Pemergian pemain terkemuka dari Rusia, yang menduduki kira-kira 40% daripada pasaran kentang goreng Perancis, tidak memburukkan lagi keadaan dalam industri, lapor laman web itu. Berita Kentang. Sebaliknya, hari ini terdapat peningkatan dalam pengeluaran dan pembukaan kilang baru yang direka untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat, termasuk ke arah eksport. Ini dapat dijelaskan oleh beberapa faktor, termasuk ketersediaan sumber semula jadi yang banyak, serta harga baja dan bahan api diesel yang rendah, yang memungkinkan untuk menanam kentang secara relatif murah.
Rusia, bersama-sama dengan India dan China, bersedia untuk menjadi salah satu peneraju dalam pasaran dunia kentang goreng. Dengan setiap peluang untuk mengurangkan kos, ketiga-tiga negara ini mampu menghasilkan produk yang lebih murah. Oleh itu, dalam dekad yang akan datang, kita boleh menjangkakan pengeluar kentang goreng Perancis yang sedia ada akan digantikan oleh pesaing pemasaran dan penetapan harga yang lebih agresif. Di samping itu, hasil daripada perubahan dalam keadaan, keadaan akan diwujudkan untuk pembangunan dan pelaksanaan produk baru yang inovatif industri.
India dan China, dengan populasi mereka yang besar dan kelas pertengahan yang semakin meningkat, menjadi pemain pasaran yang penting di tengah-tengah permintaan yang kukuh untuk makanan segera. Dana yang besar telah dilaburkan dalam industri negara-negara ini, dan kita bercakap tentang pelaburan daripada kedua-dua sektor swasta dan awam.
Sokongan kerajaan Rusia telah memberi sumbangan besar kepada pertumbuhan dan pembangunan industri pemprosesan domestik. Inisiatif yang sedang dijalankan adalah bertujuan untuk mewujudkan insentif untuk industri tempatan, meningkatkan eksport dan menarik pelaburan asing.
Diramalkan menjelang 2040 negara-negara ini akan mengeluarkan lebih daripada 70% kentang goreng Perancis, yang akan membawa kepada perpindahan pengeluar terkenal dari pasaran dan kemunculan pesaing baru yang lebih agresif.