan turun di bawah salji, tetapi pada masa ini situasinya telah diratakan: menurut Kementerian Pertanian wilayah, pada akhir Oktober, kentang dituai dari 97% dari kawasan penanaman.
Mod kecemasan disebabkan oleh kadar pemendakan dua bulan diperkenalkan pada bulan Oktober di Wilayah Vologda, masalah yang sama dicatatkan di rantau Novgorod.
Pada masa ini, di Wilayah Vologda, kentang telah dituai dari 82,6% wilayah (57 ribu tan dikumpulkan, pada tahun 2018 - 59 ribu tan), di wilayah Novgorod - dari 86% (88,3 ribu tan diterima, pada tahun 2018 - m - 84,6 ribu tan). Berdasarkan data-data ini, kita dapat mengatakan bahawa walaupun penanam kentang di wilayah-wilayah ini pasti akan mengalami kerugian, namun keadaannya masih tidak bencana.
Situasi yang jauh lebih sukar telah berkembang di Daerah Persekutuan Timur Jauh. Di Wilayah Khabarovsk, misalnya, kentang digali dari 10% kawasan tersebut, 0,9 ribu tan dituai (pada tahun 2018 - 14,5 ribu tan). Pada musim panas, 24 ribu hektar wilayah rantau ini dilanda banjir. Kini kentang untuk penduduk rantau ini dibeli di wilayah lain di Rusia dan di China.
HARGA DI TAHUN LEPAT TAHUN
Hasil panen yang kaya, dikumpulkan di hampir semua wilayah di Rusia, tidak menyumbang kepada kenaikan harga produk. Pada akhir Oktober, di wilayah tengah Rusia dan di wilayah Volga, banyak kentang borong dijual dengan harga antara 9 hingga 11 rubel - iaitu pada tahap tahun sebelumnya atau sedikit lebih rendah. Pada masa yang sama, kentang di Bryansk, Belgorod dan Voronezh 15-20% lebih murah daripada di kawasan jiran.
Sukar untuk meramalkan apa-apa perubahan di kawasan ini, tetapi kami berharap harga akan meningkat secara beransur-ansur. Untuk membuat andaian seperti membenarkan fakta bahawa sebahagian besar kentang Belarus tahun ini pergi ke Ukraine (di mana tahun ini adalah kegagalan tanaman, dan harga telah memecahkan semua rekod yang dibenarkan sejak pertengahan Ogos) dan tidak memberi tekanan ke atas pasaran kami.
Kekurangan kentang yang serius juga diperhatikan di Moldova, terdapat permintaan untuk eksport dari Serbia. Tetapi belum mungkin untuk menubuhkan penghantaran besar-besaran kentang dari Rusia di sana. Halangan utama: import kentang meja yang dijangkiti virus Y (ketegangan yang bersifat Rusia dan Belarus) dilarang di negara-negara ini. Ketegangan virus Eropah dianggap boleh diterima. Kesatuan Kentang merayu kepada Rosselkhoznadzor dari Persekutuan Rusia dengan permintaan untuk menyelesaikan masalah ini, rundingan diadakan dengan wakil-wakil negara, tetapi setakat ini tiada penyelesaian telah dijumpai.
Kami juga menjangkakan bahawa bahagian terbesar kentang Mesir, serta tahun lepas, akan pergi ke negara-negara Eropah, kebanyakannya juga mengalami musim kemarau musim ini.
Ingat bahawa untuk musim 2018/19, pengiriman kentang awal dari Mesir ke Rusia jatuh sebanyak dua setengah kali.
Di samping itu, perusahaan pemprosesan kentang domestik sedang membangun, mengambil lebihan produk dari pasaran. Oleh itu, syarikat Lipetsk, Lam Weston Belaya Dacha merancang untuk melancarkan peringkat kedua dan memikirkan tentang ketiga. Di rantau Ryazan, selepas pemodenan, kilang Kasimovsky Potato kembali beroperasi. Pada bulan September, Wilayah Tyumen secara rasminya membuka kilang KRiMM.
IMPORT POTATOES SEED
Pada masa ini, perusahaan Rusia menyediakan aplikasi kepada Rosselkhoznadzor untuk pemeriksaan lot kentang benih (termasuk tanaman mikro dan ubi mini), yang dirancang untuk dibawa masuk ke negara ini dari luar negara pada musim baru. Pelan mikro telah mula tiba di Rusia.
Menariknya, tahun ini dalam senarai umum ada permintaan bekalan bahan benih dari Switzerland dan China. Selain itu, delegasi Rosselkhoznadzor akan pergi ke China dalam masa terdekat (pada mulanya tujuan kunjungan itu adalah untuk memeriksa tapak semaian tanaman buah-buahan, tetapi pakar-pakar juga bersedia untuk melawat makmal untuk pengeluaran minitubers, yang produknya akan dibeli oleh pihak Rusia).
Harus diingat bahawa Rosselkhoznadzor sedang melakukan banyak kerja untuk mempermudah mekanisme untuk mengimport bahan benih ke Rusia dari negara lain. Khususnya, baru-baru ini, pakar-pakar jabatan membangunkan sistem "Menerbitkan permit untuk pengimportan produk yang dikawal selia untuk digunakan untuk menyemai dan menanam" (sistem VRVPP) berasaskan Pemeriksaan Maklumat Persekutuan Persekutuan Argus-Fito, yang sedang menjalani fasa ujian dan dirancang untuk pentauliahan operasi sehingga akhir tahun 2019.
Sistem ini bertujuan untuk memudahkan prosedur untuk memfailkan dan menimbangkan permohonan untuk mengimport produk yang dikawal selia. Ia akan membolehkan anda menyimpan rekod permohonan dan permit yang dikemukakan yang dikeluarkan mengikut mereka untuk mengimport benih dan bahan penanaman, tanaman mentol dan mengesan status permohonan yang dikemukakan dalam talian. Di samping itu, sistem ini akan menghapuskan kesilapan teknikal yang dilakukan oleh peserta dalam aktiviti ekonomi asing apabila mengemukakan permohonan, memendekkan tempoh untuk pertimbangan aplikasi, mempercepatkan prosedur untuk menghantar jawapan dan keizinan kepada permintaan yang dikemukakan, menghapuskan keperluan untuk mengemukakan permohonan di atas kertas, dan memastikan ketelusan dan aksesibiliti.
Mari kita berharap sebahagian daripada masalah bekalan akan diselesaikan dengan lebih cepat.
Dengan cara ini, kita tidak kurang berharap pada Sistem Maklumat Persekutuan Persekutuan di Bidang Pengeluaran Benih Tanaman Pertanian (FSIS "Pengeluaran Benih"), yang dibangunkan oleh Kementerian Pertanian. Sistem ini harus menyediakan para peserta pasaran dengan keupayaan untuk mengesan asal-usul setiap biji benih, logistik, pengumpulan royalti, dan sebagainya. Menurut rancangan tersebut, sistem ini akan beroperasi sepenuhnya seawal tahun 2020.
Tetapi kembali kepada masalah bekalan dari luar negara. Orang-orang di antara mereka bahawa pemohon yang paling sering dijumpai semasa mengemukakan permohonan disenaraikan di laman web rasmi Rosselkhoznadzor. Terdapat juga maklumat untuk mengesahkan status fitosanitasi dan memastikan kebolehpercayaan produk, semua permohonan yang dikemukakan diarahkan kepada organisasi perlindungan tumbuhan kebangsaan negara-negara pengeksport melalui kedutaan negeri-negeri ini. Dalam hal ini, tempoh menunggu untuk kebenaran ditangguhkan selama tiga hingga empat bulan, yang penting terutamanya bagi mereka yang merancang untuk mengimport mikroplan (prosedur itu tidak sesuai dengan jangka hayat mikroplan). Menyelesaikan masalah ini, pakar-pakar Kesatuan Kentang, bersama pakar Rosselkhoznadzor, membangunkan mekanisme yang berasingan untuk membekal bahan biji jenis ini.
Hari ini, prosedur bermula dengan rayuan syarikat pengimport ke Rosselkhoznadzor dengan pemberitahuan tentang apa, dalam jumlah dan dari wilayah mana yang dirancang untuk diimport. Rosselkhoznadzor meminta pihak berkuasa rasmi sebuah negara pengeksport yang berpotensi untuk mengesahkan kehadiran mikroplant tersebut dan untuk memastikan bahawa mereka ditanam di bawah keadaan steril (yang membayangkan risiko fitosanitasi yang minimum). Selepas menerima pengesahan, Rosselkhoznadzor menghantar pemberitahuan kepada syarikat pengimport yang import dibenarkan. Pelan mikro tiba di titik lintasan sempadan dan diarahkan semula ke tempat tujuan selanjutnya tanpa pemeriksaan tambahan.
Dan beberapa perkataan tentang harga kentang benih yang diimport. Seperti yang diingati oleh semua orang, tahun lepas kerana kemarau Eropah, kami mencatatkan kekurangan kentang benih pengeluaran asing di pasaran kami, serta peningkatan harga. Pada saat ini, ia juga boleh diperhatikan bahawa terdapat masalah dengan tanaman, contohnya, di Jerman, tetapi terlalu awal untuk membicarakan berapa banyak negara-negara Eropah yang dapat menghasilkan banyak untuk Rusia.