Di Uzbekistan, dari 14 hingga 21 Oktober, harga kentang meningkat sebanyak 43%. Untuk membendung kenaikan harga makanan, pada minggu yang sama parlimen dewan negara itu menyetujui penghapusan PPN terhadap import dan penjualan sejumlah produk makanan, termasuk kentang.
Paras harga semasa adalah 39% lebih tinggi berbanding tarikh yang sama pada 2020 dan 2,2 kali lebih tinggi daripada tarikh yang sama pada 2019.
Sebagai faktor yang mengekang pertumbuhan harga kentang lebih lanjut di pasar domestik Uzbekistan, pada 21 Oktober, Senat meluluskan undang-undang mengenai pindaan Kod Pajak, yang memperuntukkan pengurangan nilai tambah nilai (PPN) pada import dan penjualan kentang, produk daging, ikan beku dan haiwan hidup. Menurut dokumen ini, dari 10 Oktober hingga 31 Disember 2021, import dan jualan barangan di atas dikecualikan daripada VAT.
Ia juga diketahui bahawa disebabkan sifar VAT ke atas import kentang, belanjawan negara akan kehilangan 76,5 bilion soums, dan 30 bilion soums pada perolehan jualan. Hanya untuk satu produk - kentang - langkah ini menelan belanja belanjawan negara $ 10 juta.