Di bahagian ini, kami selalu berkongsi maklumat mengenai bagaimana pertumbuhan kentang berkembang di pelbagai kawasan di Rusia. Tetapi kali ini mereka memutuskan untuk melampaui batas biasa dalam semua pengertian dan mengabdikan sebahagian besar masalah ini kepada Kazakhstan - jiran selatan Rusia, yang tidak pernah memegang gelar "kuasa penanaman kentang" dalam sejarah, tetapi berhasil mengubah dari pengimport utama menjadi pengeksport kentang dalam waktu yang sangat singkat.
Kairat Bisetaev, Ketua Dewan Kesatuan Penanam Kentang dan Sayuran Kazakhstan, menceritakan bagaimana negara itu berjaya mencapai kejayaan tersebut dan tugas apa yang masih harus diselesaikannya.
Mengenai pencapaian dan sedikit mengenai statistik
Kazakhstan selalu bergantung kepada import untuk kentang. Pada zaman Soviet, kami menerima kentang dari Belarus, pada masa pasca Soviet - dari negara jiran.
Industri kentang mendapat dorongan serius untuk pengembangan pada dua ribu. Pada masa ini, pemulihan ekonomi umum bermula di Kazakhstan dan polisi kredit yang kompeten telah dilaksanakan: sumber kewangan dikeluarkan selama 5-7 tahun dengan kadar 4% setahun. Program penyewaan tidak kurang menguntungkan. Dalam keadaan "wang murah" agak mudah memulakan perniagaan, dan menjelang tahun 2008-2010 seseorang dapat membicarakan hasil pertama yang dapat dilihat. Walaupun pada waktu itu Kazakhstan masih bergantung pada bekalan asing: sejak Januari, kentang dari Pakistan, Iran, China, belum lagi Kyrgyzstan dan Rusia, diimport secara besar-besaran ke negara itu.
Menjelang 2016-17, penanam kentang Kazakhstan, untuk pertama kalinya dalam sejarah negara, berjaya menyediakan produk domestik sepenuhnya dan menggantikan import. Lebih-lebih lagi, jumlah yuran membolehkan kita berbicara mengenai potensi eksport yang serius. Pemerintah dan perniagaan, tentu saja, dapat menghubungkan fakta ini dengan pencapaian mereka.
Kini di ladang pertanian negara (tidak termasuk ladang peribadi warganegara) sekitar 25 ribu hektar diperuntukkan untuk kentang, seluruh kawasan ini berada di bawah pengairan. 25 ribu hektar ini memberi makan kepada seluruh penduduk bandar Kazakhstan, dan selain itu, kita dapat mengeksport 200-300 ribu tan.
Hasil purata kentang adalah 35-37 t / ha. Saya rasa ini adalah hasil yang baik, lima tahun yang lalu di kebanyakan ladang hasilnya tidak melebihi 30 tan / ha, tetapi sejak itu kompetensi penanam kentang telah meningkat. Saya berpendapat bahawa jika dalam tahun-tahun mendatang tidak ada pukulan serius terhadap perniagaan kita "dari luar", hasil purata akan mencapai 40 t / ha. Walaupun sudah ada ladang di negara ini yang menuai 50-55 t / ha, dan kami percaya bahawa ini adalah penanda aras yang sangat diperlukan untuk berusaha.
Jumlah penuaian kasar, menurut data rasmi, adalah kira-kira 4 juta tan kentang (di ladang pelbagai bentuk). Pada hakikatnya, saya rasa, tidak lebih dari 2-2,2 juta tan. Sayangnya, tradisi menghitung "dengan kesalahan" telah dilestarikan di negara kita sejak era Soviet, tetapi dalam waktu dekat kita akan menyingkirkannya: digitalisasi sedang diperkenalkan secara aktif di negara ini, inventaris semua tanah sedang dilakukan. Saya yakin ini akan membantu menyelesaikan masalah dengan statistik berat sebelah.
Penanaman benih disokong oleh Eropah dan pembiakan mengikut urutan perniagaan
Sejak awal tahun 2000-an, penanam kentang di Kazakhstan bergantung pada pilihan Eropah yang sangat produktif. Kini bahagian varietas ini di ladang melebihi 90%, dan sejumlah besar benih diimport setiap tahun dari Jerman dan Belanda. Ini adalah masalah serius bagi negara kita.
Kazakhstan telah mengembangkan program untuk pengembangan pembiakan kentang dan pengeluaran benih, tetapi dirancang untuk jangka waktu pelaksanaan, dan sejauh ini kita berada di awal jalan ini.
Salah satu tugas strategik utama yang kita tetapkan untuk masa terdekat adalah peningkatan ketara dalam jumlah biji kentang yang dihasilkan di negara kita.
Kazakhstan mempunyai sejumlah kelebihan untuk pengembangan pengeluaran benih. Kami tidak mengalami defisit wilayah (seperti, misalnya, di Belanda), iaitu, tidak ada masalah dengan pematuhan rotasi tanaman empat bidang. Nilai tambah termasuk iklim benua yang tajam: musim sejuk yang keras membantu menyingkirkan banyak patogen, dan musim panas yang kering menjadikannya lebih mudah untuk mengawal penyakit bakteria dan kulat. Dengan mengambil kira ini, jelas bahawa dengan kos yang relatif rendah (kurang daripada di banyak negara Eropah) kita dapat memperoleh hasil panen yang berkualiti tinggi.
Kami berharap dapat menarik perhatian para penternak Eropah untuk bersama-sama menanam jenis biji kentang Eropah di wilayah kami, dan kemudian menjualnya bukan sahaja di Kazakhstan, tetapi juga di negara-negara Asia Tengah dan Rusia.
Langkah-langkah tertentu ke arah ini sudah diambil. Oleh itu, delegasi dari Kazakhstan (wakil perniagaan, Kementerian Pertanian) mengunjungi Belanda, bertemu dengan penternak, wakil NAK (Perkhidmatan Pemeriksaan Utama Belanda untuk Pengawalan Kualiti Bahan Benih), membincangkan kemungkinan kerjasama. Dan kami melihat minat dari Eropah.
Sekarang kita harus melalui dua peringkat penting sebelum permulaan kerja bersama.
Yang pertama adalah menyertai UPOV (Organisasi untuk Perlindungan Hak Cipta Penternak). Yang kedua adalah mengembangkan sistem pensijilan benih kita sendiri (ia akan berdasarkan sistem NAK yang disesuaikan dengan keadaan kita).
Saya yakin bahawa semua ini dapat dilaksanakan, yang bermaksud (dengan latar belakang iklim pelaburan yang agak menarik di Kazakhstan secara keseluruhan), rancangan untuk interaksi akan dilaksanakan.
Tetapi bercakap mengenai keperluan untuk menarik pakar Eropah, pentingnya menanam varieti Eropah di wilayah kita, kita tidak melupakan pilihan kita. Kini 36 jenis kentang telah dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan di Kazakhstan. Kami ingin memperluas senarai ini, tetapi jenis Kazakh baru harus sebanding dengan ciri-ciri dengan yang asing yang terbaik.
Apa jenis kentang yang ingin ditanam oleh pengeluar pertanian moden di Kazakhstan?
Pertama, kita memerlukan varieti awal dan pertengahan awal - ini adalah permintaan dari ladang di wilayah utara Kazakhstan (tempat perusahaan "kentang" utama berada). Saya perhatikan bahawa tidak ada jenis yang cukup untuk alasan sejarah: Institut Penanaman Kentang dan Sayuran Kazakhstan terletak di Almaty, di selatan negara itu. Dan para saintis institut ini selalu memusatkan perhatian pada varieti untuk penanaman di selatan.
Kedua, varietas dengan daging kuning sangat diminati di pasaran, ini adalah trend 7-8 tahun terakhir.
Juga dalam senarai kualiti produk yang diperlukan adalah hasil yang tinggi, persembahan yang sangat baik (banyak jenis domestik terkenal dengan rasa yang sangat baik, tetapi pada masa yang sama mempunyai kulit dan mata yang tidak rata, yang menghalang kentang Kazakhstan untuk bersaing dengan yang Eropah), kualiti menjaga yang baik, tahan terhadap penyakit dan perosak.
Dan ini bukan hanya keinginan para petani, tetapi secara praktiknya merupakan program untuk bertindak.
Pada Januari 2020, perwakilan perniagaan mengambil bahagian untuk pertama kalinya dalam mesyuarat Majlis Akademik Institut Penanaman Kentang dan Sayuran Kazakhstan. Pengurus ladang berkesempatan untuk membicarakan keperluan mereka dan membuat penyesuaian terhadap rancangan kerja penternak untuk tahun-tahun mendatang. Saya berharap bahawa dalam dialog, kita akan mendapat hasil yang baik.
Seperti yang telah saya katakan, hasil kentang telah meningkat secara serius di Kazakhstan selama tiga tahun terakhir. Tetapi petunjuk yang dicapai bukanlah hadnya, mereka dapat ditingkatkan sekurang-kurangnya satu setengah kali, yang bermaksud 400-450 ribu tan produk lain dapat diperoleh walaupun tanpa menambah luasnya. Syarat utama untuk ini adalah biji berkualiti tinggi dari varieti yang sangat produktif.
Tanah dan air sebagai pemacu utama pertumbuhan
Walau bagaimanapun, kawasan ini juga akan meningkat. Kazakhstan memiliki tanah bebas untuk menjalankan perniagaan dan sumber air yang mencukupi untuk terus mengembangkan pengairan.
Penanaman kentang di Kazakhstan adalah salah satu subsektor tanaman yang tumbuh secara semula jadi dengan perbelanjaan perniagaan. Apabila pertanian menjadi menarik, pelabur luar pertama sekali ingin melabur dalam pengairan, menyedari bahawa keseluruhan baji pertanian di Kazakhstan terletak di zon pertanian berisiko. Untuk seluruh musim tanam (dari musim semi hingga Agustus) di negara ini, rata-rata 50 hingga 150 mm hujan turun, jadi pengairan adalah keselamatan kita. Oleh itu, daya tarikan pertanian di Kazakhstan dapat dinilai oleh perkembangan pengairan.
Dan hari ini program negara yang terpisah untuk pengembangan sumber air dan pengairan telah diadopsi. Sekarang di negara ini terdapat sekitar 1200-1300 ribu hektar di bawah pengairan, menjelang tahun 2027 tugasnya adalah menggandakan kawasan ini, dan ini cukup realistik.
Dan jika orang memperkenalkan penyiraman, pertama sekali mereka ingin menanam kentang dan sayur-sayuran dari set borsch, kerana tanaman ini memberikan pulangan tertinggi (terutama di bahagian utara Kazakhstan, di mana kita mempunyai sumber air terbesar).
Penyimpanan. Pasar domestik dibekalkan dengan kentang 10 bulan setahun
Saya tidak boleh mengatakan bahawa Kazakhstan telah menyelesaikan 100% masalah penyediaan kemudahan penyimpanan kentang moden. Kita banyak berusaha. Walaupun begitu, petani menyediakan kentang berkualiti tinggi di pasaran domestik dari pertengahan bulan Julai (dari awal penuaian kentang awal) hingga bulan April.
Mungkin boleh ditutup tanpa kesukaran. Tetapi pada masa ini, kentang segar dari Uzbekistan biasanya mulai datang kepada kami, dan tidak ada gunanya bersaing dengan mereka dengan produk tanaman lama. Dari pertengahan Mei hingga pertengahan Julai, kami menjual kentang segar dari lebih banyak negara selatan dan kami rasa tidak mengapa.
Jualan di pasaran kelabu
Dengan rasa kesal, saya dapati bahawa pada masa ini hampir semua kentang yang ditanam di perusahaan pertanian Kazakh (serta sayur borscht) dijual melalui pasar. Bahkan sebahagian besar rantaian runcit Moscow (sekurang-kurangnya 80%) lebih suka membeli "produk kotor" di bazar - iaitu di tempat-tempat di mana tidak ada sistem pembayaran dan mustahil untuk mengesan jumlah perantara.
Hakikatnya ialah pasar raya mengklasifikasikan kentang sebagai produk yang semestinya ada dalam pelbagai jenis, mereka tidak bergantung pada keuntungan dari itu, oleh itu mereka membelinya "melalui pihak ketiga." Hasilnya, kentang berkualiti jauh dari selalu ada di rak kedai, walaupun ia dihasilkan dalam jumlah yang mencukupi.
Sudah tentu, ada pengecualian: satu rangkaian perdagangan telah membeli kentang secara langsung dari ladang yang merupakan sebahagian daripada Kesatuan selama empat tahun dan menganggap produk ini adalah salah satu yang benar-benar dapat menghasilkan wang. Rangkaian dengan cekap membangun dasar harga, bersaing dengan bazar, dan berfungsi dengan baik. Tetapi setakat ini ini adalah contoh terpencil.
Secara umum, keadaan apabila terdapat pasaran kelabu antara petani dan pembeli terakhir produk, yang sangat mempengaruhi tahap harga, tidak lagi memuaskan bagi siapa pun. Skim seperti ini tidak meningkatkan pendapatan petani, dan produk menjadi kurang berpatutan untuk penduduk.
Kami berharap bahawa Kementerian Perdagangan Kazakhstan yang baru diatur akan membantu memperbaiki keadaan, yang secara profesional akan mempromosikan produk pertanian - termasuk di pasaran domestik.
Kesatuan Penanam Kentang dan Sayuran kini bekerjasama dengan kementerian baru untuk membina laluan komoditi, memastikan ketelusan mereka di semua peringkat. Kami ingin semua peserta pasaran memahami: di mana penambahan harga berlaku dan mengapa, berapa harga produk sampai kepada pembeli dan bahagian apa yang diperoleh pengeluar.
Berapa "tiket masuk" untuk perniagaan dan dalam keadaan apa pelaburan akan terbayar? Refleksi harga kentang
Penanaman kentang adalah perniagaan yang kompleks yang memerlukan pelaburan besar pada tahap awal. Kami memerlukan peralatan khas, peralatan pengairan, simpanan. "Tiket masuk" sangat mahal. Sebagai peraturan, penanam kentang pemula harus mengambil pinjaman pelaburan. Dan sangat penting bahawa sementara pinjaman ini diservis (biasanya, ia adalah 5-7 tahun), pasaran berfungsi dengan sempurna. Maksudnya, petani mesti menerima produk berkualiti tinggi dalam jumlah besar, dan pasar mesti membeli produk ini dengan harga yang akan memberi keuntungan kepada pengilang. Malangnya, yang pertama dan yang kedua tidak selalu berlaku.
Sebagai permulaan, apabila seseorang memperoleh semua yang mereka perlukan untuk memulakan, mereka sering tidak mempunyai dana yang tersisa untuk menjalankan perbelanjaan. Dan dalam keadaan kami, untuk menanam tanaman kentang yang layak, perlu melabur kira-kira 1 juta tenge per hektar pada musim ini (sebagai perbandingan: ketika menanam bijirin, biaya sekitar 1 ribu tenge / ha, biji minyak - 30 ribu tenge / ha). Ini banyak wang, dan perlu untuk ladang membeli sepenuhnya baja, peralatan pelindung, dan memperbaharui benih tepat pada waktunya. Tidak selalu dan tidak semua orang berjaya. Tetapi jika petani, kerana kekurangan dana, mulai menyederhanakan teknologi, hasilnya jatuh, dan pengeluar tidak menerima pendapatan yang memungkinkannya untuk biasanya membayar pinjaman yang tergantung kepadanya.
Sebaliknya, kebetulan ladang yang kuat dan mempunyai modal kerja yang mencukupi mendapat hasil panen kentang berkualiti tinggi, tetapi tidak dapat menjual kentang yang ditanam dengan keuntungan: dalam keadaan ketika pasaran domestik terlalu tepu dan eksport tidak stabil, harga kentang tidak memberikan keuntungan.
Turun naik mata wang memberikan masalah yang sangat besar bagi penanam kentang. Kami mengusahakan teknologi Eropah dan Amerika, membeli produk dan benih perlindungan tumbuhan Eropah. Tetapi kami menjual sebahagian besar hasil panen di pasaran domestik. Apabila tenge jatuh, keuntungan untung kentang sangat sukar.
Tidak lama dahulu, grafik diterbitkan di Kazakhstan, yang menggambarkan kenaikan harga barang dalam bakul pengguna sejak 10 tahun kebelakangan. Selama ini, negara telah mengalami banyak: lonjakan kadar pertukaran, inflasi. Banyak produk penting telah meningkat pada harga kadangkala. Tetapi kentang menempati kedudukan terakhir dalam penilaian ini, harganya hanya meningkat 46%.
Lebih-lebih lagi, semasa menyusun jadual, untuk beberapa sebab, indikator tahun 2018 tidak diambil kira (sangat sukar bagi penanam kentang dari segi penurunan pendapatan). Sekiranya diambil kira, pertumbuhan kentang adalah 20 peratus.
Kami bekerja dalam keadaan ketika pasaran menentukan harganya. Tetapi penting untuk memahami bahawa jika petani mengalami kerugian secara sistematik, negara pada satu ketika akan kehilangan beberapa industri. Pada pendapat saya, pihak berkuasa harus mengawal keadaan ini.
Adalah perlu untuk mengembangkan pembiakan kita sendiri, untuk mewujudkan pemprosesan, untuk menjalankan kerja perhiasan di pasar asing - ini adalah formula yang akan memungkinkan kita untuk memperkuat dan mengembangkan arah penanaman kentang di negara ini.
Eksport. Memberi tumpuan kepada jiran terdekat
Telah diketahui bahawa pertumbuhan tanaman menimbulkan masalah besar jika negara tersebut tidak memiliki sistem pemikiran yang baik untuk memasarkan tanaman yang ditanam. Dari sudut perniagaan, Kazakhstan benar-benar memerlukan dasar perlindungan yang sihat untuk mempromosikan produk kami ke pasaran asing.
Kita semua faham bahawa kentang bukanlah komoditi yang boleh diperdagangkan di seluruh dunia. Ini adalah produk tempatan yang diminati terutamanya di kalangan jiran terdekat. Kami dibimbing oleh mereka.
Salah satu petunjuk yang paling penting bagi kami adalah Uzbekistan. Setiap tahun negara ini mengimport 300-400 ribu tan produk (dan kadang-kadang hingga 500 ribu tan). Pada masa yang sama, jumlah maksimum bekalan kentang dari Kazakhstan ke Uzbekistan belum melebihi 269 ribu tan. Terdapat ruang untuk berkembang. Kedudukan geografi negara kita, jumlah pengeluaran dan kualiti produk membolehkan kita, dengan dasar eksport yang kompeten, untuk membekalkan sekitar 300-350 ribu tan ke Uzbekistan.
Pasaran Rusia tidak kurang menarik bagi Kazakhstan. Sudah tentu, banyak kentang ditanam di Rusia: kita melihat dinamika pertumbuhan hasil dan penurunan jumlah import yang berterusan. Tetapi Rusia masih membeli kentang di luar negara dan banyak (pada skala Kazakhstan).
Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa di Rusia pengairan berkembang dengan baik di bahagian tengah negara ini, tetapi di Ural, di Siberia Barat dan Timur, kentang sering ditanam tanpa pengairan, ada kegagalan tanaman, sementara wilayah ini merupakan pasar yang cukup luas. Dan kami melihat niche kami di sini. Dari sudut ekonomi, jauh lebih wajar untuk membekalkan kentang ke wilayah-wilayah ini dari wilayah utara Kazakhstan daripada dari Bryansk atau Chuvashia.
Dengan pengaturan logistik yang kompeten, memandangkan kelebihan tertentu yang dimiliki Kazakhstan sebagai anggota Komuniti Ekonomi Eurasia, kami dapat bekerja dengan berkesan dengan rangkaian di bahagian timur Rusia. Sekarang kita tidak melakukan ini dengan alasan yang mudah: tidak ada perantara yang mencukupi. Kami mempunyai pengeluar yang menghasilkan produk yang sangat baik dan tahu menyimpannya. Di pihak Rusia, ada pembeli (rangkaian runcit) yang bersedia menerima barang dan berminat dengannya. Tetapi pembekalan produk ke rantai runcit adalah masalah yang sangat sukar, ada banyak nuansa, itu adalah perniagaan yang terpisah. Mencari orang yang ingin melakukannya adalah tugas tersendiri yang belum dapat kita selesaikan.
Destinasi eksport ketiga yang berpotensi adalah China. Di negara ini, proses pengurangan tanah pertanian sedang giat dijalankan (kerana pembandaran, pembinaan sebilangan besar perusahaan perindustrian), ada juga masalah degradasi tanah - dan semua ini berlatarbelakangkan penduduk yang terus meningkat. Setiap tahun persoalan menjadi lebih akut: bagaimana memberi makan kepada penduduk? Para saintis di negara ini percaya bahawa jawapan yang mungkin adalah penyusunan semula diet penduduk negara ini (produk utamanya bukan nasi biasa, tetapi kentang berkalori tinggi).
Pada masa yang sama, jelas bahawa dalam realiti tempatan, peningkatan penggunaan kentang oleh setiap warganegara, bahkan sebanyak 1 kg per tahun, adalah peningkatan 1,5 juta ton sekaligus, yang membuka prospek besar bagi pengeksport. Tidak dapat dikesampingkan bahawa kebijakan mengubah diet di negara ini akan dilaksanakan lebih cepat daripada proses pengembangan bidang baru. Dan pengeluar pertanian kita mesti bersedia untuk ini.
Kitar semula. Kami buat dari awal
Dengan pemprosesan, semuanya sedikit lebih rumit setakat ini.
Pada tahun 2016, Kesatuan Penanam Kentang dan Sayuran Kazakhstan menjemput salah satu pemproses kentang terbesar di dunia - sebuah syarikat Belanda yang terkenal untuk mengunjungi negara kita. Kami menunjukkan kepada wakil syarikat ladang kami, dan pakar menghargai pencapaian dan kemampuan kami. Dan dalam beberapa tahun - setelah menguji varieti khas di semua wilayah di negara ini - dan prospek hebat kami.
Syarikat itu memutuskan untuk membuka kilang di selatan negara kita, di wilayah Almaty, kerana ternyata di sinilah kentang untuk diproses menjadi goreng menunjukkan hasil terbaik: iklim dan tanah memungkinkan untuk memperoleh hasil hingga 100 t / ha.
Tempat untuk pembinaan ditentukan, jumlah pembiayaan telah dipersetujui. Tetapi projek itu belum dilaksanakan. Masalah utama ialah di selatan Kazakhstan tidak ada ladang kentang besar yang siap untuk mengambil peranan bertanggungjawab sebagai pembekal bahan mentah untuk tanaman tersebut. Perlu terlebih dahulu untuk menangani pembangunan pangkalan sumber. Pakar syarikat bersedia untuk melakukan ini, tetapi tahun ini pandemi telah menjadi halangan untuk memulakan pekerjaan.
Kami sangat berterima kasih kepada rakan kongsi yang berpotensi bahawa mereka serius dalam isu ini, dan kami berharap yang terbaik. Projek ini sangat penting untuk negara: ia dapat memberi dorongan serius baik untuk pengembangan kentang secara umum dan untuk pembentukan industri pemprosesan. Jangan lupa bahawa Kazakhstan dalam hal ini sangat berbeza dengan Rusia, di mana terdapat tradisi pengeluaran produk dari kentang (pati, misalnya), ada kilang (walaupun ketinggalan zaman, sejak zaman Soviet), ada institusi penyelidikan yang bekerja untuk kilang-kilang ini - yang bermaksud ada pakar, teknologi dan pengalaman. Kita mesti mencipta semuanya dari awal.
Musim 2020. Masa pemulihan
Tahun ini telah membawa banyak cabaran kepada semua orang.
Musim bunga dikenang dengan pengenalan karantina dan perbatasan ditutup di seluruh dunia. Kita harus memberi penghormatan kepada pemerintah kita: agar kempen menyemai berlangsung, pengurusan proses kerja pada bulan Mac, April dan Mei dilakukan hampir dalam mod manual. Setiap wakil akim wilayah tersebut berkomunikasi langsung dengan semua pos pabean yang berada di wilayah wilayahnya, setiap masalah diselesaikan dengan segera. Saraf dibazirkan, tetapi semua penghantaran benih yang datang kepada kami dari Eropah dihantar tepat pada waktunya.
Sejak April, panas tidak normal bermula di negara ini, yang bertahan selama tiga bulan. Kelembapan udara mencapai 15%, bumi dipanaskan hingga 60 ° С. Penyiraman mesti dimulakan sebulan lebih awal dari biasanya. Walaupun begitu, kami mendapat hasil panen kentang - menurut anggaran terakhir, kami menuai sekitar 900 ribu tan di sektor perindustrian. Ini bukan hasil tertinggi jika kita membandingkannya dengan indikator untuk lima tahun sebelumnya, tetapi ini memungkinkan kita untuk menyediakan pasaran domestik dengan konkrit bertetulang dan mengeksport 250-280 ribu tan lagi ke luar negara.
Daripada trend positif tahun ini, saya dapat melihat harga produk kami yang agak tinggi.
Selama tiga tahun kebelakangan ini, penanam kentang berada dalam keadaan sukar dengan keuntungan rendah - hampir sifar, dan pada tahun 2018 banyak yang masih mengalami minus serius. Dan sekarang kami berharap bahawa dengan harga yang baik tahun ini kami dapat "menjilat luka kami": menghapus pinjaman tunggakan, memperbaiki peralatan, dan memperkuat kerja pemakanan dan perlindungan tanaman. Pada masa ini kami tidak memiliki kesempatan untuk berbicara tentang pembangunan, sementara kami berbicara tentang pemulihan.
Nah, secara umum, sejarah pembentukan kentang di Kazakhstan adalah contoh yang baik dari sinergi inisiatif swasta, iklim pelaburan dan alam semula jadi yang berjaya dalam mewujudkan industri yang baru. Dan ini baru permulaan!
Polis